У меня после вчерашнего бананового пая осталась сгущенка вареная и немного маскарпоне.
Немного поломав голову куда приспособить сие добро я слегка пофантазировала и получилась вкусная вкусняшка.
Вообщем все проделанные манипуляции были эдаким экспромтом, но я пожалуй еще не однажды сей опыт повторю, поскольку вкус мне очень понравился.
Назовем это быстрым тирамису.
инградиенты:
- сладкий и крепкий кофе
- маскарпоне
- вареная сгущенка
- йогурт (простой, без вкусовых добавок)
- печенье савойарди ( то, что для тирамису) купленное в магазине.
смешать в отдельной емкости сгущенку+маскарпоне ( уже вкусно, но по мне так слишком притерно), добавить йогурт ( немного , где то четверть общей массы). С йогуртом вкус становится понежнее...ну и консистенция тоже.
В вареный кофе опустить палочку савойарди (так чтобы она хорошо намокла, но не расползлась в руках) поломать, выложить кусочками дне креманки. У меня креманки маленькие, а посему на нижний слой 1 печеньки было достаточно.
На слой печенья выложить густой, щедрый такой слой маскарпонно-сгущенно-йогуртового крема.
Сверху еще один слой из смоченного в кофе печенья.
Завершающий слой- толстый слой крема.
Поставить в холодильник на час-другой.
Вкусняшка готова, можно лопать.
На все приготовление у меня ушло 15 минут+ час в холодильнике все это добро постояло.
Угощайтесь!
Другой не нашла пока... К тому же, любая селедка с кококолой будет сладкой ))) И вообще это был бунт против макарон! Надоело просыпаться с утра с полным желудком вчерашней пасты! Хочется новых ощущений!
А вот еще данная сладость в разрезе.
Увы, я что то пока не обзавелась прозрачными креманками. Теперь вот чувствую, что надо бы.
За прозрачными стенками будут видны все слои и получится не только вкусно, но и красиво.
Эта тема насколько пользительная, настолько же и вреднаяяяяя, блин!
Вот сегодня напекла розочек с яблоками по той ссылке, что Гурман давал.
Делается элементарно! И съедается так же быстро... убрать весы, наверное, нужно уже.
Рысь
И это только первые 2 рецепта
Kateryna
я дальше и читать не буду сегодня.... боюсь помереть захлебнувшись слюною...
Belena
очченно полезный ресурсик! Утащила в закладочки.
РРРЫ
У меня на столе селедка из Икеи! Съела в тихоря целую банку, пока мой футбол смотрел... Запила литром колы! Завтра к зеркалу лучше не подходить...
Kateryna
она же сладкая!!!! как ее можно есть?
Belena
У меня после вчерашнего бананового пая осталась сгущенка вареная и немного маскарпоне.
Немного поломав голову куда приспособить сие добро я слегка пофантазировала и получилась вкусная вкусняшка.
Вообщем все проделанные манипуляции были эдаким экспромтом, но я пожалуй еще не однажды сей опыт повторю, поскольку вкус мне очень понравился.
Назовем это быстрым тирамису.
инградиенты:
- сладкий и крепкий кофе
- маскарпоне
- вареная сгущенка
- йогурт (простой, без вкусовых добавок)
- печенье савойарди ( то, что для тирамису) купленное в магазине.
смешать в отдельной емкости сгущенку+маскарпоне ( уже вкусно, но по мне так слишком притерно), добавить йогурт ( немного , где то четверть общей массы). С йогуртом вкус становится понежнее...ну и консистенция тоже.
В вареный кофе опустить палочку савойарди (так чтобы она хорошо намокла, но не расползлась в руках) поломать, выложить кусочками дне креманки. У меня креманки маленькие, а посему на нижний слой 1 печеньки было достаточно.
На слой печенья выложить густой, щедрый такой слой маскарпонно-сгущенно-йогуртового крема.
Сверху еще один слой из смоченного в кофе печенья.
Завершающий слой- толстый слой крема.
Поставить в холодильник на час-другой.
Вкусняшка готова, можно лопать.
На все приготовление у меня ушло 15 минут+ час в холодильнике все это добро постояло.
Угощайтесь!
РРРЫ
Другой не нашла пока... К тому же, любая селедка с кококолой будет сладкой
Рысь
С удовольствием
Belena
А вот еще данная сладость в разрезе.
Увы, я что то пока не обзавелась прозрачными креманками. Теперь вот чувствую, что надо бы.
За прозрачными стенками будут видны все слои и получится не только вкусно, но и красиво.
Kateryna
маскарпоне со сгущенкой.... как вкуусно!
ну да.... но это блюдо не для меня...![[ girl drink ]](/smilies/girl_drink.gif)
Рысь
тааак...хорошо что у меня пироги с яблоками и корицей, а то захлебнулась бы слюной)))
saliya
Пойду я спать, наверное.. Это издевательство над человеком(смотреть на все это)... Я съела вечером одно яблоко...
TaniaLerro
точно, я там утонула
) и малый тоже уже навострил уши сделать чего то
ой точно вырастет коком
))
Angela
Ludi
Мммм...какая ты затейница-кулинарка
saliya
три мандарина и кофе с молоком, мой ужин на сегодня)))
Gioiello
литр минеральной воды, протертая несоленая куриная половинка грудки и пол граната......
Ленуся!!! Ты - КУЛЕНАР!
saliya
Эээээ)) Gioiello, готовимси к рождественско-новогодничьему чревоугодию тоже?)))))) Я уже второй день суперр-стронг)))
Gioiello
Вынужденно...по здоровью
saliya
Сочувствую... (про здоровье)
Vesta
6 мандарин и 2 хурмы
еще бы столько же съела (ну люблю я фрухты), но уже не лезет ![[ jokingly ]](/smilies/hihi.gif)
TaniaLerro
захотелось мандарин
пошла на кухню
а я себе салат сделала из селедки и картошки
люблю такой
Vesta
Таня, ну не дразни! Я и так столько здесь пол селедку прочитала! Уже вся на слюну изошла![[ bye crying ]](/smilies/bye_crying.gif)
Belena
ой...и у меня мандарин....после картошки с селедкой![[ rofl ]](/smilies/rofl0.gif)
Vesta
Ну вот, еще одна! Ну чего опять про селедку то!!!!
saliya
Счастливые))) Я забыла, когда русскую еду ела ужо...
TaniaLerro
Angela
Эта тема насколько пользительная, настолько же и вреднаяяяяя, блин!![[ thumbs up ]](/smilies/thumbs_up1.gif)
! И съедается так же быстро... убрать весы, наверное, нужно уже![[ scratch ]](/smilies/scratch.gif)
.
Вот сегодня напекла розочек с яблоками по той ссылке, что Гурман давал.
Делается элементарно
TaniaLerro
ага, я тоже хочу сделать
в воскресенье мабуть
и яблоки есть, тока тесто купить
Рысь
А я вчера этим баловалась))) с корицей и гвоздикой...ммррррр....
Наверх страницы