Могу посоветовать на первых порах попробовать в салате вместе с бальзамическим кремом-соусом aceto balsamico glassa, или blaze иногда пишут, имеет сладковатый вкус и хорошо сочетается с горьковатым вкусом радиккьо
Кстати, первые 2 года я его терпеть не могла, а потом бац, и полюбила
Я вот тоже не люблю в салате, как раз изза горечи. А в ризотто с удовольствием уминаю.
Хороший рецептик, я тоже так делаю. А вот по поводу горгонзолы- спасибо за идейку! Надо будет тоже попробовать.
У нас на ужин печенка с полентой. 2 луковицы обжарить с кусочками печенки ,пепе,сале, когда печенка дойдет почти до кондиции-- влить молоко,чтобы прикрыло все,на очень медленный огонь. Главное- не пережарить. А полента обычно,только добавляю оливкого масла совсем немного при конце. И...ву аля! Полстакана красного вина на десерт.
Начинаем совместную жизнь с овощного крем-супа с брокколи на первое
ух ты...не по моему ли рецепту?
Написано Ludi:
Могу посоветовать на первых порах попробовать в салате вместе с бальзамическим кремом-соусом aceto balsamico glassa, или blaze иногда пишут, имеет сладковатый вкус и хорошо сочетается с горьковатым вкусом радиккьо
Вчера в гостях пробовала яблочный торт, очень вкусный, необычный какой-то! Думала, что купленный в пастичерии, оказалось - нет!, домашней выпечки. Затребовала рецепт, сегодня сотворила.
Кто захочет повторить даю рецепт:
4 яблока "Голден"
300 гр муки
2 яйца
125 гр масла слив.
150 гр сахара "ди канна"
пол-упаковки печенек "Амаретти"
корица
0,5 ст молока
1 уп. ванилина
1 уп. разрыхлителя теста
несколько столовых ложек абрикосового джема
Мягкое масло смешать с сахаром, добавить два яйца - всё взбить.
Добавить молоко,муку, разрыхлитель, ванилин, корицу.
Часть печенек сбрызнуть вином марсалой (я, за неимением его, сбрызнула коньяком с белым винчиком). Смешать с тестом.
Добавить туда 3 яблока, порезанных кубиками.
Форму выстелить пергаментной бумагой. Выложить половину теста и смазать абрикосовым джемом, затем оставшееся тесто сверху.
Верх украсить дольками 4-го яблока и размолотыми оставшимися печеньками.
Запекать 45-50 минут при 180 градусах.
Alinucia
О, может тоже полюблю)) Муж очень уж любит это)) Я из салата всегда ему отдаю все)))
Ludi
Написано Alinucia:
О, может тоже полюблю))
Могу посоветовать на первых порах попробовать в салате вместе с бальзамическим кремом-соусом aceto balsamico glassa, или blaze иногда пишут, имеет сладковатый вкус и хорошо сочетается с горьковатым вкусом радиккьо
Belena
Я вот тоже не люблю в салате, как раз изза горечи. А в ризотто с удовольствием уминаю.
Хороший рецептик, я тоже так делаю. А вот по поводу горгонзолы- спасибо за идейку! Надо будет тоже попробовать.
elenasolovei
У нас на ужин печенка с полентой. 2 луковицы обжарить с кусочками печенки ,пепе,сале, когда печенка дойдет почти до кондиции-- влить молоко,чтобы прикрыло все,на очень медленный огонь. Главное- не пережарить. А полента обычно,только добавляю оливкого масла совсем немного при конце. И...ву аля! Полстакана красного вина на десерт.
Легко и мало каллорийно.
Panchina
Увидела на Одноклассниках вот такие бутерброды.
Мне понравились,сделала.Правда,миленькие?
Gioiello
Забавные какие, а что такое черненькое?
Panchina
Это кусочки оливки.
TaniaLerro
клевые какие![[ tender ]](/smilies/girl_tender.gif)
Belena
красиииво!
Elena1979
оливки в виде точек - оригинально. я вглядывалась-вглядывалась. приятно, когда не просто вкусно, но и красиво!
Oliniya
печенку так давно не ела,аж слюнки потекли,вспомнился печеночный торт-ням ням...
я тоже сразу задалась этим вопросом)))интересная идейка
bella
ух ты...не по моему ли рецепту?![[ shy ]](/smilies/shy.gif)
ага...очень и очень даже ..![[ tender ]](/smilies/girl_tender.gif)
Angela
Вчера в гостях пробовала яблочный торт, очень вкусный, необычный какой-то! Думала, что купленный в пастичерии, оказалось - нет!, домашней выпечки. Затребовала рецепт, сегодня сотворила.
Кто захочет повторить даю рецепт:
4 яблока "Голден"
300 гр муки
2 яйца
125 гр масла слив.
150 гр сахара "ди канна"
пол-упаковки печенек "Амаретти"
корица
0,5 ст молока
1 уп. ванилина
1 уп. разрыхлителя теста
несколько столовых ложек абрикосового джема
Мягкое масло смешать с сахаром, добавить два яйца - всё взбить.
Добавить молоко,муку, разрыхлитель, ванилин, корицу.
Часть печенек сбрызнуть вином марсалой (я, за неимением его, сбрызнула коньяком с белым винчиком). Смешать с тестом.
Добавить туда 3 яблока, порезанных кубиками.
Форму выстелить пергаментной бумагой. Выложить половину теста и смазать абрикосовым джемом, затем оставшееся тесто сверху.
Верх украсить дольками 4-го яблока и размолотыми оставшимися печеньками.
Запекать 45-50 минут при 180 градусах.
В остывшем виде ещё вкуснее...![[ shy ]](/smilies/shy.gif)
Lesik
Спасибки за рецепт! Давно хотела испечь яблочный пирог, теперь обязательно сделаю! мням-мням....![[ tender ]](/smilies/girl_tender.gif)
Nastasia
и я с вами
скаморца, наверное
Lesik
Время-к обеду
решила блинками фаршированными побаловаться...ммммняяяяямммм 
Lesik
забыла прицепить![[ shy ]](/smilies/shy.gif)
Nastasia
так как у меня муж сейчас работает далековато от дома и нет возможности приезжать на обед, то обедаю я крайне легко, и только к ужину набираю обороты![[sigh]](/smilies/girl_sigh.gif)
Lesik
я бэз обэда не могу никак: первое, второе и компот!
dolcedonna
Angela, спасибо за рецепт. Обязательно сделаю !
TaniaLerro
Lesik
Таня, угощайся!
TaniaLerro
с большууущим удовольствием![[ friend ]](/smilies/friends.gif)
Oliniya
а чем они нафаршированы?я обожаю с курочкой![[ tender ]](/smilies/girl_tender.gif)
Lesik
мяско с рисом и с лучкоммммм......мням![[ tender ]](/smilies/girl_tender.gif)
Oliniya
о ,да,это тоже вкусненько!
Belena
мммм...хочу блинов!!!
Lesik
Belena, я уже съела,
давай в следующий раз угощу ![[ yes ]](/smilies/yes.gif)
dolcedonna
а можно я здесь напишу рецепт потрясных блинов???
Lesik
ma certo!![[ yes ]](/smilies/yes.gif)
ждёмс
Наверх страницы