Всем привет! Тему "А что у вас сегодня на столе" (1) закрыла, больно тяжелая стала.
прошу сюда
делала сегодня пиццу Катари, просто и вкусно, мням.
а у вас чего сегодня вкусненького?
у меня вкусноя вчера была курица с апельсинами.. сфотать не успела - ее начали подъедать еще на выходе из духовки, но вкусно былоооо и просто (Тиц который курицу не ест смел даже грудку - которую у нас в доме вообще едят только в салатах)
рецепт - семена укропа и тмина, чайную ложку с горкой, растереть в ступке,
соль крупную 1ст. ложку
чайную ложку карри или куркумы
сок из 3х апельсинов
все перемешать, и залить курицу предварительно разрезанную на четверти
оставить мариноваться на часик, можно сразу в емкости в которой запекать будете, потом украсить дольками апельсина и на 40-50 мин в духовку, маринадом периодически поливаем.
честно стырила у Белоцерковской.
а у нас сегодня маленький семейный юбилей - ровно 5 лет как мы поженились...и каждый год мы по традиции в этот день мы ездили в ресторан, где отмечали регистрацию брака..и, вот, впервые за 5 лет нам пришлось нарушить эту добрую традицию, потому как ресторан далеко от дома, пешком не дойдешь, а доехать нет возможности из-за проблем с патенте...кстати, ресторан шикарный, называется "Арианна", кто живет в этих краях или будет проездом, рекомендую..очень изысканная кухня..кому интересно, инфо здесь https://www.qristoranti.it/ristorante-arianna-di-cavaglietto/ ...ну, в общем, к чему это я...поваром сегодня пришлось выступить мне...вначале по аперитивчику, а потом на основное блюдо была паста(фузили наполитани) с креветками, красным болгарским перцем и рукколой в сливочном соусом..
из дома привезти и выращивать в вазоне на террасе..мы так делаем, правда, выращенный укроп в этом году так ни разу и не попробовали...зато семян валом теперь...
Света, поздравляю с юбилеем! А насчет ужина, я думаю после такого стола твой муж предпочтет каждый год юбилеи дома отмечать, а не в ресторане
спасибо за поздравления..что же касается ужина, то, там ничего особенного не было, но на следующий год я уже не собираюсь дома кашеварить...не люблю я домашние застолья...мне бы все больше по ресторанам...
Свет, поздравляю !!! 5 лет уже срок не малый. Счастья вам, здоровья и любви.
Мне тоже меню понравилось, молодца! А особенно тортик...сижу, давлюсь слюной...
TaniaLerro, спец по укропу не я, а мама моего любимого. В Парме трава зеленая повсюду зимой. Так что хватит уже. Запарили. Нашли тут Сибирь. Травы зимой нет. Чушь собачья.
Kateryna
у меня вкусноя вчера была курица с апельсинами.. сфотать не успела - ее начали подъедать еще на выходе из духовки, но вкусно былоооо и просто (Тиц который курицу не ест смел даже грудку - которую у нас в доме вообще едят только в салатах)
рецепт - семена укропа и тмина, чайную ложку с горкой, растереть в ступке,
соль крупную 1ст. ложку
чайную ложку карри или куркумы
сок из 3х апельсинов
все перемешать, и залить курицу предварительно разрезанную на четверти
оставить мариноваться на часик, можно сразу в емкости в которой запекать будете, потом украсить дольками апельсина и на 40-50 мин в духовку, маринадом периодически поливаем.
честно стырила у Белоцерковской.
Kateryna
тут
Belena
ой....наверное вкуснятина. Дело за малым- семена укропа найти. Для меня это пока такая же непосильная задача, как подснежники в январе
bella
а у нас сегодня маленький семейный юбилей - ровно 5 лет как мы поженились...и каждый год мы по традиции в этот день мы ездили в ресторан, где отмечали регистрацию брака..и, вот, впервые за 5 лет нам пришлось нарушить эту добрую традицию, потому как ресторан далеко от дома, пешком не дойдешь, а доехать нет возможности из-за проблем с патенте...кстати, ресторан шикарный, называется "Арианна", кто живет в этих краях или будет проездом, рекомендую..очень изысканная кухня..кому интересно, инфо здесь https://www.qristoranti.it/ristorante-arianna-di-cavaglietto/ ...ну, в общем, к чему это я...поваром сегодня пришлось выступить мне...вначале по аперитивчику, а потом на основное блюдо была паста(фузили наполитани) с креветками, красным болгарским перцем и рукколой в сливочном соусом..
bella
а на десерт фруктовый салатик
bella
и шоколадный торт с грецкими орехами (крем - взбитая вареная сгущенка со сливочным маслом)
TaniaLerro
поздравляю меню супер
дык чего, ты обратись к Салии, она спец по укропу зимой))
а если серьезно, чего так проблематично?
bella
из дома привезти и выращивать в вазоне на террасе..мы так делаем, правда, выращенный укроп в этом году так ни разу и не попробовали...зато семян валом теперь...
спасиб...
TaniaLerro
а у меня кстати он толком расти и не хочет, вырастет чуть чуть и сохнуть начинает, уж не наю чего я не так делаю
Angela
Наверное, земля кислая - купи другую.
Поразила в самое сердце...- даже не верится, что ту т в Италии что-то готовят из вареной сгущенки!
TaniaLerro
как определить, что другая не кислая?
TaniaLerro
ну да, я тоже недавно делала крем со сгущенкой
bella
ну...я вареную сгущенку обожаю и в Италии мне ее не хватает...а привозят мне ее на заказ все, кто едут в наши края....
Zebra
И я сражена на повал, какая вкусната . Света, поздравляю вас с юбилеем супружеской жизни ! Будьте счастливы, и ждем фот с 50-го юбилейного ужина! !!!
Angela
Таня, когда покупаешь землю, то написано на мешках - "terra acida"! Проконсультироваться можно и у продавцов...
bella
ахахахаха....как как...пробовать надо...
TaniaLerro
да ты что, даже не обращала внимания, обращала внимание только на описание "для чего" вот невежда)
bella
ахахахахха...Зебруня, я в твоем комменте сразу не заметила ноль возле пятерки...ты чего, столько же не живут...ну ты пожелала так пожелала...
Picciotta Bedda
Света, поздравляю с юбилеем!
А насчет ужина, я думаю после такого стола твой муж предпочтет каждый год юбилеи дома отмечать, а не в ресторане
Gelendka
Поздравляю!!!
bella
спасибо за поздравления..что же касается ужина, то, там ничего особенного не было, но на следующий год я уже не собираюсь дома кашеварить...не люблю я домашние застолья...мне бы все больше по ресторанам...
спасибочки!
Kateryna
от я протупило... Поздравляю!
dinamit
ух ты!!!
блин, с этой работой и не успеваю все темы проглядеть, хоть одним глазком...
Светик, мои самые-самые наилучшие поздравления и самые-самые наисердечнейшие пожелания!!! ... или наоборот?
одним словом - поздравляю!!!
Ludi
и я поздравляю это так приятственно - увеличивать семейный стаж с любимым человеком
bella
grazie.. grazie.. grazie....тема, правда, про еду, а я тут со своим юбилеем влезла..
Belena
Свет, поздравляю !!! 5 лет уже срок не малый. Счастья вам, здоровья и любви.
Мне тоже меню понравилось, молодца! А особенно тортик...сижу, давлюсь слюной...
Costa
Света прими и мои поздравления. Вы с мужем действительно очень похожи. Счастья вам и здоровья!
bella
спасибочки...
Krista
Мммм... вкусняшкааа
Белла присоединяюсь к поздравлениям
saliya
TaniaLerro, спец по укропу не я, а мама моего любимого. В Парме трава зеленая повсюду зимой. Так что хватит уже. Запарили. Нашли тут Сибирь. Травы зимой нет. Чушь собачья.
Наверх страницы