Италия - это вкусно?

—
Для соответствия моему любимому и его семье мне достаточно Ростова. А там посмотрим.

ой боже ж ты мой...пошла смотреть киношку и лопать абрикосовое варенье) а то тут уже становится опять скучно

все..ухожу..

ахаха..а если завтра появится новый любимый с другими критериями соответствия, что делать-то будешь....

p.s. пошла я отсюда...

Пичотта, что за идиотизм у вас в головах?
Мне совершенно не надо искать версии для Вас. потому что Вы для меня никто и зовут вас никак. Мое возвращение было запланировано изначально и версий тут искать не надо. виза, командировки Симона, мои курсы. Итальянского я не знааю, а посему пройти подобные курсы в Италии проблематично. Так что у меня здесь две задачи учить итальянский и бегать на курсы. Работа отменяется. Работать мне некогда.

По поводу алкоголя, я почитала ссылочку и боюсь, что прочитав ее, может сложиться не совсем верное впечатление об итальянцах.
Я не исключаю, что уровень алкоголизма мог возрасти за последние годы (так сказать общемировая тенденция).
Но возрасти по сравнению с чем? По сравнению с их же уровнем в прошлом веке.
Не надо забывать, что это несоизмеримо меньше, чем в нашей стране.
С точки зрения среднестатистического русского мужчины итальянцы просто трезвенники.
Вино в Италии делают прекрасно, в каждой провинции свои сорта и виды.
Но пьют его медленно, с наслаждением и всегда с большим количеством хорошей еды. Тип вина всегда подбирается под еду.
Если у русских главное в этом деле результат, то у итальянцев - процесс.
Вот так могут сидеть и часами один бокал рассусоливать.
Тип вина всегда подбирается под еду.
Что касается других спиртных напитков, иногда употребляют пиво. Но реже. Его здесь не так много типов продается. Но спрос удовлетворяет.
Что касается более крепких напитков (например, граппа), то ее в основном пьют на юге, в сельской местности.
Пусть девочки меня поправят, если не права, но в северной и центральной Италии я этого практически не видела.
После обширной трапезы принято выпить пол рюмочки лимонного (обычно) ликера, так сказать для улучшения пищеварения.
Что касается чая, то его практически не пьют.
Утром, после обеда или ужина обязательно выпивают малюсенькую чашечку очень крепкого кофе.
Вот этот культ для меня до сих пор загадка. А именно, загадка его вкусность и целесообразность.
Минеральную воду пьют часто, особенно летом в жару.
Что касается остальных напитков, я думаю, меня другие любители-профессионалы дополнят.

Ага, подтверждаю, сама видела, пьют. Но значительно реже, чем лимончелло.

Я вот тоже поначалу не понимала, а теперь сама так делаю.. На работе, возвращаясь с обеда, обычно сразу иду к кофе-машине.. Действительно, после пары глотков крепкого (для меня только без сахара) кофе, появляется приятная лёгкость в желудке..

И в чем же отличие первых от вторых здесь, в Италии, поясните, плиз, если не затруднительно.

Белла, мне легче проходить курсы на русском языке. а не на английском. Русский мой родной язык. а не английский. Так, для инфы тебе.

И пьют традиционно! Многие с утра пьют Cafe corretto. Когда был в гостях в Венето, то делал им замечание и говорил, что у нас в Италии, так не принято. Они отвечали, что плевали на всю Италию, особенно на юг и что они северяне и так пьют столетиями.
Так что граппа-юг, вы поспешили!

Oskar, какие-то "неправильные" венецианцы тебе попались! Действительно пьт кофе с граппой (бе-е-е!), но после обеда, а если утром - то попахивает зависимостью.

А вот это - да! Есть такой пунктик.

А "у себя" можно узнать тогда, в чем отличие?

да, на основе фруктов, сахара и воды..его можно приготовить и в домашних условиях без проблем

Сорбет - легкое фруктовое лакомство. Оно сродни мороженому, но гораздо полезнее. При этом простор для фантазии - практически неограничен. Принцип приготовления сорбетов один и тот же. Нужно лишь измельчить фрукты в бендере или на терке, получив пюре, добавить сахарный сироп, который по вкусу может сожержать алкоголь и приправы и заморозить, регулярно помешивая. Готовый сорбет подают в разных ракурсах, с разными украшательствами (листики мяты, дольки цитрусов) и присыпкой из корицы, сахарной пудры и так далее. Все ограничивается только фантазией хозяйки.
Ингредиенты:

* цедра 1 лимона, мелко порубленную в блендере
* 1 стакан воды
* 1 / 2 стакана сахара
* 1 / 2 стакана лимонного сока
* 1 / 2 стакана газированной минеральной воды
* 6 полос цедры лимона - для украшения

Не, я о сорбете, только я пробовала безалкогольный.. Вернее, даже не знала, что есть с алкоголем.. А что такое гранит?

Вау, спасибо дорогая! Обязательно как нить попробую приготовить!

да мы тут, вообще-то про курс сомелье...