ещё рецепт...такой, когда не хочется долго возиться.
покупаете слоёное тесто (бездрожжевое). Раскатываете в 2 тонких пласта. один пласт укладываете на противень, трёте туда 2 или более вида сыров (достаточно тонким слоем), приправу (хмели-сунели) и травы, сливочное масло (не жалейте, но и не переборщите). Накрываете другим пластом, края заворачиваете, верхний пласт прокалываете вилкой, смазываете яйцом и ставите в духовку.
у меня такой (или похожий) рецепт имеется, проще не бывает -
покупаешь готовое слоеное тесто, на его поверхность выкладываешь тонко нарезанные ломтики яблок, смешанные с сахаром или медом, корицей, можно добавить изюм или орешки (все по вкусу). Скатываешь в рулет и режешь на ломтики по паре см толщиной. Выкладывать на противень плашмя, а не ребром. И в духовку на 15-20 минут. Готово.
Мы вчера кушали вот такие вкуснячие "розочки", из слоеного теста и яблочка.
какой букетик аппетитненький!!! ммм...я б таких розочек потрескала с удовольствием! Рецептик взяла на заметку. Люблю рецепты с которыми долго возиться не надо.
А у меня сегодня муж слатенького попросил. Ну теперь точно знаю, что поправляется )
Соорудила из того, что было в доме нечто вроде бананового пая. Умели в одно мгновение.
Фото не очень удачное, в реале красивше было.
Нееее, товарисчи! Давайте уже договоримся один раз, что вместе с фото пишем-с сразу и рецептики, а то... трудно так, морально.., просто смотреть на фото!
Нееее, товарисчи! Давайте уже договоримся один раз, что вместе с фото пишем-с сразу и рецептики
угу...пОняла! Исправляюсь
Вообщем давно у меня валяется печенье простое магазинное и не очень вкусное. Вот нашла ему наконец то применение.
Для этой вкусняшки надо:
-печенье ( самое дешевое магазинное)
- сливочное масло
- бананы ( у меня на 2 порции ушло 1,5 банана, а остальную половину схомячила пока готовила)
- сгущенка вареная
- сыр москарпоне
Размолоть печенье в крошку ( лучше в кухонном комбайне)
добавить в печенную крошку растопленное сливочное масло и тщательно перемешать.
Здесь я пропорций не даю, поскольку все делала на глаз. У меня было 6-8 средних печенек и наверное грамм 50 масла. Вообщем должна получиться жирная печенная крошка.
Ставим на тарелку поварское кольцо ( предварительно лучше смазать стенки растительным маслом-так оно проще потом будет сниматься)
На дно выкладываем полученную смесь и очень хорошо ее приминаем и утрамбовываем.
Сверху выкладываем слой вареной сгущенки
поверх сгущенки выкладываем порезанный кружечками банан
последний слой- маскарпоне.
Сверху можно посыпать оставшейся крошкой или залить шоколадом.
Осторожно снять кольцо- пироженка готова.
Поставить в холодильник часика эдак на 2, после чего можно с аппетитом сьесть.
Вообщем я сделала таких 2 пироженка ( на пробу). Теперь из оставшейся кучи печенья сделаю как нибудь торт по такому же принципу.
Лен, ну чем ты мужа кормишь?
бокал красного Nero d'Avola di Sicilia + salsiccia piccante и поправится, куда денется!!!
этт само-собой, но только попозжее немного. Он и сам ждет с нетерпением момента когда усе сие гурманство себе позволить сможет.
Только пока нельзя ему ни острого, ни алкоголя. А вот сладости можно. Ну и вообще- хороший аппетит залог здоровья. Так мы начав со сладостей и до вина с сосиской вскоре доберемся
saliya
Боже мой! Как аппетитно! Рысь! Мастер! Тоже таких хочу!
Panchina
А мы вчера в ресторане вот такой тортище ели .
Рысь
Спасибо)) но я не такой уж мастер)) Просто люблю разнообразную кухню...ну и готовить тоже люблю, да =)
Рысь
ещё рецепт...такой, когда не хочется долго возиться.
покупаете слоёное тесто (бездрожжевое). Раскатываете в 2 тонких пласта. один пласт укладываете на противень, трёте туда 2 или более вида сыров (достаточно тонким слоем), приправу (хмели-сунели) и травы, сливочное масло (не жалейте, но и не переборщите). Накрываете другим пластом, края заворачиваете, верхний пласт прокалываете вилкой, смазываете яйцом и ставите в духовку.
Гурман
Мы вчера кушали вот такие вкуснячие "розочки", из слоеного теста и яблочка.
saliya
Ой, мама дорогая! гурман! рецепт давай! Хочу такое же приготовить!
Ludi
у меня такой (или похожий) рецепт имеется, проще не бывает -
покупаешь готовое слоеное тесто, на его поверхность выкладываешь тонко нарезанные ломтики яблок, смешанные с сахаром или медом, корицей, можно добавить изюм или орешки (все по вкусу). Скатываешь в рулет и режешь на ломтики по паре см толщиной. Выкладывать на противень плашмя, а не ребром. И в духовку на 15-20 минут. Готово.
Ballerina
Я торт "Наполеон" вчера сделала .
Гурман
Салия, лови ссылку https://cookorama.net/ru/blog/vypechka/yablochnoe-pirozhnoe-buket-roz.html
Angela
Вауууу
Я не Салия, но от меня тоже огромный спасиб за ссылку
Гурман
Дополнение к рецепту из практики : выпекать лучше на режиме с вентиляцией и 10-12 мин , чтобы не пересушить.
Mila
Как вам такие шоколадные кексы с жидкой сердцевиной?
![[ tender ]](/smilies/girl_tender.gif)
А если еще сверху да апельсиновым соусом отлакировать! М-м-м-м!!!
Lesik
И от меня спасиб! какая красотища и вкуснотища![[ tender ]](/smilies/girl_tender.gif)
обязательно сделаю, чтобы все попАдали от восторгов ![[ jokingly ]](/smilies/hihi.gif)
Ludi
Обожаю эти кексы![[ tender ]](/smilies/girl_tender.gif)
особенно с шариком ванильного мороженого, и да, с апельсиновым сиропом впридачу, но никогда сама не делала
Mila
Предоставь пока это мне!
Ludi
Я готова к мастер-классу
Mila
Рысь
Присоединяюсь!
Belena
суперские! По-моему они называются cuore morbido/ У моего мужа сестра такими нас баовала. А вот рецептик я все забываю у нее спросить.
Alinucia
Печеньки к чаю наделала сегодня)))
TaniaLerro
обалдеть клевые
Belena
какой букетик аппетитненький!!! ммм...я б таких розочек потрескала с удовольствием! Рецептик взяла на заметку. Люблю рецепты с которыми долго возиться не надо.
Belena
а рецепт хде??? Мы тоже печеньки любим, тоже хотим!
Belena
А у меня сегодня муж слатенького попросил. Ну теперь точно знаю, что поправляется
)
Соорудила из того, что было в доме нечто вроде бананового пая. Умели в одно мгновение.
Фото не очень удачное, в реале красивше было.
Angela
Нееее, товарисчи! Давайте уже договоримся один раз, что вместе с фото пишем-с сразу и рецептики, а то... трудно так, морально.., просто смотреть на фото
Это - хорошая новость, поздравляю Лена!
dinamit
Лен, ну чем ты мужа кормишь?
бокал красного Nero d'Avola di Sicilia + salsiccia piccante и поправится, куда денется!!!
Angela
Belena
спасибо!![[ friend ]](/smilies/friends.gif)
угу...пОняла! Исправляюсь![[ yes ]](/smilies/yes.gif)
Вообщем давно у меня валяется печенье простое магазинное и не очень вкусное. Вот нашла ему наконец то применение.
Для этой вкусняшки надо:
-печенье ( самое дешевое магазинное)
- сливочное масло
- бананы ( у меня на 2 порции ушло 1,5 банана, а остальную половину схомячила пока готовила)
- сгущенка вареная
- сыр москарпоне
Размолоть печенье в крошку ( лучше в кухонном комбайне)
добавить в печенную крошку растопленное сливочное масло и тщательно перемешать.
Здесь я пропорций не даю, поскольку все делала на глаз. У меня было 6-8 средних печенек и наверное грамм 50 масла. Вообщем должна получиться жирная печенная крошка.
Ставим на тарелку поварское кольцо ( предварительно лучше смазать стенки растительным маслом-так оно проще потом будет сниматься)
На дно выкладываем полученную смесь и очень хорошо ее приминаем и утрамбовываем.
Сверху выкладываем слой вареной сгущенки
поверх сгущенки выкладываем порезанный кружечками банан
последний слой- маскарпоне.
Сверху можно посыпать оставшейся крошкой или залить шоколадом.
Осторожно снять кольцо- пироженка готова.
Поставить в холодильник часика эдак на 2, после чего можно с аппетитом сьесть.
Вообщем я сделала таких 2 пироженка ( на пробу). Теперь из оставшейся кучи печенья сделаю как нибудь торт по такому же принципу.
Nastasia
полюбляешь?
мы тоже его частенько пригубляем![[ drink ]](/smilies/drink0.gif)
, в доме и сейчас бутылочка такого имеется...
Belena
этт само-собой, но только попозжее немного. Он и сам ждет с нетерпением момента когда усе сие гурманство себе позволить сможет.
Только пока нельзя ему ни острого, ни алкоголя. А вот сладости можно. Ну и вообще- хороший аппетит залог здоровья. Так мы начав со сладостей и до вина с сосиской вскоре доберемся
Наверх страницы