Переход на итальянскую пищу

Оч качественные продукты и не дорого,как и все италийцы подсел на кофе и каппучино

ко всему хорошему и вкусному легко привыкаешь!

Всё от образа жизни зависит и желания,кризис работы мало-я под это дело 10 кг скинул и 12 см в талии,отказался от завтрака и обеда,зато на ужин всё что хочу

А ты попробуй на завтрак 2-3 стакана чистой натуральной воды,а соки на обед сколько хочешь

Ну когда очень голодно орехи с мёдом ем,я ж к тому когда работы нет полдня в спортзале провожу,а на работе фруктами затариваюсь,там тяжелее голодать когда все жуют

От этого смог отказаться,но ужин это святое

Юлия, а в Германии чем тебя кормят?

Я живу одна и готовлю привычную мне пищу, но когда в общежитии жила много чего насмотрелась-если итальянцы, скажем так, "с душой " относятся к приготовлению пасты, то немцы могут просто отварить макароны и съесть их без всего, либо смешать с консервированной кукурузой, посыпать сыром и поставить в духовку, или еще лучше разморозить протертый шпинат и "вывалить" на макароны, которые они варят почему-то без соли.Еще немцы обожают супы "Магги", суп в нашем привычном понимании они физически есть не могут, потому что это суп и второе блюдо 2 в 1.да много чего можно рассказать. а если не принимать во внимание увлечение пастой, то итальянская домашняя кухня мало чем отличается от того, что готовит моя мама. Опять же я не обобщаю, это всего лишь сравнение традиций моей семьи и семьи моего друга.

как питался в Питере так и здесь ...
(кофе не люблю...изредка варёный пью)
может макарон с овощами стал больше есть...да и то скорее китайских соевых и рисовых )
пиццу иногда (когда очень голоден ))
лично для меня :
кефир,сметану,ряженку...чёрный хлеб,творог,квашенную капусту.. и наши колбасы..
никакие местные продукты не заменят...

тут я соглассна а еще сало!
у меня наоборот я возвращаюсь в Киев и про том что ем как не в себя - худею... а вот в Италии у меня нездоровая любовь к пицце появляется и чего-то я тут нервничаю больше и поправляюсь.
на кофе подсела в последние 2 месяца... наверное связано с тем что купили экспресс-машинку и перешли только на свежемолотый кофе

Кать,сало и здесь очень вкусное есть...

А у меня такой проблемы нет. У меня есть хлебопечка. Я частенько пеку хлеб сама. Покупаю специальную муку, уже готовую для выпекчки хлеба в Лидле и пеку. В основном как раз черный и серый хлеб.
Что касается итальянской еды, то я ее практически не ем, готовлю в основном русско\украинское. У меня муж неправильный итальянец. Макароны ему не очень интересны, слава Богу. Как пристанет: "Сделай да сделай селедку под шубой."
Ездим с ним то в русский магазин, то к водителям украинцам, вот, хлеб черный сама пеку. В румынский магазин повадились ездить, у них ребрышки копченые, сало, холодец, колбасы, всё как украинское по вкусу. Муж обожает это всё. Так и живем.

хихи... ничего сдастся от меня требуют котлет и квашеной капусты

Бесспорно... Только почему-то итальянская кухня вполне конкурирует с французской... а вот насчет русской в мировом плане знают мало...

Если по теме, то, конечно, если есть только пасту... ньюкки, лазанью (почему никто не вспомнил?! ) или пиццу... то тут и поправиться недолго... Но есть масса весьма диетических комбинаций... типа, pomodoro e mozzarella (тут их даже кто-то умным названием назвал... ) и т. п., при помощи которых, не ощущая голода, можно очень легко похудеть...

Я очень люблю наши соленья... Но вот от салатов... и прочих блюд с участием лука и жареной морковки... желудку становится тяжело... в сравнении с ит. блюдами... хотя вторые блюда ит. и нашей кухни часто совпадают...

я ем пасту каждый день. но не думаю, что то, что я поправился, вина пасты. всё дело в количестве. горила ест одну зелень, но зато весит - дай боже. так что нефиг на пасту бочки катить. от неё полнеют так же, как от салата.