Привет
Очень нужен совет, расскажу свою историю:
Я встречаюсь с итальянцем, судя по вашему описанию мне попался редкий вид - делающего(это я о том, что меньше говорит, больше делает) итальянского мужчины. Познакомились по работе-подробности позднее...
Только есть небольшая проблема - чем его кормить, есть украинскую кухню отказывается, когда приезжает ко мне готовит для нас сам!
Это мне только такой попался или...?
Это клиника или лечится ?
Kateryna
Привет
ну... такие симптомы если проявляются с самого начала то лечатся только в очень редких случаях но это не самая большая проблема итальянская кухня не так сложна, но вкусна и полезна.
kry
Как то я пыталась накормить его борщом,он смотрел на него так как будто я отравить его хочу! Мне конечно нравиться что я лежу, а он готовит. Но мне иногда неловко, он прилетает голодный, а мне хочется позаботиться о нем!
dorsay
Вот, как бывает! Кто-то в гости за свой счет ездит, а кто-то недоволен, когда за него и для него готовят... В клинику отправляют, однако!
dorsay
Ну, так способов заботы - не сосчитаешь... зачем сразу пытаться отучить от очень полезных в хозяйстве привычек?
VAGABONDO
Наверное, он уже пробовал Ваш борщ!
Zebra
Привет, к следующиму прилету, сюрприз должен быть не борщ и не холодец с горчицей или хреном, а итальянское блюдо. Рецептов полно или повторите, что он сам готовит, ну в конце концов пиццу приготовьте. Либо купите моцареллу, нарежте ее крупно, пару листиков базилика и немного оливкогово масла, любимое блюдо итальянцев готово. Подкрипите его перед готовкой, а то жалко, беднягу с самолета да к кастрюле прямиком.
kry
Я тоже так подумала и теперь составляю меня для моего личного повара!
Я просто понять не могу откуда такое рвение у мужчины готовить?!
А когда период конфет заканчивается и начинается совместное проживание итальянцы часто готовят? или мне можно сразу губо-закаточную машинку покупать
kry
А борщ был вкусный - с белыми грибочками....
Так он мне вообще готовить не дает! Точно клиника!!!
dorsay
Не, ну если будете постоянно пытаться его из кухни выгонять, то тогда покупайте, конечно!
RosaF
Привет! Прочитала,расплакалась(в смысле себя жалко стало). Рада за тебя. Мой вот тоже ничего кроме итальянской кухни есть не хочет. Пыталась я его как-то в китайский ресторан затащить... ни в какую... патриоты...
kry
У меня не все так плохо - он любит и японскую кухню и французскую!
Более того он готовит мне классные суши!
Я как-то неудачно пошутила про свою готовку - наверное он запомнил....
Если он постоянно будет готовить - тогда я сразу записываю его в список будущих мужей!
Zebra
Это для вас вкусный, а для итальянца, это смерть вареная капуста вместе с картошкой еще и с грибами , ну и любит же он вас, раз не сбежал после такого зрелища. У меня муж после 5 лет знакомства, стал съедать борща пол тарелки пару раз в год и то картошку мне отдает и ест без хлеба, а вы с первого свидания его пичкаете экзотикой. . Готовить будет, машинка вам не нужна, расслабтесь и получайте удовольствие .
VAGABONDO
Жить, наверное, хочет!
kry
Я еще не все рассказала!!! Он тащит ко мне специально итальянские продукты что бы приготовить! теперь чемодан его вещей и чемодан продуктов! Супермаркет с доставкой
dorsay
А Вы уверены, что он итальянец?
bella
ну написали же ....итальянец нетипичный...редкий вид...
dorsay
Точно! Что-то я no capisco no.... niente!
Marin
Это действительно так, они с детства привыкли к знакомым блюдам.
А он что, даже попробовать отказывается? Или попробовал, и ему не понравилось?
На мой взгляд, не надо из-зи этого сильно расстраиваться.
Что касается борща, то в итальянской кухне ничего похожего просто несуществует (ни по вкусу. ни по внешнему виду).
Ведь вы, например, если едете в экзотическую страну, тоже, наверное, выбираете еду более или менее похожую (привычную), а не совсем неизвестную?
Если хотите его чем-нибудь порадовать (непременно своим, а не итальянским) приготовьте что-нибудь, что имеет более или менее сходный аналог в европейской кухне.
Например, что-нибудь из выпечки. Вряд ли он откажется попробовать яблочный пирог, например.
Ludi
привет, kry!
не паникуйте, все с вашим мч в порядке - просто дайте ему время, давайте ему пробовать буквально по чайной ложке ваших местных блюд...и постепенно для него обязательно найдется что-то очень вкусное, за уши не оттяните
мне, например, понадобилось 2 года, чтобы приучить своего мужа к драникам, да и вообще не пугаться новых блюд славянской кухни, и теперь у нас все идет "на ура" ... все, кроме селедки
кстати, вот войдет во вкус, бойтесь, чтобы потом он вам полностью не уступил место на кухне
такие виды попадаются не так уж и редко, только о них и писать нечего - пришел, увидел, сделал, и никаких вопросов к форуму
ttzlotnik
Когда первый раз готовила для любимого (пожарила картошечку со свининкой и шкварочками, как положено))), просто отравила его по незнанию нежного арганизьму. Ел то он с аппетитом, только через 15 мин поплохело ему конкретно. В качестве лечения пошли в ближайший ресторанчик - лечиться водкой. Хорошо что насчет спиртного отторжения не происходит))).
А со временем приспособилась, готовить то что сама люблю на итальянский манер. По-моему кухня простая и быстрая, очень удобная. Проблема одна: найти у нас хорошую пасту и свежие морепродукты.
Snowcat
Мой молодой человек, хоть и не итальянец, а украинец проживший в Италии уже около 6 лет, тоже обожает готовить именно итальянскую кухню. У него даже есть несколько журналов с рецептами Он конечно не против, если я готовлю что-то наше, но больше все таки предпочитает итальянские блюда. А процесс приготовления приносит ему огромное удовольствие с его слов В Италии наверное какая-то атмосфера особенная
kika-77
Ну не надо пугать человека борщами, пусть готовит сам, тебе ведь от этого только польза и мороки меньше - наслаждайся!! Готовь ему пасту и что-топростенькое, и то, если попросит.
Мой вот тоже привозил и пасту и даже мняско для карбонары с собой, про сыры молчу даже )) хихихи. Хотя ел все, даже борщ пробовал, но в восторге не был (хотя я кулинар еще тот) Но самое страшное для моего были вареники с вишней!!! Вот так они ему не понравились. Эх, а я их так люблююююю.
Viktoriia
а где это вы видели грибочки в борще?? Я бы такое тоже есть не стала
А вообще, не вижу проблемы готовить для вашего итальяно - сварила пасты с любым самым простым соусом - и он доволен и ты хозяйка супер
Это для начала.. а там и на более "сложные" итальянские блюда переходить можно)))
Alinucia
Ой как мне повезло))) Гаетано сразу полюбил нашу кухню)))
И гречку нашу обожает))))
bella
вот, же, еще раз подтверждение тому, что все зависит от конкретного человека, а не от национальности...мой муж, когда приезжал со мной в Москву в гости к родителям, именно от борща и варенников с вишней в исполнении моей мамы, тащился как удав от пачки дуста...но, зато, ужиная в украинском ресторане в Москве ему вообще не пошла окрошка на сыворотке или кефире(не помню уже) ..попробовал и отодвинул сразу..сказал, не вкусно...
Sergeygarda
Аналогично, у меня есть итальянец, который просто воспринимает борщ как оргазм, а есть которым вообще страшно даже попробовать. Есть конечно фактор традиций, но очень много зависит от самого человека и стремления его к новизне и экспериментам (это я о кулинарии).
Прикольный у вас в Москве ресторан украинской кухни с предложением окрошки С каких это пор окрошка стала украинским творением???????
bella
В Корчме на Смоленке такое подают...
Kateryna
и мой борщ любит больше чем я может съесть 4 тарелки подряд и на ужин еще попросить. Вареники рулят всех видов, просто на ура. И дерунчики.... хихи, а еще просто обожает сало с чесноком только селедка и вяленая рыба не идет, но он вообще рыбу не ест...
а вот бывший муж все требовал пиццу и макарон.. и шоп как мама готовила - скукотища... но зато я теперь неплохо готовлю итальянские традиционные блюда
окрошка в украинском ресторане меня убила...
Sergeygarda
Меня вообще наповал , тем более что я ее на дух не переношу. Но больше всего меня убили котлеты по-киевски в ресторане Мюнхена... более редкой гадости я не ел в своей жизни... и вообще кто им сказал что они их готовят- непонятно
Mare
аналогично, колобок!
ток мы и сами офигели 1 разок, когда нам в -40 на улице, будучи в гостях у одних дальних (по крови, но близких по духу ) родственников, предложили Окрошку!
этого даже мы, пришедшие, сего не ожидали...
правда с квасом... всё как положено... но лица вытянутые были у всех... холодно ж.... блин....
зато борщи, картошки, кролики в сметане, мясо по-фр, салаты, пригожки, торты, пельмени и прочее, и прочее, и прочее - в ит. среде у нас на ура...
кстати, как показатель, что ценят итальянцы вкусную еду и про картошку - фигня какая-то, что это я :
у моей свекрови одна из сестёр повар...даже рецепты славянской кухни записывает и потом дома готовит! серьёзно!
как-то нежданно мы к ним завалились и, не поверите, у них дома был наготовлен тот самый борщ! я своим глазам не поверила... но тоже оочень вкусный!!
ток брат супруга (самый сложный элемент сего звена ) пытался гнать, что в обед он есть только пасту и вообще ест только итальянское и даже на ужин, в т.ч. и праздничный, ничего он не будет...
но ща и в обед может всё, что я принесу скушать и, вообще, больше не выпендривается
так что - "всё лечится"... нужно только подход найти!
а то, что МЧ готовит - это ++++!
научите его и для Вас картошку жарить/парить/запекать... увидите, что когда он САМ вложит туда силы, то будет кушать!
можно начать с овощей...кстати... кабачки, перцы или помидоры нафаршируйте... в ит.кухне тоже подобное есть! (ток одно НО - в италии фарш раз цать перекручен и напоминает - ну, сами догадаетесь что ) из-за этого слишком сухо выходит в запекании...
а у нас ведь чуток овощей добавляют... дабы "разбавить"
Наверх страницы