Вход для пользователей

А что у вас сегодня на столе-3?

Domenica аватар


Ta-nyusha аватар
Re: А что у вас сегодня на столе-3?

Сппсибо и Лена и Настя! Я уже того - дома родителям на завтрак приготовила из творога по вашему рецепту. Так сказать, поупражнялась на родных;) им понравилось, да и мне;) Быренько и вкуууусео - ням-ням! Спасибо, хозяюшки:) родители, правда, слегка настороженно отнеслись к моему утреннему энтузиазму:)

Nastasia аватар
Re: А что у вас сегодня на столе-3?

Написано Ta-nyusha:
Спасибо, хозяюшки

[ ok ]

Gelendka аватар
Re: А что у вас сегодня на столе-3?

а у меня был молочный кисель... тра-ля-ля, а вчера я его модифицировала (рецепт в смысле) и получился шоколадный пудинг :D
Вкуусно [ tender ]

Mare аватар
Re: А что у вас сегодня на столе-3?

чё-т нас всех утром пробило на готовку-то [ jokingly ]
я, вон, блинов с самого ранья настряпала [ jokingly ]

ударницы мы, однако [ friend ]

bella аватар
Re: А что у вас сегодня на столе-3?

Написано tartarughina marina:
чё-т нас всех утром пробило на готовку-то

ахахха..ничего подобного..не всех...я все никак не дойду до плиты сварить себе кофе..не говоря уж о большем..[ jokingly ]

dolcedonna аватар
Re: А что у вас сегодня на столе-3?

Я тут разминалась...коллеге на работу тортик испекла

тортик

dolcedonna аватар
Re: А что у вас сегодня на столе-3?

тортик

Panchina аватар
Re: А что у вас сегодня на столе-3?

Написано dolcedonna:
Я тут разминалась...коллеге на работу тортик испекла


Ничего себе,какой обалденный тортик! Брава![ thumbs up ]

dolcedonna аватар
Re: А что у вас сегодня на столе-3?

Написано Panchina:
Ничего себе,какой обалденный тортик! Брава!


Спасибо, Panchina. Очень тронута... Торт затянул приблизительно кг на 5-6. Крем взбитые сливки с ромом, апельсиновый бисквит с шоколадным фондантом и вяленой вишней, пропитан кленовым сиропом. Сверху розы из яблок (предварительно увариваются всиропе). Ну это я так, для информации...

Ludi аватар
Re: А что у вас сегодня на столе-3?

Написано dolcedonna:
Крем взбитые сливки с ромом, апельсиновый бисквит с шоколадным фондантом и вяленой вишней, пропитан кленовым сиропом. Сверху розы из яблок


аааа...какая бисквитная эклектика! как, кстати, торт пошел?:)

dolcedonna аватар
Re: А что у вас сегодня на столе-3?

Написано Ludi:
как, кстати, торт пошел?


Люда, говорить, как есть на самом деле?

Ludi аватар
Re: А что у вас сегодня на столе-3?

Написано dolcedonna:
как есть на самом деле?


чувствую подвох в данном вопросе[ jokingly ] конечно, да

bella аватар
Re: А что у вас сегодня на столе-3?

Написано Ludi:
как, кстати, торт пошел?

Написано dolcedonna:
говорить, как есть на самом деле?

Написано Ludi:
чувствую подвох в данном вопросе[ jokingly ]

ахаххаха..видимо, торт до коллеги по работе не дошел...[ jokingly ]

dolcedonna аватар
Re: А что у вас сегодня на столе-3?

Написано bella:
ахаххаха..видимо, торт до коллеги по работе не дошел...


Свет, не поверишь...дошел!
Мнения разделились....одни сказали, что такое нельзя сделать в домашних условиях, типа...НЕ ОНА.
А вторые...посыпались заказы.

Gioiello аватар
Re: А что у вас сегодня на столе-3?

Написано Ta-nyusha:
Спасибо, хозяюшки


[ victory ]

mela аватар
Re: А что у вас сегодня на столе-3?

Написано dolcedonna:
такое нельзя сделать в домашних условиях, типа...НЕ ОНА.

Вот это наверно самый лучший комплимент ;). Ну и конечно- рецепт в студию !!!! Торт ваще обалденный !!!![ yes ]

Gioiello аватар
Re: А что у вас сегодня на столе-3?

Написано mela:
Ну и конечно- рецепт в студию !!!! Торт ваще обалденный !!!!


А я только "Наполеон" и "Медовик" могу...а с остальными тортиками напряженка[ shy ]

mela аватар
Re: А что у вас сегодня на столе-3?

Лена,Ну ничего, самое главное чтоб они вкусненькими получались[ girl drink ] Как говорится: дело не в количестве, а в качестве;)

dolcedonna аватар
Re: А что у вас сегодня на столе-3?

Написано Gioiello:
А я только "Наполеон" и "Медовик" могу


Лена, , хочу пересказать Вам один разговор, в котором участвовала я и мой бывший преподаватель литературы.
Мы учились в десятом классе, ей на тот момент было около 34 лет. На своем уроке она успевала "вложить" в нас школьную программу, опросить домашний материал и поговорить "за жизнь". Слушали мы ее не шевелясь и затаив дыхание... Прошло много лет после окончания школы, больше половины одноклассников обзовелись семьями, появились дети. Я тоже была в тех рядах. И вот случайно мы столкнулись в метро. Ее нельзя было не узнать, время, по отношению к ней остановилось...обменявшись любезностями, она попросила рассказать, чем живу я сейчас. На тот период жизни я начала увлекаться выпечкой, и с пеной у рта принялась рассказывать, как можно в одном торте совместить несколько видов теста, кремов и этому изобретению конца нет. Слушала она меня, не перебивая. Когда я закончила, то услышала поразившие меня, на тот момент, слова: " Лена, а зачем тебе это нужно? Ты это делаешь для своей семьи, т.е. мужа? Удивляешь его? Пойми...женщине не надо знать 100 рецептов тортов! Она должна уметь печь 1 или 2. И что бы эти два торта НАВСЕГДА запомнились ее мужу. Когда, предположим, он найдет-уйдет другой/ую женщину и она спечет ему торт, он подумает: " Не то. Хочу тот "Медовик", хочу тот "Наполеон", моя жена делала лучше! Он никогда не запомнит эти 100 тортов! А один - всегда!"
Может в этом действительно есть истина? Лена, уметь печь только вкусный "Медовик" и "Наполеон", не так-то уж и плохо.

dolcedonna аватар
Re: А что у вас сегодня на столе-3?

Написано mela:
Ну и конечно- рецепт в студию !!!! Торт ваще обалденный !!!!

Mela, спасибо!
Я где-то уже давала рецепт кекса "ИРЭНА" с лимонами, так вот на базе этого рецепта, заменив лимоны на апельсины, была выпечена основа для торта с добавлением шоколадных капелек для выпечки (покупала в Италии, коричневые коробочки) и + вяленая вишня. Крем: взбить сливки повышенной жирности ( я брала 33%) , добавить сахарную пудру по вкусу, ром, в конце ввести закрепитель для сливок или желатин. Все, крем готов. Охлажденные коржи пропитать кленовым сиропом (чтобы это было равномерно, используйте распылитель воды для глажения белья или маленькую емкость питьевой воды с пластмассовой крышкой, сделать в крышке отверстия и побрызгать сиропом). Забыла написать, что внутри было домашнее желе из красной смородины. Сборка такова: корж, слегка смазать кремом (приблизительно 2 мм), желе или любое гусое варенье, крем, корж и т.д. Украсить по желанию.

dolcedonna аватар
Re: А что у вас сегодня на столе-3?

Можно я ВАМ видсверху покажу.

mela аватар
Re: А что у вас сегодня на столе-3?

Grazie за рецептус[ friend ]
И за совет :

Написано dolcedonna:
.женщине не надо знать 100 рецептов тортов! Она должна уметь печь 1 или 2. И что бы эти два торта НАВСЕГДА запомнились ее мужу

Belena аватар
Re: А что у вас сегодня на столе-3?

Какие у всех вкусняшки! А я обленилась, ничего не делаю. Утром муж в постель завтрак принес...балдеееюююю [ shy ]
Буду сегодня на ужин в первый раз делать табуле....посмотрим что за зверь у меня получится. Может и заснять успею ;)

Nastasia аватар
Re: А что у вас сегодня на столе-3?

А у нас сегодня на столе шоколад...шоколад и шоколад:D - это мы в Перуджу съездили. Наелись и напились, и ещё домой прикупили всяческого шоколаду и даже тортик Закер или как его правильно? А в обед все-таки стрескали мою любимую "неправильную" италийскую шаурму с а-ля турецким чаем. Работник очень удивился, что я заказала такой чай, видимо из европейского населения никто такой и не пьет у них[ jokingly ]. Холод был сегодня зверский, благодаря ветру, но мало кого это остановило - в Перуджу въезжали минут 20 после того, как съехали в автострады.

пы.сы. Хотела фоты вставить, вааще не вставляются...:(первый раз со мной такое.

dorsay аватар
Re: А что у вас сегодня на столе-3?

Написано Nastasia:
"неправильную" италийскую шаурму

Ой, а это как? [ jokingly ]

Angela аватар
Re: А что у вас сегодня на столе-3?

Вся эта неделя прошла под ударным девизом:"Едим всё нашенское!"[ jokingly ]
Сырники со сметаной, жаренная кртошечка с маринованными помидорами, вчера пельменчики, и даже ...водочка с соленым огурчиком, что на нас вАапще не похоже[ pardon ]! От пельменей вчера остался шарик теста, рука не поднялась выкинуть его, а сегодня я на него посмотрела, сварила пару картошек и слепила вареников. Вооть...
Всё! Вечером снова переходим на итальянскую кухню, а сейчас поедим в Венецию прогуляться, дабы раструсить набранные калории.

https://mia-italia.com/sites/default/files/IMG_7433.jpg

Nastasia аватар
Re: А что у вас сегодня на столе-3?

Написано dorsay:
Ой, а это как?

это так: в ней много мяса и всего остального, а главное - не сомневаешься с качестве мяса:D (это я в сравнении с шаурмой на российских вокзалах и т.д.)

bella аватар
Re: А что у вас сегодня на столе-3?

Написано Nastasia:
(это я в сравнении с шаурмой на российских вокзалах и т.д.)

свят свят..есть подобное, да еще и на российских вокзалах...последствия могут быть плачевными...=-0

Nastasia аватар
Re: А что у вас сегодня на столе-3?

Написано bella:
есть подобное, да еще и на российских вокзалах

и я об том же

Gioiello аватар
Re: А что у вас сегодня на столе-3?

Написано bella:
свят свят..есть подобное, да еще и на российских вокзалах...последствия могут быть плачевными...


Съешь 5 шаурма и собери собак,да!)))))



Наверх страницы


Настройки просмотра комментариев
Выберите нужный метод показа комментариев и нажмите "Сохранить установки".
Loading ...