Всем привет! Тему "А что у вас сегодня на столе" (1) закрыла, больно тяжелая стала.
прошу сюда
делала сегодня пиццу Катари, просто и вкусно, мням.
а у вас чего сегодня вкусненького?
Света, с пятилеткой тебя! Для бедных котов мужа эти пять лет показались пятью веками, небось?!
Кстати, вчера друзья пригласили нас на ужин. Захотелось пару слов написать о меню. Моя подруга увлекается всякими изысканными рецептами, и на этот раз она нас снова удивила. Помимо рулетиков из спека с начинкой из красного салатного цикория (радиккьо) с рикоттой и грецкими орехами, суп-крема из турецкого гороха (привет Зебруне! ) с жареным луком - в качестве закуски, на первое подавали ризотто с пармезаном в корзиночках из последнего же, а на второе - рулет из говяжьей вырезки с начинкой из ветчины, сыра и тимьяна. На сладкое - шоколадные кексы с жидкой шоколадной начинкой. М-м-м-м! Радость глазу и желудку!
Кстати, вчера друзья пригласили нас на ужин. Захотелось пару слов написать о меню. Моя подруга увлекается всякими изысканными рецептами, и на этот раз она нас снова удивила. Помимо рулетиков из спека с начинкой из красного салатного цикория (радиккьо) с рикоттой и грецкими орехами, суп-крема из турецкого гороха (привет Зебруне! ) с жареным луком - в качестве закуски, на первое подавали ризотто с пармезаном в корзиночках из последнего же, а на второе - рулет из говяжьей вырезки с начинкой из ветчины, сыра и тимьяна. На сладкое - шоколадные кексы с жидкой шоколадной начинкой. М-м-м-м! Радость глазу и желудку!
ого...я такие ужины боюсь и стараюсь обходить стороной, потому что, точно знаю, что попробовать захочется все, а результат, как минимум 1 лишний кг за вечер....нееее...я сейчас, вообще, стараюсь после 6 вечера не есть..
Всем приятного аппетита! Ну, а мы пьем лимончело собственного производства! Моя новая знакомая итальяночка вовлекла меня в этот процесс Сама она это постигла в совершенстве.
А я вчера ездила на банкет . Пригласили меня родители моей балетной . Праздновали они 20-тилетие совместной жизни . Гуляло на банкете 110 гостей . Было шикарно ! И - торт , размером с обеденный стол . Ели-пили , ещё и - с собой еды и торта надавали .
Пробовала в гостях недавно хрустящее печенье с Corn flakes, необычное и вкусненькое. Сегодня сделала дома - делается быстро, от начала готовки до вытаскивания их печки уложилась в 40 минут.
Пишу рецепт, может кто захочет сделать. Rose del deserto croccanti
250 г муки 00
50 г карт. крахмала
200 г мягкого слив. масла
120 г сахара
1 п di lievito
2 яйца
250 г Corn flakes
100 г изюма
Из всего, кроме изюма и Corn flakes сделать тесто, яйца вбивать по одному.
По рецепту изюм надо предварительно залить ромом на 10 минут и порезать меленько, но у нас был изюмчик в граппе (опять таки сделала пару дней назад по совету и осталась приятно удивлена вкусом, поскольку ни изюм особо, ни тем более граппу не люблю - попробуйте!). Засыпать его в тесто, я ещё и орешки грецкие положила. В тарелочке с Corn flakes выкладывать ложкой тесто и деликатно обваливаем в хлопьях - прямо как сырники.
Выпекать в прогретой духовке ровно 15 минут при 180 градусах на противне с пергаментной бумагой. Печеньки хорошо растут, ставить на некотором расстоянии.
Подтверждаю - очень вкусно, а главное - быстро в приготовлении. Я, кстати, крахмал не кладу, и масла чуть меньше, а вместо грецких орехов - кедровые. Но это вариации не принципиальные.
А на ужин мы не замарачиваемся[ it's ok ]! - инсалата, прошутто.
то есть, десерт у Вас по сложности как основное блюдо....здорово...а я, вот, сижу и думаю, чем мужа накормить на ужин...вот вот, будет дома, а я так и не придумала...
А у нас сегодня на обед паста челлентани (слева) и винно-мясной соус болоньез (справа)
Готовила 3 часа, ароматы по всему дому.. ммм... сели, да так наелись, шо щас спою (с)
Вкусняшка! Только... калорийный, блииин!
Я тоже его делаю частенько и по признанию маминого мужа - в моём исполнении он лучше, чем у его родной сестры, по которой он почему-то меряет всю домашнюю кухню!
Написано Panchina:
Моя свекровь вот что приготовила сегодня
Ой, а вот такое я ещё никогда не готовила! Рецепт в студию, плиззз!
Гурман
и мои
Alinucia
И я поздравляю Свету и ее мужа)))
Пусть все следующие года будут хороши, как и эти пять лет...
Mila
Света, с пятилеткой тебя! Для бедных котов мужа эти пять лет показались пятью веками, небось?!
Кстати, вчера друзья пригласили нас на ужин. Захотелось пару слов написать о меню. Моя подруга увлекается всякими изысканными рецептами, и на этот раз она нас снова удивила. Помимо рулетиков из спека с начинкой из красного салатного цикория (радиккьо) с рикоттой и грецкими орехами, суп-крема из турецкого гороха (привет Зебруне! ) с жареным луком - в качестве закуски, на первое подавали ризотто с пармезаном в корзиночках из последнего же, а на второе - рулет из говяжьей вырезки с начинкой из ветчины, сыра и тимьяна. На сладкое - шоколадные кексы с жидкой шоколадной начинкой. М-м-м-м! Радость глазу и желудку!
Fur
Мила, это издевательство! Я прочла, воодушевилась и пошла на кухню подъесть кое-чего))
Mila
Вот-вот! Не люблю я таких воодушевлений , потому что "подъесть" превращается всегда в "смачно поесть"!
bella
ого...я такие ужины боюсь и стараюсь обходить стороной, потому что, точно знаю, что попробовать захочется все, а результат, как минимум 1 лишний кг за вечер....нееее...я сейчас, вообще, стараюсь после 6 вечера не есть..
p.s . еще раз спасибо всем за поздравления
TaniaLerro
ого, обалдеть
а я сегодня делала лазанью с мясом и грибами даже не фотала, так быстро исчезла
Kateryna
Раздразнили меня пиццей в соседней теме вот мы с Марком соорудили на ужин
Nadiya80
У меня курочка в специях в духовке и лобио. Вкуснотища!!!!
natali-y
Всем приятного аппетита! Ну, а мы пьем лимончело собственного производства! Моя новая знакомая итальяночка вовлекла меня в этот процесс Сама она это постигла в совершенстве.
Ballerina
А я вчера ездила на банкет . Пригласили меня родители моей балетной . Праздновали они 20-тилетие совместной жизни . Гуляло на банкете 110 гостей . Было шикарно ! И - торт , размером с обеденный стол . Ели-пили , ещё и - с собой еды и торта надавали .
VassilissaPiu
Похвастаюсь и я немного. Не тортом из пастиччерии, а днем рождения сыночка, 2 годика ему стукнуло А вот и тортик, и сладкое
VassilissaPiu
торт
VassilissaPiu
пастиччини
VassilissaPiu
именинник тянется к тортику
VassilissaPiu
а вообще раньше мы дома в Нске еще такие пиццы стряпали, типа гавайская-сибириана ))
TaniaLerro
поздравляю
Angela
Пробовала в гостях недавно хрустящее печенье с Corn flakes, необычное и вкусненькое. Сегодня сделала дома - делается быстро, от начала готовки до вытаскивания их печки уложилась в 40 минут.
Пишу рецепт, может кто захочет сделать.
Rose del deserto croccanti
250 г муки 00
50 г карт. крахмала
200 г мягкого слив. масла
120 г сахара
1 п di lievito
2 яйца
250 г Corn flakes
100 г изюма
Из всего, кроме изюма и Corn flakes сделать тесто, яйца вбивать по одному.
По рецепту изюм надо предварительно залить ромом на 10 минут и порезать меленько, но у нас был изюмчик в граппе (опять таки сделала пару дней назад по совету и осталась приятно удивлена вкусом, поскольку ни изюм особо, ни тем более граппу не люблю - попробуйте!). Засыпать его в тесто, я ещё и орешки грецкие положила. В тарелочке с Corn flakes выкладывать ложкой тесто и деликатно обваливаем в хлопьях - прямо как сырники.
Выпекать в прогретой духовке ровно 15 минут при 180 градусах на противне с пергаментной бумагой. Печеньки хорошо растут, ставить на некотором расстоянии.
Panchina
Спасибо,Анжела,обязательно сделаю для своих сладкоежек!
Mila
Подтверждаю - очень вкусно, а главное - быстро в приготовлении. Я, кстати, крахмал не кладу, и масла чуть меньше, а вместо грецких орехов - кедровые. Но это вариации не принципиальные.
TaniaLerro
нужно будет сделать на выходные тада
Angela
Фруктовый салатик у нас сегодня на десертик - клубника, банан, апельсин тарроко, киви, яблоко, лимонный сок, ложка сахарку, ликерчик... "амаро" кажется.
TaniaLerro
ням ням
bella
десерт хорошо....а на основное блюдо что?
Angela
А на ужин мы не замарачиваемся! - инсалата, прошутто.
bella
то есть, десерт у Вас по сложности как основное блюдо....здорово...а я, вот, сижу и думаю, чем мужа накормить на ужин...вот вот, будет дома, а я так и не придумала...
Viktoriia
А у нас сегодня на обед паста челлентани (слева) и винно-мясной соус болоньез (справа)
Готовила 3 часа, ароматы по всему дому.. ммм... сели, да так наелись, шо щас спою (с)
Panchina
Моя свекровь вот что приготовила сегодня.
Angela
Вкусняшка! Только... калорийный, блииин!
Я тоже его делаю частенько и по признанию маминого мужа - в моём исполнении он лучше, чем у его родной сестры, по которой он почему-то меряет всю домашнюю кухню!
Ой, а вот такое я ещё никогда не готовила! Рецепт в студию, плиззз!
Svetka
привет а я на диете, так что только кефир
Наверх страницы