Италия форум
Всем привет!
С тех пор как переехала сюда в декабре поправилась на килограмма 3!! это кошмар какой то... Итальянская кухня до того вкусная что немогу удержатся и ем ем ем....
Меня интерисует такой вопрос об итальянскои кухне - диетические блюда. Они есть вообще и где их можно наити? В инете ничего нашла, только пару тройку рецептов, а хотелось бы прямо специальный раздел итальянских диетических блюд!
Или же если кто-нибудь знает такие рецепты, то поделитесь плизззз
Kateryna
ну да
Итальянцы считают что pasta in bianco - это диетическое и есть его можно сколько угодно
Lesik
А ризотто с цуккини-это диетическое?![[ scratch ]](/smilies/scratch.gif "[ scratch ]")
Kateryna
а масла вы сколько туда бухнули? вот скока там масла настолько и диетическое
Gelendka
тока хотела написать
Kateryna
на самом деле в полно "диетических" рецептов
супчики овощные (главное туда не лить жирных сливок, и про обжарку на маслице тоже забудьте)
Рыба в духовке с овощами
морепродукты..
Kattty
просто не представляю как что то может быть вкусным без маслица и сливок![[ scratch ]](/smilies/scratch.gif "[ scratch ]")
Kateryna
ну... продухты должны быть какчественные - оно и вкусно... вообще то для диетиков сливки можно брать обезжиренные или заменять соевым молоком. И масло естессно ограничивать, и... чего надо? вкусно и жирно? или похудеть?
Kattty
надо вкусно похудеть, а то мне ведь не только себя, а также мужа худеть надо![[ pardon ]](/smilies/pardon.gif "[ pardon ]")
Lesik
вабче нисколько![[ don't know ]](/smilies/dont_know.gif "[ don't know ]")
, суп тоже- только вода, овощи, ну, и мяско постное, если очень хочется. Вопрос в рисе, где-то читала, что он калорийный. Китайцы только его и трескают, но вроде не толстые ![[ pardon ]](/smilies/pardon.gif "[ pardon ]")
Kateryna
рис сам по себе не калорийный, кстати есть диета когда можно есть только дикий рис и отварное филе курицы, неделя - 3-4 кг![[ shy ]](/smilies/shy.gif "[ shy ]")
![[ jokingly ]](/smilies/hihi.gif "[ jokingly ]")
а вот если ризотто то там же ж маслице и пармезан по правилам
Худеть вкусно можно, с мужьями сложнее. Я вот не могу отследить чего он ест днем... могу только вечером супчиком накормить
Lesik
Мне думаЭтца, что вкусно похудеть достаточно легко. Возможно следует просто уменьшить порции, ограничить количество любимых продуктов, но не отказываться от них вообще. И организму так стресса не будет![[ yes ]](/smilies/yes.gif "[ yes ]")
Ksiusca
абсолютно согласна...
на мое мнение в Италии одна проблема, для худеющих, время ужина с 20.00 до 21.00
а мы все знаем что после 18.00 ни-ни (кроме воды)
А я всегда стараюсь придерживаться старого как мир правила:
"Завтрак с ешь сам, обедом поделись с другом, а ужин отдай врагу"
Kattty
тоже что ли попробовать...![[sigh]](/smilies/girl_sigh.gif "[ sigh ]")
Только в моем случае ужин придется мужу отдать так как без ужина он не сможет, а он похудеть хочет бедолага, округлился совсем .... и все равно я его люблююююю!
Ksiusca
извините...
вспомнила прикол "Это не пузо, это подушка для м...та"
мой такой же хоть кол на голове бей, не понимает как можно не есть после 6
зато мы на их фоне самые стройные
Kattty
а я слашала что рис не только каллориен, но у него очень высокий гликемический индекс что поднимает уровень сахара в крови а излишки углеводов превращает в жир.
убедилась на муже когда он месяц работал в йемене и ел только рис и курицу, в результате поправился на 2-3 кг.
Oskar
La minestra
Lesik
даа, супчик-самое милое дело![[ tender ]](/smilies/girl_tender.gif "[ tender ]")
ням,ням ...А ещё, когда очень хочется есть, но знаешь, что не надо этого делать, меня всегда выручает фенхель. Я тут на него подсела капитально. Макаете его в оливковое масло, немного соли и....голод утолили, и вкусно и полезно!![[ victory ]](/smilies/victory.gif "[ victory ]")
Ну,или морковку погрызли. А мужу на ужин можно сделать овощное рагу, а если будет пищать-дать какой-нибудь вкусный кусочек, например, колбаски...![[ jokingly ]](/smilies/hihi.gif "[ jokingly ]")
но маленький кусочек ![[ shake finger ]](/smilies/no_no0.gif "[ shake finger ]")
Ksiusca
лично, мне не нравиться...
но тётя Паоло говорит если съедать по три ложки каждый день будешь осчастливим и богАтым))))
Lesik
я ем каждый день, и не по три ложки, а по две тарелки...тётя, похоже, не шутит![[ shake finger ]](/smilies/no_no0.gif "[ shake finger ]")
осталось только разбогатеть ![[ jokingly ]](/smilies/hihi.gif "[ jokingly ]")
![[ pink glasses ]](/smilies/girl_pinkglasses.gif "[ pink glasses ]")
Oskar
На основе чего сделан этот суп(фото). Вот то-коричневое!? К знатокам итал. кухни.
Kateryna
очередная викторина? чечевица это
Oskar
Не викторина, а вопрос!! А то лопать по 3 тарелки, это гаразды, а из чего состоит-вопрос. Если чечевица это lentiche? То думаю что не так. Очень они крупные для лентик.
Kateryna
хи ну у чечевицы есть три размера - мелкая, среднеразмерная и крупная, это раз![[ girl drink ]](/smilies/girl_drink.gif "[ girl drink ]")
два - пропорционально к ложке и тарелке ничего она не крупная
три - вариантов в минестроне не так много
Oskar
Наверно Вы правы! Существуют разновидности. Хотя мне кажется, что это (Ceci) вот они смешаны с пастой.
Kateryna
вам кажется
Ceci - турецкий горох и lentiche - чечевица, конечно оба из семейства бобовых, но все таки разные вещи. Если уж вредничать, то турецкий горох - светло бежевый, и никогда не зелено-коричневого цвета в супе ![[sigh]](/smilies/girl_sigh.gif "[ sigh ]")
bella
я минестроне ем крайне редко(не люблю супы с детства), и то только в холодное время года....а вот, не кушать после 18 часов, эффект дает( за месяц можно сбросить 2-3 кг без проблем), но только если это делать регулярно, а не так, один вечер ужинаю, другой - нет...
Oskar
Согласен! пусть будут lentiche . Тем более я их очень люблю. Но ем один раз в год, кажется зимой на Натале, потом забываю до следующей зимы.
А в доказательство того, что их люблю-пример: Если бы передо мной зимой поставили красивую девушку и рядом поставили котёл с лентиками и большую ложку, то не задумываясь выбрал-мои лентике и ложку!
Ksiusca
раз в году можно и такой выбор сделать))))
Kattty
тоже люблю лентике!![[ yes ]](/smilies/yes.gif "[ yes ]")
Oskar
Предлагаю создать группу "любители лентик". Собираться раз в год в центр. италии, варить огромный чан с лентиками,танцевать, пить вино и петь песни восхваляющие лентике.
Наверх страницы