Спасибо огромное за совет!!! Как грицца, первый блин комом!)) Но умяли все быстренько!))))) А еще сегодня Ирэну лимонную испекла.....вкусняша!!!! Леночка, спасибо за все эти легкие (я про приготовление) и вкусняшные вещи!
Лен, ну как же ты меня радуешь!!! ) Если будет возможность, поставь, пожалуйста, фото. Один момент об "Ирене" главное, что бы лимоны не сильно горчили, горечь может передаться в готовое изделие .
Мы три дня на лыжах покатались . Я ещё на высоту 2000 метров на "пеле ди фока" поднялась , вечра оттанцевала пять часов в зале . Сегодня встала на весы - шесть килограммов - долой ! Но , я в эти дни в движении спортивном находилась круглосуточно (почти , исключая время на сон конечно) , Так шта - рекомендую ...
Была тут историйка в прошлом году ...
Мускулы - то у меня каменные ; муж шутя хотел как-то по попе треснуть , и ... руку себе отбил . Думал по мягкому шлёпнет , а получилось "как по камню" .
До сих пор вспоминает . По попе никогда не шлёпает - это прост невозможно в нашем случае . Руку себе отобьёт .
Для Елены-Соловей, Белены, Мелы и других, придерживающихся диеты пишу рецепт вкусненького Шоколадного манника
Вот, блин, рассекретили
А если честно, спасибочки ,Дольчедонна, за рецептик !!!!!!!!
Я кстати сегодня медовый кекс сделала, все в восторге , передают тебе привет я всем сказала,что ты звезда и по тв твои рецепты показывают
Вот, блин, рассекретили
А если честно, спасибочки ,Дольчедонна, за рецептик !!!!!!!!
Я кстати сегодня медовый кекс сделала, все в восторге , передают тебе привет я всем сказала,что ты звезда и по тв твои рецепты показывают
—
Мы такие). Привет пойман, приятненько так ) Лена, можно уточню..рецепты по ТВ не показывают, предложили "сняться ", а при этом и рецепты. Ленчик, дерзай с Шоколадным манником! Трюфелисто так!
dolcedonna: Один момент об "Ирене" главное, что бы лимоны не сильно горчили, горечь может передаться в готовое изделие .
Испекла кекс Ирена, получилось вкусно, но присутствует небольшая горчинка. Уверена на 100%, что эту горечь дает белый слой между цедрой и мякотью. Поэтому в кекс желательно использовать желтый слой цедры и мякоть лимона, избегая белой прослойки кожуры. Тогда никакой горечи не будет. А в остальном 5+ этому кексу. Дольчедонна, как всегда спасибо за рецепт!!
Кто хочет творожного печенья с нутеллой? Быстро и вкусно! Ингридиенты
200 г творога
80 г (я кладу меньше, когда делаю с нутеллой) сахарной пудры
120 г сливочного масла
230 г муки
все быстро замешиваем, берем тесто кусочками и лепим из него круглые шарики размером с грецкий орех, которые затем выкладываем на противень и делаем в них углубления, которые заполняем нутеллой. Выпекать до зарумянивания.
Кстати, углубления в тесте можно заполнить вареньем или взбитыми с сахаром белками, тоже получается очень вкусно. Количество творога, как и муки, тоже можно варьировать - главное, чтобы тесто не получалось слишком крутым.
@ dolcedonna
Вообще, cегодня я три рецепта попробовала: Шоколадные пирожные с пропиткой, лимонный кекс Ирена и творожный кекс. Готовила по полпорции. Все понравилось, оригинально, несложно в исполнении и вкусно. Спасибо еще раз огромное! ждем с нетерпением новых рецептов!
Светлана, об Ирэне. Я пекла ее образно 99 раз, перемалывала лимон целиком, все было великолепно, а вот в 100 раз кекс горчил( и так не слабо. Бытует мнение о горчинки белой части, но можно ли эту версию отнести к этой рецептуре, думаю, нет. Здесь дело именно в сорте лимоне. Света, и спасибо? что пользуетесь рецептами! Очень и очень приятно! Удачи в освоении новых!!
Так вот я и говорю, вся горечь и находиться в белой части лимона. Потому как в мякоти однозначно горечи нет, в цедре (верхнем слое) находяться только эфирные масла. И поэтому, чтобы не рисковать лишний раз, можно белую часть исключить и не бояться потом, что будет горчить (ИМХО). А по другому знать,что будет горчить или нет.....так это перед готовкой все лимоны понадкусывать
испекла сегодня кекс "Каппучино" по рецепту нашей Сладкой Женщины. Получилось очень вксуно и несложно делать, хотя, ощущения , что я "как бы ем каппучино" не было, ну не получилось у меня. Муж, жуя, сказал, что гораздо вкуснее, чем всё в наших пастичериях. Спасибо большое за рецепты!
Написано dolcedonna:
Я пекла ее образно 99 раз, перемалывала лимон целиком, все было великолепно, а вот в 100 раз кекс горчил
Леночка! А я испекла первый раз и ничегооошеньки не горчило, съели единым махом.
Лен, я про это и говорила, имея ввиду, что белая часть лимона не причем.
Настя! Вот порадовала с утра отчетиком! Сижу довольнаяяяяяя!!! Насть, а насчет того "ем капучино" так это сугубо мои ощущения. Я больше, чем уверена, что у тебя все ПОЛУЧИЛОСЬ!!!!!!!
Настя! Вот порадовала с утра отчетиком! Сижу довольнаяяяяяя!!! Насть, а насчет того "ем капучино" так это сугубо мои ощущения. Я больше, чем уверена, что у тебя все ПОЛУЧИЛОСЬ!!!!!!!
Приятно, что порадовала! А про ощущения, у меня они все равно хорошие - люблю я, когда такие начинки типа Филадельфии или маскарпоне или всё вместе.
Я вообще из любителей типа суфле, а вот бизе терпеть не могу...поэтому мне и начинки все такие нра.
И ещё, я когда крем из Филадельфии на "схватившийся" корж выкладывала, было достаточно трудно размазать его по поверхности, т.к. верхняя эта корочка конечно ооочень тоненькая и тут же ломается, а из-под нее вытекает жидкое тесто...Может, хитрость есть какая, а? поделитесь!
Настя, не могу сказать, что тяжеловато размазывать по коржу, может не до конца корочка схватилась? У меня в двух местах тесто вытекло...это даже на фото видно..."крем-чиз" слегка провалился в тесто. Для вашего духового шкафа нужно мин на 5 побольше подержать.
Annushka78
да как же вас пробойкотируешь.... уЖЕ рецептик из баклажанов читаю... прощай мой идеал в 50кг
Gioiello
Спасибо огромное за совет!!! Как грицца, первый блин комом!)) Но умяли все быстренько!))))) А еще сегодня Ирэну лимонную испекла.....вкусняша!!!! Леночка, спасибо за все эти легкие (я про приготовление) и вкусняшные вещи!
dolcedonna
Лен, ну как же ты меня радуешь!!! ) Если будет возможность, поставь, пожалуйста, фото. Один момент об "Ирене" главное, что бы лимоны не сильно горчили, горечь может передаться в готовое изделие .
Ballerina
Мы три дня на лыжах покатались . Я ещё на высоту 2000 метров на "пеле ди фока" поднялась , вечра оттанцевала пять часов в зале . Сегодня встала на весы - шесть килограммов - долой ! Но , я в эти дни в движении спортивном находилась круглосуточно (почти , исключая время на сон конечно) , Так шта - рекомендую ...
Была тут историйка в прошлом году ...
Мускулы - то у меня каменные ; муж шутя хотел как-то по попе треснуть , и ... руку себе отбил . Думал по мягкому шлёпнет , а получилось "как по камню" .
До сих пор вспоминает . По попе никогда не шлёпает - это прост невозможно в нашем случае . Руку себе отобьёт .
Ksiusca
Балеринка.... умилила
но не поняла причём темка то А что у вас сегодня на столе-3?
Gelendka
вероятно это к отбивным
bella
аххахаха..не вкусные будут, когда одни жилы...
Ballerina
... ой, я тему перепутала ...
Belena
по ходу на столе сегодна Иринина попа
та лааадно, бывает...зато смешно получилось
mela
Для Елены-Соловей, Белены, Мелы и других, придерживающихся диеты пишу рецепт вкусненького Шоколадного манника
Вот, блин, рассекретили
А если честно, спасибочки ,Дольчедонна, за рецептик !!!!!!!!
Я кстати сегодня медовый кекс сделала, все в восторге , передают тебе привет я всем сказала,что ты звезда и по тв твои рецепты показывают
dolcedonna
Вот, блин, рассекретили
А если честно, спасибочки ,Дольчедонна, за рецептик !!!!!!!!
Я кстати сегодня медовый кекс сделала, все в восторге , передают тебе привет я всем сказала,что ты звезда и по тв твои рецепты показывают
—
Мы такие). Привет пойман, приятненько так ) Лена, можно уточню..рецепты по ТВ не показывают, предложили "сняться ", а при этом и рецепты. Ленчик, дерзай с Шоколадным манником! Трюфелисто так!
Gioiello
Аххахахаха, я тоже все говорю, что это рецепты от звезды ТВ!!!!
Ksiusca
А я сегодня к куме иду надо малую побаливать, вот сварганила.... Чис-кейк (фото старое, впервые готовила на наше рождество для Карапуза)
Ksiusca
ой не прикрепилось
Ksiusca
и в разрезе.....
dolcedonna
Ксюша, аппетитненько то как Повезло Карапузу)
А фото Шоколадного-манника принесла. Рецепт знаете где.
saliya
У меня седня фетуччини с копченым лососем и зеленым горошком в сливочном соусе! Умопомрачительно вкусненько!
dolcedonna
Угощайтесь...ХРУСТЯЩИЙ ФРУКТОВЫЙ ПИРОГ
saturn2308
dolcedonna: Один момент об "Ирене" главное, что бы лимоны не сильно горчили, горечь может передаться в готовое изделие .
Испекла кекс Ирена, получилось вкусно, но присутствует небольшая горчинка. Уверена на 100%, что эту горечь дает белый слой между цедрой и мякотью. Поэтому в кекс желательно использовать желтый слой цедры и мякоть лимона, избегая белой прослойки кожуры. Тогда никакой горечи не будет. А в остальном 5+ этому кексу. Дольчедонна, как всегда спасибо за рецепт!!
Mila
Кто хочет творожного печенья с нутеллой? Быстро и вкусно!
Ингридиенты
200 г творога
80 г (я кладу меньше, когда делаю с нутеллой) сахарной пудры
120 г сливочного масла
230 г муки
все быстро замешиваем, берем тесто кусочками и лепим из него круглые шарики размером с грецкий орех, которые затем выкладываем на противень и делаем в них углубления, которые заполняем нутеллой. Выпекать до зарумянивания.
Кстати, углубления в тесте можно заполнить вареньем или взбитыми с сахаром белками, тоже получается очень вкусно. Количество творога, как и муки, тоже можно варьировать - главное, чтобы тесто не получалось слишком крутым.
saturn2308
@ dolcedonna
Вообще, cегодня я три рецепта попробовала: Шоколадные пирожные с пропиткой, лимонный кекс Ирена и творожный кекс. Готовила по полпорции. Все понравилось, оригинально, несложно в исполнении и вкусно. Спасибо еще раз огромное! ждем с нетерпением новых рецептов!
dolcedonna
Светлана, об Ирэне. Я пекла ее образно 99 раз, перемалывала лимон целиком, все было великолепно, а вот в 100 раз кекс горчил( и так не слабо. Бытует мнение о горчинки белой части, но можно ли эту версию отнести к этой рецептуре, думаю, нет. Здесь дело именно в сорте лимоне. Света, и спасибо? что пользуетесь рецептами! Очень и очень приятно! Удачи в освоении новых!!
mela
Всё равно для меня это уже признание твоих кулинарных достоинств кому ещё такое предложат ?
чмок Grazie
saturn2308
Так вот я и говорю, вся горечь и находиться в белой части лимона. Потому как в мякоти однозначно горечи нет, в цедре (верхнем слое) находяться только эфирные масла. И поэтому, чтобы не рисковать лишний раз, можно белую часть исключить и не бояться потом, что будет горчить (ИМХО). А по другому знать,что будет горчить или нет.....так это перед готовкой все лимоны понадкусывать
Gioiello
Леночка! А я испекла первый раз и ничегооошеньки не горчило, съели единым махом
Nastasia
испекла сегодня кекс "Каппучино" по рецепту нашей Сладкой Женщины. Получилось очень вксуно и несложно делать, хотя, ощущения , что я "как бы ем каппучино" не было, ну не получилось у меня. Муж, жуя, сказал, что гораздо вкуснее, чем всё в наших пастичериях. Спасибо большое за рецепты!
dolcedonna
Написано dolcedonna:
Я пекла ее образно 99 раз, перемалывала лимон целиком, все было великолепно, а вот в 100 раз кекс горчил
Леночка! А я испекла первый раз и ничегооошеньки не горчило, съели единым махом.
Лен, я про это и говорила, имея ввиду, что белая часть лимона не причем.
Настя! Вот порадовала с утра отчетиком! Сижу довольнаяяяяяя!!! Насть, а насчет того "ем капучино" так это сугубо мои ощущения. Я больше, чем уверена, что у тебя все ПОЛУЧИЛОСЬ!!!!!!!
Nastasia
Приятно, что порадовала! А про ощущения, у меня они все равно хорошие - люблю я, когда такие начинки типа Филадельфии или маскарпоне или всё вместе.
Я вообще из любителей типа суфле, а вот бизе терпеть не могу...поэтому мне и начинки все такие нра.
И ещё, я когда крем из Филадельфии на "схватившийся" корж выкладывала, было достаточно трудно размазать его по поверхности, т.к. верхняя эта корочка конечно ооочень тоненькая и тут же ломается, а из-под нее вытекает жидкое тесто...Может, хитрость есть какая, а? поделитесь!
dolcedonna
Настя, не могу сказать, что тяжеловато размазывать по коржу, может не до конца корочка схватилась? У меня в двух местах тесто вытекло...это даже на фото видно..."крем-чиз" слегка провалился в тесто. Для вашего духового шкафа нужно мин на 5 побольше подержать.
dolcedonna
Кстати, у меня есть вкусный кекс из маскарпоне. Фото нет.
Наверх страницы