Вход для пользователей

А что у вас сегодня на столе-3?

Domenica аватар


Annushka78 аватар
Re: А что у вас сегодня на столе-3?

да как же вас пробойкотируешь.... [ jokingly ] уЖЕ рецептик из баклажанов читаю... прощай мой идеал в 50кг [ bye crying ]

Gioiello аватар
Re: А что у вас сегодня на столе-3?

Написано dolcedonna:
Ленчик, можно чуть подкоррекировать?


Спасибо огромное за совет!!! Как грицца, первый блин комом!)) Но умяли все быстренько!))))) А еще сегодня Ирэну лимонную испекла.....вкусняша!!!! Леночка, спасибо за все эти легкие (я про приготовление) и вкусняшные вещи!

dolcedonna аватар
Re: А что у вас сегодня на столе-3?

Лен, ну как же ты меня радуешь!!! :)) Если будет возможность, поставь, пожалуйста, фото. Один момент об "Ирене" главное, что бы лимоны не сильно горчили, горечь может передаться в готовое изделие .

Ballerina аватар
Re: А что у вас сегодня на столе-3?

Мы три дня на лыжах покатались . Я ещё на высоту 2000 метров на "пеле ди фока" поднялась , вечра оттанцевала пять часов в зале . Сегодня встала на весы - шесть килограммов - долой ! Но , я в эти дни в движении спортивном находилась круглосуточно (почти , исключая время на сон конечно) , Так шта - рекомендую ...
Была тут историйка в прошлом году ...
Мускулы - то у меня каменные ; муж шутя хотел как-то по попе треснуть , и ... руку себе отбил . Думал по мягкому шлёпнет , а получилось "как по камню" .
До сих пор вспоминает . По попе никогда не шлёпает - это прост невозможно в нашем случае . Руку себе отобьёт .[ lol ]

Ksiusca аватар
Re: А что у вас сегодня на столе-3?

Написано Ballerina:
Думал по мягкому шлёпнет , а получилось "как по камню" .


Балеринка.... умилила [ tender ]
но не поняла причём темка то :DА что у вас сегодня на столе-3?

Gelendka аватар
Re: А что у вас сегодня на столе-3?

Написано Ballerina:
Руку себе отобьёт


Написано Ksiusca:
но не поняла причём темка то :DА что у вас сегодня на столе-3?

вероятно это к отбивным :D

bella аватар
Re: А что у вас сегодня на столе-3?

Написано Gelendka:
вероятно это к отбивным

аххахаха..не вкусные будут, когда одни жилы...[ jokingly ]

Ballerina аватар
Re: А что у вас сегодня на столе-3?

... ой, я тему перепутала ...=-0
[ lol ]

Belena аватар
Re: А что у вас сегодня на столе-3?

Написано Ksiusca:
но не поняла причём темка то А что у вас сегодня на столе-3?

по ходу на столе сегодна Иринина попа [ rofl ][ rofl ][ rofl ]

Написано Ballerina:
... ой, я тему перепутала ...

та лааадно, бывает...зато смешно получилось [ rofl ]

mela аватар
Re: А что у вас сегодня на столе-3?

Для Елены-Соловей, Белены, Мелы и других, придерживающихся диеты пишу рецепт вкусненького Шоколадного манника

=-0 Вот, блин, рассекретили[ jokingly ]
А если честно, спасибочки ,Дольчедонна, за рецептик !!!!!!!! [ thank you ]
Я кстати сегодня медовый кекс сделала, все в восторге , передают тебе привет [ victory ] я всем сказала,что ты звезда и по тв твои рецепты показывают[ tender ]

dolcedonna аватар
Re: А что у вас сегодня на столе-3?

Вот, блин, рассекретили
А если честно, спасибочки ,Дольчедонна, за рецептик !!!!!!!!
Я кстати сегодня медовый кекс сделала, все в восторге , передают тебе привет я всем сказала,что ты звезда и по тв твои рецепты показывают


Мы такие:)). Привет пойман, приятненько так :)) Лена, можно уточню..рецепты по ТВ не показывают, предложили "сняться ", а при этом и рецепты. Ленчик, дерзай с Шоколадным манником! Трюфелисто так!

Gioiello аватар
Re: А что у вас сегодня на столе-3?

Написано mela:
я всем сказала,что ты звезда и по тв твои рецепты показывают


Аххахахаха, я тоже все говорю, что это рецепты от звезды ТВ!!!![ jokingly ]

Ksiusca аватар
Re: А что у вас сегодня на столе-3?

А я сегодня к куме иду надо малую побаливать, вот сварганила.... Чис-кейк (фото старое, впервые готовила на наше рождество для Карапуза)

Ksiusca аватар
Re: А что у вас сегодня на столе-3?

ой не прикрепилось

https://mia-italia.com/sites/default/files/IMAG0081_thumb_0.jpg

Ksiusca аватар
Re: А что у вас сегодня на столе-3?

и в разрезе.....

https://mia-italia.com/sites/default/files/IMAG0089_thumb.jpg

dolcedonna аватар
Re: А что у вас сегодня на столе-3?

Написано Ksiusca:
Чис-кейк (фото старое, впервые готовила на наше рождество для Карапуза)

Ксюша, аппетитненько то как[ thumbs up ] Повезло Карапузу:))
А фото Шоколадного-манника принесла. Рецепт знаете где.

https://mia-italia.com/sites/default/files/mannik_0.JPG

saliya аватар
Re: А что у вас сегодня на столе-3?

У меня седня фетуччини с копченым лососем и зеленым горошком в сливочном соусе! Умопомрачительно вкусненько!

dolcedonna аватар
Re: А что у вас сегодня на столе-3?

Угощайтесь...ХРУСТЯЩИЙ ФРУКТОВЫЙ ПИРОГ

https://mia-italia.com/sites/default/files/pirog_1.JPG

saturn2308 аватар
Re: А что у вас сегодня на столе-3?

dolcedonna: Один момент об "Ирене" главное, что бы лимоны не сильно горчили, горечь может передаться в готовое изделие .
Испекла кекс Ирена, получилось вкусно, но присутствует небольшая горчинка. Уверена на 100%, что эту горечь дает белый слой между цедрой и мякотью. Поэтому в кекс желательно использовать желтый слой цедры и мякоть лимона, избегая белой прослойки кожуры. Тогда никакой горечи не будет. А в остальном 5+ этому кексу. Дольчедонна, как всегда спасибо за рецепт!!

Mila аватар
Re: А что у вас сегодня на столе-3?

Кто хочет творожного печенья с нутеллой? Быстро и вкусно! :)
Ингридиенты
200 г творога
80 г (я кладу меньше, когда делаю с нутеллой) сахарной пудры
120 г сливочного масла
230 г муки
все быстро замешиваем, берем тесто кусочками и лепим из него круглые шарики размером с грецкий орех, которые затем выкладываем на противень и делаем в них углубления, которые заполняем нутеллой. Выпекать до зарумянивания.

Кстати, углубления в тесте можно заполнить вареньем или взбитыми с сахаром белками, тоже получается очень вкусно. Количество творога, как и муки, тоже можно варьировать - главное, чтобы тесто не получалось слишком крутым.

https://mia-italia.com/sites/default/files/biscotti 007pic.jpg

saturn2308 аватар
Re: А что у вас сегодня на столе-3?

@ dolcedonna
Вообще, cегодня я три рецепта попробовала: Шоколадные пирожные с пропиткой, лимонный кекс Ирена и творожный кекс. Готовила по полпорции. Все понравилось, оригинально, несложно в исполнении и вкусно. Спасибо еще раз огромное! ждем с нетерпением новых рецептов!:)

dolcedonna аватар
Re: А что у вас сегодня на столе-3?

Светлана, об Ирэне. Я пекла ее образно 99 раз, перемалывала лимон целиком, все было великолепно, а вот в 100 раз кекс горчил:(( и так не слабо. Бытует мнение о горчинки белой части, но можно ли эту версию отнести к этой рецептуре, думаю, нет. Здесь дело именно в сорте лимоне. Света, и спасибо? что пользуетесь рецептами! Очень и очень приятно! Удачи в освоении новых!!

mela аватар
Re: А что у вас сегодня на столе-3?

Написано dolcedonna:
Лена, можно уточню..рецепты по ТВ не показывают, предложили "сняться ", а при этом и рецепты.

Всё равно[ girl drink ] для меня это уже признание твоих кулинарных достоинств [ thank you ] кому ещё такое предложат ?=O=

Написано dolcedonna:
Ленчик, дерзай с Шоколадным манником!

чмок :* Grazie [ friend ]

saturn2308 аватар
Re: А что у вас сегодня на столе-3?

Так вот я и говорю, вся горечь и находиться в белой части лимона. Потому как в мякоти однозначно горечи нет, в цедре (верхнем слое) находяться только эфирные масла. И поэтому, чтобы не рисковать лишний раз, можно белую часть исключить и не бояться потом, что будет горчить (ИМХО). А по другому знать,что будет горчить или нет:).....так это перед готовкой все лимоны понадкусывать:):)

Gioiello аватар
Re: А что у вас сегодня на столе-3?

Написано dolcedonna:
Я пекла ее образно 99 раз, перемалывала лимон целиком, все было великолепно, а вот в 100 раз кекс горчил


Леночка! А я испекла первый раз и ничегооошеньки не горчило, съели единым махом[ girl drink ]

Nastasia аватар
Re: А что у вас сегодня на столе-3?

испекла сегодня кекс "Каппучино" по рецепту нашей Сладкой Женщины. Получилось очень вксуно и несложно делать, хотя, ощущения , что я "как бы ем каппучино" не было, ну не получилось у меня[ pardon ]. Муж, жуя, сказал, что гораздо вкуснее, чем всё в наших пастичериях. Спасибо большое за рецепты![ thank you ]

dolcedonna аватар
Re: А что у вас сегодня на столе-3?

Написано dolcedonna:
Я пекла ее образно 99 раз, перемалывала лимон целиком, все было великолепно, а вот в 100 раз кекс горчил

Леночка! А я испекла первый раз и ничегооошеньки не горчило, съели единым махом.

Лен, я про это и говорила, имея ввиду, что белая часть лимона не причем.
Настя! Вот порадовала с утра отчетиком! Сижу довольнаяяяяяя!!! Насть, а насчет того "ем капучино" так это сугубо мои ощущения. Я больше, чем уверена, что у тебя все ПОЛУЧИЛОСЬ!!!!!!!

Nastasia аватар
Re: А что у вас сегодня на столе-3?

Написано dolcedonna:

Настя! Вот порадовала с утра отчетиком! Сижу довольнаяяяяяя!!! Насть, а насчет того "ем капучино" так это сугубо мои ощущения. Я больше, чем уверена, что у тебя все ПОЛУЧИЛОСЬ!!!!!!!

Приятно, что порадовала![ dance ] А про ощущения, у меня они все равно хорошие - люблю я, когда такие начинки типа Филадельфии или маскарпоне или всё вместе;).
Я вообще из любителей типа суфле, а вот бизе терпеть не могу...поэтому мне и начинки все такие нра.
И ещё, я когда крем из Филадельфии на "схватившийся" корж выкладывала, было достаточно трудно размазать его по поверхности, т.к. верхняя эта корочка конечно ооочень тоненькая и тут же ломается, а из-под нее вытекает жидкое тесто...Может, хитрость есть какая, а?[ pardon ] поделитесь!

dolcedonna аватар
Re: А что у вас сегодня на столе-3?

Настя, не могу сказать, что тяжеловато размазывать по коржу, может не до конца корочка схватилась? У меня в двух местах тесто вытекло...это даже на фото видно..."крем-чиз" слегка провалился в тесто. Для вашего духового шкафа нужно мин на 5 побольше подержать.

dolcedonna аватар
Re: А что у вас сегодня на столе-3?

Кстати, у меня есть вкусный кекс из маскарпоне. Фото нет.



Наверх страницы


Настройки просмотра комментариев
Выберите нужный метод показа комментариев и нажмите "Сохранить установки".
Loading ...