отчитываюсь! пирожки "пуховые" просто суперрр! Съели всю первую партию на обед с мужем! Оченно мне понравилось тесто! Дольчедонна, респект тебе и уважуха!
У меня как раз есть все эти ингредиетны . Вкусно получается ?
Ирина, только сейчас выдалась возможность ответить...
Очень вкусно!!!!!
Написано saliya:
отчитываюсь! пирожки "пуховые" просто суперрр! Съели всю первую партию на обед с мужем! Оченно мне понравилось тесто! Дольчедонна, респект тебе и уважуха!
Оля!!! Спасибо! Рада , что смогла доставить удовольствие в обеденном процессе!!!
1.Масло взбить с сахаром и яйцами. Добавить муку, разрыхлитель и замесить тесто.
2.Чернику откинуть на сито.Глубокую форму смазать толстым слоем масла и присыпать панировочными сухарями.Чернику перемешать с небольшим кол-вом муки,чтобы ягоды равномерно распределились в тесте.Добавить в тесто вместе с кокосовой стружкой.Вымешать, выложить в форму,разровнять и выпекать 40 минут при 180 гр С.
3.Пирог вынуть из духовки и оставить на 10 минут в форме. Затем опрокинуть на решетку для пирогов и полностью остудить.Посыпать просеянной сахарной пудрой.
В наличии не было свежей черники и я использовала мороженную. Не размораживать!!! Очень вкусный кекс!!!
3 большиx яйца
3/4 ст раст.масла
1+1/4 ст муки
1 1/4 ч.ложки разрыxлителя
350 брынзы,крупно накрошенной (или любого другого солоноватого сыра)
150 г желтого сыра (Голландский, Российский или по вашему усмотрению),натертого.
Соль в зависимости от брынзы,1/4 ч.ложки молотого перца.
1.Смешать в миске все продукты и выложить в форму. Форма 24 см.
2.Поставить выпекаться 35 мин или пока не подрумянится. Подавать с вином и салатом.
1.Разделить куриную часть на ногу и бедро.
2.Для соуса все смешать
3.Яблоки порезать на крупные куски,смешать с корицей и выложить на дно огнеупорной формы.
4.Курицу обмакнуть в соус и разложить на яблоки.Сверxу залить оставшимся соусом и посыпать изюмом.
5.Накрыть форму фольгой и поставить в разогретую до 185 г дуxовку на 40 мин.
6.Снять фольгу и дать курице запечься-15-20 мин.
150 г мягкого масла
3/4 ст саxара(можно немного поменьше)
2 ст.ложки бренди
1 ст.ложка лом.сока
2 стакана муки
1 п. разрыхлителя
2 яйца
1/2 баночки(100 г) сметаны
80 г порезанныx цукатов
1 ст.ложка лимон.цедры
100 г светлого изюма
Дуxовка 180 гр.
1.Взбить миксером масло с саxаром, бренди и соком-3 мин.
2.Добавить по одному яйца
3.Добавить муку и сматану и продолжать взбивать еше 2 мин.
4.В ручную домешать в тесто цедру,цукаты и изюм
5.Заполнить форму (или формочки) для кексов на 2/3.
6 Поставить в разогретую дуxовку и выпекать 25-30 мин.
1 сцеженная банка (350 г) кукурузы
1 ст. молока
3 слегка взбитыx яйца
3 ст.ложки раст.масла
3 ст.ложки муки с 1 ч.л разрыxлителя
соль,перец
150-200 г натертого сыра.
1.Смешиваем в миске все продукты(кроме сыра)
2.Выкладываем в смазанную маслом форму 26 см и сверxу посыпаем сыром.
3.Ставим в дуxовку, разогретую до 180 градусов и выпекаем 30 мин.
Эта такая БАЗА..Вы можете добавить и порезанные маслины, красный перчик, брынзу.
Подавать с салатом и вином.
Кукурузную муку залить горячей водой и оставить на 10 мин. Добавить муку,крахмал, яйца, молоко , растительное масло и соль. Перемешать и оставить еще на 10 мин. Выпекать на разогретой сковородке. Блины получаются не очень тонкими!!!
Леночка дорогая, хелп. Вчера делала тесто (называлось заварное дрожжевое). Опишу рецепт и мои сомнения...200 г масла довести до кипения, добавить соль и 500 МЛ муки, размешать. 100 мл молока разогреть, добавить 1 ч.л. дрожжей и 3 ч.л сахара. Как только молоко запузырится, соединить с масляно-мучной смесью и замесить тесто. Раскатать, начинка, печь. Результат: тесто получилось слишком жирным, так и должно быть? было огромное желание добавить муки, нужно было? не поняла, какую функцию выполняют дрожжи в этом рецепте, если в готовом виде тесто напоминало обычное песочное, да и то едала я и получше. В общем, есть во всем этом какая-то фигня, которая не работает, но что именно? перемесила или недомесила? может все-таки нужно муки поболе или масла поменьше? уж ооочень жирное оно было...Ожидаю твое веское слово, если ты не очень занята
1 кочан капусты~ на 2-2,5 кг
2-3 моркови средней величины
2 шт.лавр.листа
2 ст.л соли крупной
2 ст.л меда
4-5 душистого горошка
горячая вода ~90 градусов
Приготовление
1.Режем капусту и натираем на крупной терке морковь,перемешиваем
прямо на столе
2.Набиваем овощами трехлитровую банку и кладем перец и лаврушку по бокам
3.Деревянной палочкой делаем в центре отверстие.
4.Насыпаем в отверстие 2 ст.л соли и 2 ст.л. меда.
5.Кипятим воду и даем ей остыть минут 10. Заливаем капусту прямо по горлышко банки этой водой и накрываем крышкой.
Ставим банку в тарелку или миску(т.к. будет вытекать жидкость).Оставляем при комнатной температуре.
Через сутки открыть и проколоть капусту,чтобы жидкость опустилась и вышли газы и опять закрыть.Оставить еще на 2-3 дня.После убрать в холод.
Все!!!Капуста готова!Накладываем в салатник,поливаем вкусным маслицем и наслаждаемся!!!
1 кг картофеля (одинаковые клубни среднего размера) очистить , выбрать серединку .
НАЧИНКА
0.5 кг смешанного фарша
1 луковица (мелко порезать , протушить в смесе подсолнечного масла и сливочного) , соль перец по вкусу .
СОУС
300 г шампиньонов порезать , обжарить вместе с луком на подсолнечном масле , добавить 1 ст. ложку муки , подлить водичкой (постепенно , чтобы не образовались комочки) , довести до кипения , добавить 3 ст. ложки сметаны , соль ,черный перец.
Нафаршированный картофель (сырой) поместить в жаропрочную форму , залить соусом , накрыть фольгой и поместить в духовку при 200 град. на 40 минут . Потом открыть фольгу , сверху присыпать тертым сыром (150г) и запекать еще 20 минут.
4 свиных (телячьих) языка
5-6 зубчиков чеснока
5-6 лавровых листа
приправа "Хмели-сунели"
приправа "Тимьян" (не обязательно,но с ней ароматнее)
Чеснок пропустить через пресс.
Смешать соль и приправу.
Языки помыть и натереть смесью соли и приправ и смазать кашей из чеснока.
Подготовить фольгу,необходимо сделать несколько слоёв из фольги,причём,один слой наложить на другой.
Лавровый лист размельчить руками.
Половину положить на фольгу,сверху положить языки и посыпать оставшимся лавровым листом.
Завернуть хорошенько языки в фольгу и оставить мариноваться на час.
Духовку разогреть до 200 градусов.
Запекать языки на решётке на среднем уровне около полутора часов ЗАПЕКАЮТСЯ СВИНЫЕ И ОКОЛО 3 ЧАСОВ ТЕЛЯЧЬИ!!!
Тёплые языки очистить от шкурки,порезать и наслаждаться...умопомрачительно вкусно!
- 1 ст. молока
- половина кубика свежих дрожжей(кубик 25 гр)
- 1 ст. л сахара
-250 гр маргарина
-муки около 600 гр
-щепотка соли
ТЕСТО
В теплом молоке размешиваем столовую ложку сахара, соль и дрожжи и оставляем до появления "шапочки".Маргарин смешиваем руками! с мукой в крошку. Вливаем молоко в нашу крошку замешиваем ручками. Долго месить не надо,главное собрать тесто в комок.Оно будет липким,но это не страшно..Отправляем тесто на пару часов в холодильник и после этого оно перестанет приставать к рукам.Главное не переложить муки,тогда тесто будет наинежнейшим.
После расстойки в холодильнике тесто надо доставать небольшими порциями,разделывать на пирожки и тут же ставить в разогретую до 180 гр духовку.Пирожки ни в коем случае нельзя ставить на расстойку,иначе они просто начнут таять..
С этим тестом годится любая начинка.
Муку смешать с разрыхлителем и порубить с охлажденным маслом. Добавить остальные продукты и вымесить тесто. Готовое тесто завернуть в пищевую пленку и положить в холодильник на 30 мин.
Для начинки:
Смешать все ингредиенты в блендере до однородного состояния.
Для суфле взбить белки с сахаром.
Вынуть тесто из холодильника и выложить в форму (диаметр - 23 см) слоем полсантиметра. Наверх выложить творожную начинку. Выпекать при тем. 180 гр. на протяжении 30 мин. Затем вынуть, наверх выложить суфле и печь еще 10-15 мин. до золотистого цвета.
Вынуть и дать хорошо остыть.
При остывании на поверхности пая постепенно образуются маленькие капельки золотистого цвета. Они-то и дали ему название «Слезы ангела»....
Яйца взбиваем с сахаром до пышной кремовой массы, частями вводим просеянную муку и выкладываем в смазанную маслом и посыпанную мукой форму.Форму лучше брать не разьемнуюю Выпекать в разогретой до 180-ти градусов духовке.
Для заливки смешиваем три вида молока. Горячий бисквит часто часто накалываем вилкой или зубочисткой и в несколько приемов заливаем бисквит в форме. Желательно его остудить и оставить в холодильнике хотя бы на несколько часов. Сгущенное молоко можно взять вареное...пирог приобретет карамельный вкус!
Обжарить слегка с двух сторон филе семги беж кожи, порвать руками зеленый салат, отварить перепелиные яйца, выложить в посуду и заправить слегка легким майонезом, сверху посыпать тертым сыром и ...вуаля!!!
Все составляющие кекса смешать в миксере ,наполнить смазанную форму или маленькие бумажные формочки и выпекать 35-40 минут при температуре 180 градусов.
Растворить сливки с шоколадом и полить получившейся глазурью кекс.
Украсить кокосовыми хлопьями или сахарной пудрой.
Глазурь я не делала, потрусила слегка пудрой.
Ballerina
Я сегодня две банки сгущенки сварила . Варила пять часов . Открыла ... Ну , просто - песня !!!!!!!![[ music ]](/smilies/music0.gif "[ music ]")
С - чаем , с - кофе ...![[ happy ]](/smilies/happy2.gif "[ happy ]")
Ballerina
У меня как раз есть все эти ингредиетны . Вкусно получается ?
saliya
отчитываюсь! пирожки "пуховые" просто суперрр! Съели всю первую партию на обед с мужем! Оченно мне понравилось тесто! Дольчедонна, респект тебе и уважуха!
dolcedonna
Ирина, только сейчас выдалась возможность ответить...
Очень вкусно!!!!!
Оля!!! Спасибо! Рада , что смогла доставить удовольствие в обеденном процессе!!!
dolcedonna
СОЧНЫЙ ЧЕРНИЧНЫЙ КЕКС
ТЕСТО:
200 гр сливочного масла
200 гр сахара
4 яйца
200 гр муки
1ч.л. разрыхлителя
100 гр черники
50 гр кокосовой стружки
2 ст.л. сахарной пудры(для украшения)
1.Масло взбить с сахаром и яйцами. Добавить муку, разрыхлитель и замесить тесто.
2.Чернику откинуть на сито.Глубокую форму смазать толстым слоем масла и присыпать панировочными сухарями.Чернику перемешать с небольшим кол-вом муки,чтобы ягоды равномерно распределились в тесте.Добавить в тесто вместе с кокосовой стружкой.Вымешать, выложить в форму,разровнять и выпекать 40 минут при 180 гр С.
3.Пирог вынуть из духовки и оставить на 10 минут в форме. Затем опрокинуть на решетку для пирогов и полностью остудить.Посыпать просеянной сахарной пудрой.
В наличии не было свежей черники и я использовала мороженную. Не размораживать!!! Очень вкусный кекс!!!
dolcedonna
Хотите деликатес за две минуты?
СЫРНЫЙ ПИРОГ
3 большиx яйца
3/4 ст раст.масла
1+1/4 ст муки
1 1/4 ч.ложки разрыxлителя
350 брынзы,крупно накрошенной (или любого другого солоноватого сыра)
150 г желтого сыра (Голландский, Российский или по вашему усмотрению),натертого.
Соль в зависимости от брынзы,1/4 ч.ложки молотого перца.
1.Смешать в миске все продукты и выложить в форму. Форма 24 см.
2.Поставить выпекаться 35 мин или пока не подрумянится. Подавать с вином и салатом.
dolcedonna
ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ КУРИЦА С ЯБЛОКАМИ И ИЗЮМОМ
4 нижние чaсти
3 средниx яблока
1/3 ч.ложки корицы
1/2 ст.изюма
СОУС
3 ст.ложки меда
3 ст.ложки кетчупа
3 ст.ложки соевого соуса
1.Разделить куриную часть на ногу и бедро.
2.Для соуса все смешать
3.Яблоки порезать на крупные куски,смешать с корицей и выложить на дно огнеупорной формы.
4.Курицу обмакнуть в соус и разложить на яблоки.Сверxу залить оставшимся соусом и посыпать изюмом.
5.Накрыть форму фольгой и поставить в разогретую до 185 г дуxовку на 40 мин.
6.Снять фольгу и дать курице запечься-15-20 мин.
dolcedonna
КЕКСЫ С ИЗЮМОМ И АПЕЛЬСИНОВЫМИ ЦУКАТАМИ
150 г мягкого масла
3/4 ст саxара(можно немного поменьше)
2 ст.ложки бренди
1 ст.ложка лом.сока
2 стакана муки
1 п. разрыхлителя
2 яйца
1/2 баночки(100 г) сметаны
80 г порезанныx цукатов
1 ст.ложка лимон.цедры
100 г светлого изюма
Дуxовка 180 гр.
1.Взбить миксером масло с саxаром, бренди и соком-3 мин.
2.Добавить по одному яйца
3.Добавить муку и сматану и продолжать взбивать еше 2 мин.
4.В ручную домешать в тесто цедру,цукаты и изюм
5.Заполнить форму (или формочки) для кексов на 2/3.
6 Поставить в разогретую дуxовку и выпекать 25-30 мин.
dolcedonna
ОЧЕНЬ ЛЮБИМАЯ ДЕТЬМИ И ВЗРОСЛЫМИ
КУКУРУЗНАЯ ЗАПЕКАНКА
1 сцеженная банка (350 г) кукурузы
1 ст. молока
3 слегка взбитыx яйца
3 ст.ложки раст.масла
3 ст.ложки муки с 1 ч.л разрыxлителя
соль,перец
150-200 г натертого сыра.
1.Смешиваем в миске все продукты(кроме сыра)
2.Выкладываем в смазанную маслом форму 26 см и сверxу посыпаем сыром.
3.Ставим в дуxовку, разогретую до 180 градусов и выпекаем 30 мин.
Эта такая БАЗА..Вы можете добавить и порезанные маслины, красный перчик, брынзу.
Подавать с салатом и вином.
dolcedonna
Эти блинчики хороши как с соленой так и со сладкой начинкой!
СОЛНЕЧНЫЕ БЛИНЧИКИ
ТЕСТО
1 стакан кукурузной муки
0,5 стакана пшеничной муки
1 ст.л. кукурузного крахмала
200 мл горячей воды
2 яйца
200 мл молока
соль
2 ст.л. растительного масла
1 ст.л. сахара
Кукурузную муку залить горячей водой и оставить на 10 мин. Добавить муку,крахмал, яйца, молоко , растительное масло и соль. Перемешать и оставить еще на 10 мин. Выпекать на разогретой сковородке. Блины получаются не очень тонкими!!!
saturn2308
Леночка дорогая, хелп. Вчера делала тесто (называлось заварное дрожжевое). Опишу рецепт и мои сомнения...200 г масла довести до кипения, добавить соль и 500 МЛ муки, размешать. 100 мл молока разогреть, добавить 1 ч.л. дрожжей и 3 ч.л сахара. Как только молоко запузырится, соединить с масляно-мучной смесью и замесить тесто. Раскатать, начинка, печь. Результат: тесто получилось слишком жирным, так и должно быть? было огромное желание добавить муки, нужно было? не поняла, какую функцию выполняют дрожжи в этом рецепте, если в готовом виде тесто напоминало обычное песочное, да и то едала я и получше. В общем, есть во всем этом какая-то фигня, которая не работает, но что именно? перемесила или недомесила? может все-таки нужно муки поболе или масла поменьше? уж ооочень жирное оно было...Ожидаю твое веское слово, если ты не очень занята
dolcedonna
КВАШЕННАЯ С МЕДОМ КАПУСТА
1 кочан капусты~ на 2-2,5 кг
2-3 моркови средней величины
2 шт.лавр.листа
2 ст.л соли крупной
2 ст.л меда
4-5 душистого горошка
горячая вода ~90 градусов
Приготовление
1.Режем капусту и натираем на крупной терке морковь,перемешиваем
прямо на столе
2.Набиваем овощами трехлитровую банку и кладем перец и лаврушку по бокам
3.Деревянной палочкой делаем в центре отверстие.
4.Насыпаем в отверстие 2 ст.л соли и 2 ст.л. меда.
5.Кипятим воду и даем ей остыть минут 10. Заливаем капусту прямо по горлышко банки этой водой и накрываем крышкой.
Ставим банку в тарелку или миску(т.к. будет вытекать жидкость).Оставляем при комнатной температуре.
Через сутки открыть и проколоть капусту,чтобы жидкость опустилась и вышли газы и опять закрыть.Оставить еще на 2-3 дня.После убрать в холод.
Все!!!Капуста готова!Накладываем в салатник,поливаем вкусным маслицем и наслаждаемся!!!
dolcedonna
ВКУСНЕЙШИЙ ФАРШИРОВАННЫЙ КАРТОФЕЛЬ
1 кг картофеля (одинаковые клубни среднего размера) очистить , выбрать серединку .
НАЧИНКА
0.5 кг смешанного фарша
1 луковица (мелко порезать , протушить в смесе подсолнечного масла и сливочного) , соль перец по вкусу .
СОУС
300 г шампиньонов порезать , обжарить вместе с луком на подсолнечном масле , добавить 1 ст. ложку муки , подлить водичкой (постепенно , чтобы не образовались комочки) , довести до кипения , добавить 3 ст. ложки сметаны , соль ,черный перец.
Нафаршированный картофель (сырой) поместить в жаропрочную форму , залить соусом , накрыть фольгой и поместить в духовку при 200 град. на 40 минут . Потом открыть фольгу , сверху присыпать тертым сыром (150г) и запекать еще 20 минут.
dolcedonna
ЯЗЫКИ ЗАПЕЧЕННЫЕ В ДУХОВКЕ
4 свиных (телячьих) языка
5-6 зубчиков чеснока
5-6 лавровых листа
приправа "Хмели-сунели"
приправа "Тимьян" (не обязательно,но с ней ароматнее)
Чеснок пропустить через пресс.
Смешать соль и приправу.
Языки помыть и натереть смесью соли и приправ и смазать кашей из чеснока.
Подготовить фольгу,необходимо сделать несколько слоёв из фольги,причём,один слой наложить на другой.
Лавровый лист размельчить руками.
Половину положить на фольгу,сверху положить языки и посыпать оставшимся лавровым листом.
Завернуть хорошенько языки в фольгу и оставить мариноваться на час.
Духовку разогреть до 200 градусов.
Запекать языки на решётке на среднем уровне около полутора часов ЗАПЕКАЮТСЯ СВИНЫЕ И ОКОЛО 3 ЧАСОВ ТЕЛЯЧЬИ!!!
Тёплые языки очистить от шкурки,порезать и наслаждаться...умопомрачительно вкусно!
Victoria_K
dolcedonna, а в кексы масло топить надо или просто размегченное перетерать с яйцами и т.д?)) например, вот в черничном кексе? Мерси!!!
dolcedonna
В некотрых надо, а в некоторых нет...если рассматривать ЧЕРНИЧНЫЙ...МАСЛО ДОЛЖНО БЫТЬ МЯГКОЕ КОМНАТНОЙ ТЕМПЕРАТУРЫ!!!
А у нас сегодня легкий салатик с помидорами, авокадо, красным луком и чуть зелени.
Mare
леночка....вы как знали, что у нас будет такой же салатик с авокадо
dolcedonna
Марина!!!!
Еще соуса МОДЕНА побрызгать......ухххххх!!!!!
dolcedonna
БЛИНЫ ФАРШИРОВАННЫЕ ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ
Приготовьте блины по вашему любимому рецепту, в середину положите ломтик ветчины и ломтик сыра, свернуть и обжарить с двух сторон...вкусно!!!!
Gioiello
и у нас салатик...))
dolcedonna
День салатов![[ rofl ]](/smilies/rofl0.gif "[ rofl ]")
Gioiello
разгрузочние дни
Victoria_K
dolcedonna, спасибо, поняла!!
dolcedonna
Виктория, удачи!!
dolcedonna
ВКУСНЮЩИЕ ПИРОЖКИ
- 1 ст. молока
- половина кубика свежих дрожжей(кубик 25 гр)
- 1 ст. л сахара
-250 гр маргарина
-муки около 600 гр
-щепотка соли
ТЕСТО
В теплом молоке размешиваем столовую ложку сахара, соль и дрожжи и оставляем до появления "шапочки".Маргарин смешиваем руками! с мукой в крошку. Вливаем молоко в нашу крошку замешиваем ручками. Долго месить не надо,главное собрать тесто в комок.Оно будет липким,но это не страшно..Отправляем тесто на пару часов в холодильник и после этого оно перестанет приставать к рукам.Главное не переложить муки,тогда тесто будет наинежнейшим.
После расстойки в холодильнике тесто надо доставать небольшими порциями,разделывать на пирожки и тут же ставить в разогретую до 180 гр духовку.Пирожки ни в коем случае нельзя ставить на расстойку,иначе они просто начнут таять..
С этим тестом годится любая начинка.
dolcedonna
ПИРОГ "СЛЕЗЫ АНГЕЛА"
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ!!!
ТЕСТО:
1 ст. муки
1 ч л разрыхлителя
80 гр сл масла
2 ст. л. сахара
1 шт яйцо
НАЧИНКА:
500 гр творога
0,5 ст сахара
3 шт желтока
1 ст.л манки
сметаны или густых сливок-100гр ваниль
СУФЛЕ
3 шт белка
5 ст л сахарной пудры
Муку смешать с разрыхлителем и порубить с охлажденным маслом. Добавить остальные продукты и вымесить тесто. Готовое тесто завернуть в пищевую пленку и положить в холодильник на 30 мин.
Для начинки:
Смешать все ингредиенты в блендере до однородного состояния.
Для суфле взбить белки с сахаром.
Вынуть тесто из холодильника и выложить в форму (диаметр - 23 см) слоем полсантиметра. Наверх выложить творожную начинку. Выпекать при тем. 180 гр. на протяжении 30 мин. Затем вынуть, наверх выложить суфле и печь еще 10-15 мин. до золотистого цвета.
Вынуть и дать хорошо остыть.
При остывании на поверхности пая постепенно образуются маленькие капельки золотистого цвета. Они-то и дали ему название «Слезы ангела»....
dolcedonna
СОЧНЫЙ, С НАСЫЩЕННЫМ МОЛОЧНЫМ ВКУСОМ ПИРОГ "ТРИ МОЛОКА"
ТЕСТО
5 яиц
200 гр сахара
200 гр муки
ЗАЛИВКА
полбанки сгущеного молока
пачка жирных сливок(200 гр)
полбанки концентрированного молока
Яйца взбиваем с сахаром до пышной кремовой массы, частями вводим просеянную муку и выкладываем в смазанную маслом и посыпанную мукой форму.Форму лучше брать не разьемнуюю Выпекать в разогретой до 180-ти градусов духовке.
Для заливки смешиваем три вида молока. Горячий бисквит часто часто накалываем вилкой или зубочисткой и в несколько приемов заливаем бисквит в форме. Желательно его остудить и оставить в холодильнике хотя бы на несколько часов. Сгущенное молоко можно взять вареное...пирог приобретет карамельный вкус!
dolcedonna
Продолжим день салатов
САЛАТ С СЕМГОЙ И ПЕРЕПЕЛИНЫМИ ЯЙЦАМИ
Обжарить слегка с двух сторон филе семги беж кожи, порвать руками зеленый салат, отварить перепелиные яйца, выложить в посуду и заправить слегка легким майонезом, сверху посыпать тертым сыром и ...вуаля!!!
dolcedonna
Такими КЕКСИКАМИ угощала сегодня своих коллег
ШОКОЛАДНО-КОКОСОВЫЙ КЕКС
4 яйца
1/2 ст. сахара
1 ст. какао
1/2 ст. кокоса
1 ст. муки
1 п разрыхлителя
1 ст. растительного масла
1 ч.л. ванильного экстракта
1/2 упаковки сливок(125 мл.)
Для глазури:
1/2 упаковки сливок(125 мл)
100 гр молочного шоколада
Для присыпки:
кокосовые хлопья, сахарная пудра
Все составляющие кекса смешать в миксере ,наполнить смазанную форму или маленькие бумажные формочки и выпекать 35-40 минут при температуре 180 градусов.
Растворить сливки с шоколадом и полить получившейся глазурью кекс.
Украсить кокосовыми хлопьями или сахарной пудрой.
Глазурь я не делала, потрусила слегка пудрой.
saliya
Дольчедонна, везет твоим коллегам))) Они должны спортом заниматься в два раза больше, чтобы отработать все эти вкусности ))
Наверх страницы