Феномен расхождения во взглядах на питание обостряется в весенне-летний период, когда почти 76% женщин меняют свой традиционный рацион ради цели номер один: прийти в форму перед пляжным сезоном. Начинается погоня за всеми блюдами, которые подходят под название "легкое блюдо". Но эта мотивация ни в малейшей степени не затрагивает мужчин.
Как пишет La stampa, результаты специального исследования о гастрономических привычках были опубликованы в журнале Dimagrire ("Похудеть"). В процессе исследования были опрошены тысячи итальянских супружеских пар.
Согласно результатам исследования, в период отпусков кризис в супружеских отношениях начинается за столом: семь из десяти пар расходятся во мнении при выборе меню. 82% женщин считают выбор "легких продуктов" достойной заменой диеты и называют их такими же вкусными, как обычные продукты (39%), или даже более вкусными (7%).
Это мнение неубедительно для их женихов и мужей. В 34% случаев партнеры вообще не желают о них знать, 26% говорят, что это "женские штучки", а 12% мужчин считают такие продукты бесполезными. Подобные "легкие продукты" время от времени едят лишь 15% мужчин. "Мужчины чаще всего уделяют меньше внимания калорийности того, что находят на тарелках, – объясняет Антонелла Борромети, диетолог из Altroconsumo. – Компании прекрасно знают об этом, вот почему "легкие продукты" в основном ориентированы на потребителей-женщин".
Она, следящая за фигурой, делает упор на легкие блюда, от завтрака на основе йогурта и злаков, до салатиков и моццареллы; он – именно потому, что на отдыхе, – не отказывается от круассанов и капучино, спагетти и бифштекса с картофелем. Они выбирают различные напитки: она предпочитает природную питьевую воду, он – охлажденное белое вино. Эксперты предупреждают: эти раздоры могут очень просто перерасти в кризисную ситуацию.
"Когда два партнера, прекрасно уживающиеся друг с другом, питаются правильно, между ними складываются более чувственные отношения, – предупреждает психолог Даниэла Марафонте, – в противном случае проблемы начинаются именно за столом".
Издание публикует список из 10 блюд, чаще всего приводящих к семейному разладу за столом:
Салаты - здоровые, вкусные, свежие, но если у нее салат на столе изо дня в день, для него он становится наваждением и кошмаром;
Нежирный йогурт - это основное блюдо женского завтрака, но мужчина, попробовав его в первый раз, во второй раз выльет в кофе или смешает со сливками;
Моццарелла - она ест этот сыр с удовольствием, ему он кажется пластилином;
Фрукты - она не только потребляет их в большом количестве, но и постоянно уговаривает его съесть еще какой-нибудь фрукт, очищает его и пытается положить ему в рот;
Злаки и хлопья - еще одно основное блюдо для женщин, несъедобное для мужчин;
Творог - немножечко творога она может себе позволить летом, он же предпочитает хорошую порцию мороженого;
Соки - это разрыв окончательный: он никогда не променяет кружку ледяного пива на банальный ананасовый сок;
Диетические хлебцы - еще один элемент женского летнего рациона, в то время как он налегает на брускетто (пожаренный хлеб с оливковым маслом, солью, перцем и чесноком) и булочки;
Заменители сахара - хороши для нее; он же кладет в кофе две ложки обычного сахара;
форель - по этому пункту у партнеров больше точек соприкосновения, но если она предпочитает ее на гриле с капелькой оливкового масла, то он без всяких колебаний говорит о жареной рыбе с гарниром.
olgadiddle
из всего вышеперечисленного только это и не едят мои мужчины.а мороженное трескаем вместе.так что нам видно это не грозит.будем надеяться!
Mila
Долго ты их приучала ко всему остальному? Злаки, хлебцы и заменители сахара я и сама не люблю, нежирные йогурты тоже не жалую... Так что, для семейного разлада надо поискать другие причины?
TaniaLerro
а у нас все наоборот...так как, мой муж склонен к полноте, то время от времени садится на диету...
мы их едим с большим удовольствием все....правда салат приготовленный моим мужем это что-то...чего там только нет
это я не ем...я ем жирный и побольше...сегодня были в одном городке...в Капаччо...есть там одно место, где делают йогурт...мороженное и моцареллу, чтоб купить моцареллу, нужно заказывать несколько дней вперед...я сначала подумала, ну совсем с ума сходят из-за еды...а когда попробовала....я такого йогурта еще не ела никогда в жизни...это такая вкуснотища...а мороженное....оно действительно было просто необыкновенно вкусным...и вкусы были настолько насыщенными...просто обалдеть
никого не надо заставлять, нужно просто знать, что именно из фруктов нравится
как раз это мои мужчины едят на завтрак, а мне не нравится...я люблю чего-нить по съедобней
мои едят и еще как...
они так быстро у нас кончаются, что такое впечатление, что и не покупались вовсе...
это мы не покупаем....
это тоже не покупаем...
а тут тоже все наоборот...мне не очень нравится, а мои обожают...она у нас как мед...если он есть, то его сразу нет...
и тут не сходится...у нас рыбу не ест никто...не нравится...только в оооочень редких случаях...или же котлеты рыбные..единственное, что едят с удовольствием и то только потому, что там нет костей...
так что за столом розлады нам точно не грозят...
Gelewer
Для итальянцев может и розлад в семье. Но для меня 75% етой пищи в ежедневном употреблении
tata-monstr
мой товарищ ест все, что не приколочено и чихать хотел на мои диеты.. радует хоть, что первые блюда обожает (спасибо маме за хорошую привычку), особенно мой борщ, может три раза в день есть, на чем, в общем-то и выезжаю обычно. а еще любимый суп "битва тигра с драконом", готовится из большой змеи и жирной кошки.
шутка, не надо бежать к унитазу
bella
странно....из всего перечисленного, мой муж не ест, разве что, только творог..и то, только потому, что я его не покупаю никогда по одной лишь причине, что то, что продается здесь, типа,творога, мне не нравится, а тот, к чему я привыкла и люблю, в Италии не найти...
jasminecrimea
Есть! В валле дАосте в частных магазинчиках! Творог, можно язык проглотить, сладкий, жирный, супер!
Я на прошлой неделе ездила специально. Знаю один магазин на границе с Пьемонотом. А потом сырники пожарила. Муж и свекровь смолотили с медом в пять минут.
bella
вот, черт! далековато будет....а как он у них там называется? если, вдруг, будем по пути, можно и заехать...
jasminecrimea
так и называется рикотта, только ты для верности, или попроси попробовать, или спроси сладкий или нет (в смысле без соли). Я в том магазине-то уже точно все знаю. Поищу адрес и поставлю или кажется, уже ставила в теме про праздник сала.
Бойцовый кот
я - не козёл, я этого не ем.
как и обезжиренное молоко - суррогат.
брешут, собаки. если моцарелла качественная - пальцы откусить можно (если руками есть, истессно)
изредка яблоко или персик. летом арбуз, в огромных количествах. так что опять брешут.
а это шо такое? зёрна пшеницы жрать?
никакая рикотта с творогом не сравнится. кстати, опять брешут, так как творог мужчины едят.
истину глаголят. пиво. пиво. пиво.
а это шо такое???
если диабета нет - извращение над вкусом. ни разу не заменитель.
а тут сугубу фиолетово как. лишь бы не сырая)
jasminecrimea
Во, нашла адрес магазина с творогом. Кстати, уних и сыры всякие есть, и йогурты домашние.
"Caseificio fromagerie Evancon"
Valle d'Aosta
Arnad
7. loc.Glair
tel/ 0125966261
orari apertura
estivo 8.30-12.30/ 15.30-19.30
invernale 8.30-12.30/ 15.00-19.00
Очень важно: всегда и 7 дней в неделю без отпуска!!!!!!!
bella
спасибо
Luiza
У нас в семье получается разлад во время еды ,только когда я начинаю ему говорить"По меньше ешь"-а он "так вкусно" "Не надо больше есть" А он -"Тебе ,что жалко" и начинаем ругаться.Пытаюсь приучить есть меньше,но тяжело...
bella
ну, так, эта проблема легко решается...просто не надо готовить на 2 дня вперед, а приготовить, чтобы хватило максимум на один раз..а, если будет просить добавки, говорить, типа, все, дорогой, больше нет...
Бойцовый кот
изверги
TaniaLerro
Наверх страницы