Сегодня жду в гости своих подруг. Буду угощать их шоколадным кексом с цукатами из арбузных корочек! Вкуснятина получилась!
А что у вас сегодня вкусненького на столе?
Мы дома, как в ресторане питаемся - вчера 3 свежих дорадо на гриле жарили(причем не маленькое дорадо, на тарелку не помещается), мариновали чуток в белом вине с розмарином
А сегодня вот я доедаю
Крем
Слегка взбить 1 стакан сметаны, 1 яйцо, 1- 1,5 стакана сахара и 2 столовые ложки муки. 1 кг яблок очистить от кожуры и картофелечисткой нарезать на тонкие пластиночки (я режу просто ножом). Уложить яблоки в разровненное руками по сковороде или форме тесто. Тесто получается мягкое и нелипучее, его только руками и можно выложить. Залить кремом, выпекать на среднем жару минут 50.
утром чай и яишенка. в обед на ходу проглотила кукурузку на гриле и бутер с ветчиной. а щас на детские воспоминания потянуло. наварю макарон и котлеткой и салатиком из помидоров. это уменя праздничное блюдо (для меня) и я себя так балую за хорошее поведение.
Я такие электрические видел, нужна большая алюминиевая которая на плите разогревается. Манты 40 минут на пару варятся, для большого стола если гости нужна именно такая. Я такую в Душанбе купил,вот только в россии осталась.
а у меня сегодня в баре на обед был панино с ветчиной и сыром и кока колой , а на ужин- круассан с нутеллой и чай с лимоном...так как приперлась домой в 21.30, и что-то глобальное готовить для себя было уже влом....зато, вчера обед у нас был поистине рождественский- котекино с чечевицей...вроде, до нового года еще как до луны...и чего это моему мужу взбрело приготовить такое блюдо на обед...ума не приложу..но все равно все съела с большим удовольствием....
Juli
У нас скромненько: котлетки и цветная капуста в кляре. В вчера был вкусный пирожок с яблоками и заварным кремом.
Perli
Юля, а можно про пирожок с яблоками и заварным кремом поподробнее?
Моей дочке наверняка понравится! Даш рецептик? 
Гурман
Мы, старые работники общепита, дома питаемся исключительно полуфабрикатами !![[ spiteful ]](/smilies/rrr.gif)
olgaar
Мы дома, как в ресторане питаемся - вчера 3 свежих дорадо на гриле жарили(причем не маленькое дорадо, на тарелку не помещается), мариновали чуток в белом вине с розмарином

А сегодня вот я доедаю
kaushka
Макароны, но не те, не итальянские, даже если написано на упаковке что они сделаны из твердых сортов пшеницы.
Perli
А что - быстро, удобно , а с приправами и соусами ещё и вкусно!
Juli
Всегда пожалуйста. Крем выходит по вкусу как заварной
Цветаевский яблочный пирог.
Тесто: 1,5 стакана муки
0,5 стакана сметаны
150 г сливочного масла растопленного
1/2 чайной ложки гашеной соды (лучше разрыхлитель)
2 столовые ложки сахара
Крем
Слегка взбить 1 стакан сметаны, 1 яйцо, 1- 1,5 стакана сахара и 2 столовые ложки муки. 1 кг яблок очистить от кожуры и картофелечисткой нарезать на тонкие пластиночки (я режу просто ножом). Уложить яблоки в разровненное руками по сковороде или форме тесто. Тесто получается мягкое и нелипучее, его только руками и можно выложить. Залить кремом, выпекать на среднем жару минут 50.
1 кг яблок (желательно, кислых или кисло-сладких)
Perli
Спасибо Юленька! Обязательно приготовлю!
Kateryna
издеваетесь да? с пирогами и котлетами... не говоря уже о дораде
Gioia
утром чай и яишенка. в обед на ходу проглотила кукурузку на гриле и бутер с ветчиной. а щас на детские воспоминания потянуло. наварю макарон и котлеткой и салатиком из помидоров. это уменя праздничное блюдо (для меня) и я себя так балую за хорошее поведение.
Gioia
перечитала и задумалась- не много ли я жру. где у нас тут топик про похудение?
Perli
Точно Gioia, с едой надо поаккуратнее. А ведь так хочется вкусненького!![[ shy ]](/smilies/shy.gif)
Juli
Джоя, на самом деле есть и такие, например:
https://mia-italia.com/node/2237
А на самом деле: "В моде женственные формы"
https://mia-italia.com/node/1458
Gioia
это для меня!!!
Zabava
и для меня! Я сегодня курицу мариновала:соль,лучок,перец,уксус,томат..на 2 часика..и на сковороду с чесночком ..часа полтора...мммм![[ tender ]](/smilies/girl_tender.gif)
alik
Народ, а кто нибудь видел в Италии в продаже большие мантышницы, я искал ,но попадались только маленькие электрические.
Gioia
это пароварки штоль?
alik
Ну да,нужна большая на 4-5 ярусов.
Gioia
я тока на два видела
Gioia
а на ебее не смотрели?
alik
Я такие электрические видел, нужна большая алюминиевая которая на плите разогревается. Манты 40 минут на пару варятся, для большого стола если гости нужна именно такая. Я такую в Душанбе купил,вот только в россии осталась.
bella
а у меня сегодня в баре на обед был панино с ветчиной и сыром и кока колой , а на ужин- круассан с нутеллой и чай с лимоном...так как приперлась домой в 21.30, и что-то глобальное готовить для себя было уже влом....зато, вчера обед у нас был поистине рождественский- котекино с чечевицей...вроде, до нового года еще как до луны...и чего это моему мужу взбрело приготовить такое блюдо на обед...ума не приложу..но все равно все съела с большим удовольствием....
anastasiya_achka
У нас борщ! Муж очень любит!
tabun
Недавно требовал пельменей магазинных, как Гурман.

Пока не получил
Sergeygarda
Храбрый ты парень, Саша, уважаю за смелость
(это я насчет героического решения поесть магазинный пельменей)
Sergeygarda
Хотя, если честно, сам иногда делаю подобные героические поступки
tabun
После студенческой жизни, хоть и годы прошли, нам ничто не страшно
Kateryna
а мне придется пельмени самой лепить.......
Perli
Я в Нью-йорке в русском магазине купила пельмени - отравилась вся семья, с тех пор только собственного приготовления!
anastasiya_achka
Сегодня первый раз в жизни испекла пицу, получилась очень вкусная,
главное, побольше моцареллы!
Наверх страницы