Написано Латте ди Кефир)))
Я постоянно его покупаю))
Я в Киеве кефир практически не употребляла,не нравился он мне. А тут однажды из любопытства купила этот и теперь покупаю постоянно,уж очень он мне нравится.Мало того,я и своих итальянцев на него подсадила,теперь,если нет в холодильнике,волнуются "Кефир закончился!"
Я пыталась уговорить Гаетано пить его, но он так и не смог)) Несколько раз пытался)))
ПОлезно ведь))
А я каждый вечерок стаканчик выпиваю)) Гаетано не может на это смотреть))
да...ряженка это весчь!!! это я люблю очень!
Ну ее наверное и дома попробовать можно сделать. Только вот для этого мне надо термосом обзавестись. Пока что то нужды в нем не было.
Переношу рецепт "Брауни"
150 грамм шоколада + 100 грамм сливочного масла -> растопить на водяной бане + ст.л. какао + 200 грамм сахара (сахара можно и поменьше ИМХО) + ванильный сахар чайная ложка (у меня была ванильная эссенция и корица) + 3 яйца + 95 грамм (3/4 кружки) муки + шоколад кусочками, изюм в роме, орехи - по вкусу (хотя можно и не добавлять)
Берём форму со стороной 20см (у меня была круглая, диаметром 25см), выливаем тесто, ставим в духовку, разогретую до 190 градусников. через 10-15 минут (зависит от духовки) достаём - тесто должно оставаться влажным.
Общее время приготовления - 30-35мин.
Приятного аппетита!
а у нас сегодня на обед вот такое чудо, risotto con radicchio называется...внешне выглядит странно, а на вкус мммммм
очень я люблю в последнее время радиккьо, готова его положить везде и всюду, сейчас проверим, разделяет ли эту любовь мой муж
фото взято из нета, но у меня все точно так же
в вероне в ашане, и не только, есть ещё и такая сметана...
и недавно появился кефир ещё одного производителя, уже итальянского... но уже в евроспине...
за все годы, к примеру, в других эконом.магазинах, с покупателями в виде мультиэтноса, типо ин-с и лидл, ни сметаны, ни кефира не видела.
да в других, более "приличных" магазинах, кефира замечено не было
Попробуй купить продолговатый из Тревизо (хотя круглый тоже можно) и потомить его минут 15 в духовке, посыпав предварительно сверху смесью панировочных сухарей и петрушки, а потом добавить оливкового маслица - м-м-м!!! Вкуснотища!
Даем, пропорций не знаю, делала на глаз:
Обжарить в оливковом масле (в оригинальном рецепте есть сливочное масло) мелко порезанный репчатый лук, потом добавить нарезанную панчетту или спек, нашинкованный радиккьо, потомить 5-10 минут, затем всыпать рис, дать ему впитать жидкость и готовить как стандартный ризотто, постепенно вливая горячий бульон или воду. В конце добавить немного красного вина и тертого твердого сыра. Готово. Еще - несколько кусочков сливочного масла будут нелишними. Ням-ням
В рецепте Милы есть горгонзола, попробую в следующий раз
У меня сегодня первый ужин дома! На приготовление было всего 40 минут, так шо, дай Бог, выживет!
Начинаем совместную жизнь с овощного крем-супа с брокколи на первое, и провола (чет типа копченной мацареллы) с жаренными баклажанами на второе... Пока готовила выдула пол бутылки вина... ля-ля-ля
Belena
И я yogurt greco покупаю. Без всяких добавок у нас продается.
А вот смятанки нету
Panchina
И кефир я тут нашла.Вот такой.
Но вчера мне подруга принесла кефирных грибков, и я хочу попробовать сделать кефир в домашних условиях.
dorsay
Latte прочитала, а второе слово не вижу... шо написано?
Belena
и я не вижу....хотя, я все равно кефир не люблю. Знаю, что полезен, но не лезет он в меня
Panchina
вот поближе
Alinucia
Написано Латте ди Кефир)))
Я постоянно его покупаю))
dorsay
Прикольно!
Panchina
Я в Киеве кефир практически не употребляла,не нравился он мне. А тут однажды из любопытства купила этот и теперь покупаю постоянно,уж очень он мне нравится.Мало того,я и своих итальянцев на него подсадила,теперь,если нет в холодильнике,волнуются "Кефир закончился!"
Mila
Я тоже покупаю время от времени, но не фанатею. И вообще, мне только ряженки и глазированных сырков минских не хватает, а так - вполне можно жить.
Alinucia
Я пыталась уговорить Гаетано пить его, но он так и не смог)) Несколько раз пытался)))
ПОлезно ведь))
А я каждый вечерок стаканчик выпиваю)) Гаетано не может на это смотреть))
Belena
да...ряженка это весчь!!! это я люблю очень!
Ну ее наверное и дома попробовать можно сделать. Только вот для этого мне надо термосом обзавестись. Пока что то нужды в нем не было.
РРРЫ
Ой! Спасибо огромное! Сметана для меня самый ходовой продукт! Везде ее добавляю
Nastasia
ну да, Nestle
Рысь
Переношу рецепт "Брауни"
150 грамм шоколада + 100 грамм сливочного масла -> растопить на водяной бане + ст.л. какао + 200 грамм сахара (сахара можно и поменьше ИМХО) + ванильный сахар чайная ложка (у меня была ванильная эссенция и корица) + 3 яйца + 95 грамм (3/4 кружки) муки + шоколад кусочками, изюм в роме, орехи - по вкусу (хотя можно и не добавлять)
Берём форму со стороной 20см (у меня была круглая, диаметром 25см), выливаем тесто, ставим в духовку, разогретую до 190 градусников. через 10-15 минут (зависит от духовки) достаём - тесто должно оставаться влажным.
Общее время приготовления - 30-35мин.
Приятного аппетита!
TaniaLerro
Angela
Очень пользительная вкусняшка при обжорстве - лимонный сорбетто.
Вот им и обжирались...
Ludi
а у нас сегодня на обед вот такое чудо, risotto con radicchio называется...внешне выглядит странно, а на вкус мммммм
очень я люблю в последнее время радиккьо, готова его положить везде и всюду, сейчас проверим, разделяет ли эту любовь мой муж
фото взято из нета, но у меня все точно так же
Mare
в вероне в ашане, и не только, есть ещё и такая сметана...
и недавно появился кефир ещё одного производителя, уже итальянского... но уже в евроспине...
за все годы, к примеру, в других эконом.магазинах, с покупателями в виде мультиэтноса, типо ин-с и лидл, ни сметаны, ни кефира не видела.
да в других, более "приличных" магазинах, кефира замечено не было
зы: хочу ризотто
Oliniya
я конечно обратилась к интернету,но до конца не поняла в каком это виде-специя или как овощ,я пока еще новичек во многом
Ludi
это овощ, листовой салат, по-русски - красный салатный цикорий
вот такой
Mila
Уж не с моей ли подачи? Кстати, обожаю! Только у тебя получился диетический вариант, а мне нравится еще горгонзолу или спек туда добавить.
Ludi
а то не прошло и 2 года
у меня тоже вариант не диетический, а с панчеттой, ризотто ушло на ура, муж оценил
Mila
И не сомневалась!
Попробуй купить продолговатый из Тревизо (хотя круглый тоже можно) и потомить его минут 15 в духовке, посыпав предварительно сверху смесью панировочных сухарей и петрушки, а потом добавить оливкового маслица - м-м-м!!! Вкуснотища!
Ludi
хихи, тут я не стала ждать 2 года и сей рецепт уже давно у меня в ходу
Mila
Молодец!
TaniaLerro
ну вот, обсуждають тут, а рецептика то не дали
Ludi
Написано TaniaLerro:
рецептика то не дали
Даем, пропорций не знаю, делала на глаз:
Обжарить в оливковом масле (в оригинальном рецепте есть сливочное масло) мелко порезанный репчатый лук, потом добавить нарезанную панчетту или спек, нашинкованный радиккьо, потомить 5-10 минут, затем всыпать рис, дать ему впитать жидкость и готовить как стандартный ризотто, постепенно вливая горячий бульон или воду. В конце добавить немного красного вина и тертого твердого сыра. Готово. Еще - несколько кусочков сливочного масла будут нелишними. Ням-ням
В рецепте Милы есть горгонзола, попробую в следующий раз
Gioiello
Эсле не ошибаюсь его все едят на пасху, он вроде горчит....что бы вспомнить горечь дней и как было плохо....могу ошибаться
РРРЫ
У меня сегодня первый ужин дома! На приготовление было всего 40 минут, так шо, дай Бог, выживет!
Начинаем совместную жизнь с овощного крем-супа с брокколи на первое, и провола (чет типа копченной мацареллы) с жаренными баклажанами на второе... Пока готовила выдула пол бутылки вина... ля-ля-ля
Ludi
Написано Gioiello:
его все едят на пасху, он вроде горчит.
Насчет пасхи не в курсе, а на вкус - да, горчит, и в этом его прэлесть
Кстати, первые 2 года я его терпеть не могла, а потом бац, и полюбила
Наверх страницы