Продлеваем жизнь с помощью природных антиоксидантов!
Знаете ли вы о том, что существует ряд продуктов, предназначенных для продления нашей жизни? Дело в том, что они содержат антиоксиданты. Природные натуральные антиоксиданты - это вещества антиокислители. Они необходимы, так как замедляют процесс старения, ведь в процессе жизнедеятельности в нашем организме появляются агрессивные молекулы - свободные радикалы, которые поражают и убивают здоровые клетки, разрушают ферменты, повреждают органы и наносят вред организму. Если коротко, организм окисляется, ослабевает, повреждается, и в нем начинают развиваться и прогрессировать болезни.
Для того чтобы нейтрализовать свободные радикалы и препятствовать процессу окисления, необходимо включать в свой ежедневный рацион полезные продукты, содержащие антиоксиданты. Ученые доказали: антиоксиданты способны продлить жизнь не на один десяток лет! Так, на примере животных, которым в лабораторных условиях давали вещества антиокислители, проверено, что человеческая жизнь при постоянном употреблении определенных продуктов может увеличиться на 25-40 лет. Употребление антиоксидантов позволяет существенно замедлить прокисание, а значит, и старение организма, то есть продлить жизнь.
Возникает следующий вопрос: откуда антиоксиданты в растениях? Как они туда попали? Давайте вспомним, в каких непростых природных условиях многим растениям приходится существовать. За миллионы лет выжили и смогли приспособиться те, которые выработали защиту от неблагоприятных условий среды и прокисания в том числе. Неслучайно максимальное количество природных натуральных антиоксидантов натуральные антиоксидантынаблюдается обычно в кожуре, коре растений и деревьев, а также в косточках, где хранится генетическая информация прошедших веков.
Считается, что наиболее эффективные соединения - биофлавоноиды, которые лучше всего препятствуют разрушению и старению организма, они находятся в тех составах, которые придают растениям их выраженную пигментацию или окраску. Достаточно посмотреть на темную окраску черники, темного винограда, свеклы, фиолетовой капусты, баклажанов и т.п. и понять про пигментацию. Биофлавоноиды также снижают уровень холестерина, снижают тенденцию красных кровяных телец слипаться и образовывать тромбы и многое другое.
Итак, антиоксиданты имеют огромное значение для нашей красоты и здоровья, они сводят к минимуму самую главную причину болезней и приостанавливают старение, защищают коллаген и эластин от разрушения свободными радикалами. Давайте посмотрим, на что нам следует, по мнению ученых, обратить особое внимание в собственном меню.
Антиоксиданты в продуктах, антиоксидантных единиц на 100 г
Фрукты Овощи
Чернослив 5,770 Капуста 1,770
Изюм 2,830 Шпинат 1,260
Черника 2,400 Брюссельская капуста 980
Ежевика 2,036 Ростки люцерны 930
Земляника 1,540 Брокколи (цветки) 890
Малина 1,220 Свекла 840
Слива 949 Красный перец 710
Апельсины 750 Лук 450
Виноград красный 739 Зерно 400
Вишня 670 Баклажан 390
И напоследок о правилах готовки. Ведь самое главное - это сохранить все ценные вещества в продуктах. Для этого стоит соблюдать некоторые правила, которые со временем войдут в привычку и помогут сохранить красоту и здоровье.
* Варите овощи на пару.
Чтобы не выделялся и не вытекал лишний сок из овощей, не добавляйте во время приготовления соль, лучше посолите готовое блюдо.
* В скороварке лучше сохраняются витамины, микро- и макроэлементы. И что немаловажно - не разрушается энергетика продуктов.
* Отдайте предпочтение эмалированной посуде, а не алюминиевой, медной или посуде из нержавейки.
* Витамины сохранятся лучше, если овощи или фрукты опустить вариться в уже кипящую воду.
* После того как овощи сварятся, сразу же достаньте их, чтобы витамины и микроэлементы не уходили в воду, а овощи не теряли своего вкуса.
* Овощи для салатов лучше варить в кожуре, на пару.
greenmama.ru
buon ragazzo
VAGABONDO
Кушайте побольше зелени!
VAGABONDO
Мдааааа! Вот так, заботишься о вас! Жизнь вам продлеваешь! Зелень витаминную выставляешь! И никакой реакции!
dinamit
дык... поглощают без устали... некогда реагировать...
alik
Заботливый ты наш,это на здоровье положительно влияет,а вот продолжительность жизни...от многих факторов зависит.
VAGABONDO
Знаю, знаю, Алик, я твои факторы!
alik
У меня один недостаток......живу я долго
Zebra
Ахахаха такая женская тема, а собрала почти всех мужчин сайта и ни одной девушки ! Разбавлю ваш сугубо мужской коллектив.
А еще лучше, запекать в кожуре и фольге в духовке, все свойства сохранятся в полном составе.
Sergeygarda
Если сравнить продолжительность жизни мужчин и женщин, - то выходит что эта тема самая что ни на есть мужская.
Кстати, в табличке полезности как то несправедливо отнеслись к рукколе Кроме ее полезности она еще является мужским афродозиаком. Так что зря ты хихикаешь
Vesta
А вот этого Я бы не советовала....лучше взять рукав или пергамент.
Фольга производится из алюминия.... Одной из причин болезни Альцгеймера считают использование посуды и материалов из алюминия!
dinamit
ну, может быть.. В Калабрии для этого употребляют пеперончино...
Zebra
спасибо, за коммент, бум знать.
Ой, прав, как прав, действительно нужнее мужчинам, кажется и статистика, что-то там про продолжительность жизни предупреждает.
Дорогие наши мужчины , вот пример диеты для вас:
Логично будет начать с вариантов завтрака:
1. Маложирный йогурт без сахара, фруктовый салат;
2. Небольшая порция макарон с овощами, зеленью;
3. Рыбная котлета (лучше паровая) с тушеными грибами, небольшой кусок хлеба из муки грубого помола, стакан фруктового сока (желательно свежевыжатого, без сахара);
4. Вареное яйцо (можно полтора), «грубый» хлеб, грейпфрут;
5. Небольшой кусок вареного мяса (можно – приготовленного в аэрогриле, если утром у вас на это есть время), зеленые овощи, половинка помидора, два хрустящих хлебца;
6. Тост, яблоко, стакан фруктового сока без сахара;
7. Нежирное отварное куриное мясо с овощами, кусок «грубого» хлеба;
8. Стакан маложирного йогурта без сахара (можно добавить в него пару ложек меда), кусок хлеба с отрубями;
9. Овсяная каша без сахара, фрукты (добавляйте в кашу или кушайте отдельно).
Далее – второй завтрак. Кефир или томатный сок можно заменить небольшим количеством фруктов. В принципе, разрешается съесть фрукты и вместе с нежирным кефиром. С томатным соком, наверное, лучше их не есть. Но при желании можно заменить его каким-нибудь другим соком без сахара и тогда уже смоделировать подходящее мини-меню.
Теперь обедаем:
1. Спагетти. Но не больше 70 г. Соус можно приготовить из нежирного говяжьего фарша (возьмите граммов 100), помидоров, репчатого лука, чеснока и зелени;
2. Рыба – 150-200 г, немного (80 г) зеленого горошка, 2 вареных картофелины (лучше «в мундире»), маложирный йогурт;
3. Вареная куриная грудка (филе), 150 г картофеля «в мундире», свежий огурец;
4. Говяжья печень (150 г) запеченная с грибами, помидор, огурец, сладкий перец, можно овощной салат, заправленный лимонным соком;
5. Вареная нежирная говядина (100 г), вареная цветная капуста с зеленью (можно полить маложирной сметаной), немного тертого сыра;
6. Говяжьи почки (граммов 100-150) в нежирном соусе, помидоры, огурцы, зелень.
Полдник. О нем тоже уже говорилось здесь. Однако кроме творога с огурцом и хрустящей выпечки имеются и другие варианты. Можно съесть немного маринованных овощей со слегка подсушенной булкой (ее граммов 100) и кусок сыра. Другой вариант – картофель, сваренный «в мундире», и вареная фасоль (200 и 150 г соответственно). Или возьмите две небольшие булочки из муки грубого помола, кусок говяжьей ветчины (можно из мяса птицы), съешьте овощной салат, выпейте стакан маложирного йогурта или кефира без сахара.
На ужин главное не переедать. Кроме того, желательно трапезничать минимум за 2-3 часа до сна. Вот несколько вариантов:
1. Съешьте говяжий стейк со свежими овощами, булочку из «грубой» муки, выпейте чай без сахара, с лимоном;
2. Нежирный овощной суп, небольшая порция макарон (можно под соусом, но опять же, не жирным), фруктовый сок без сахара;
3. Рыба (150-200 г), приготовленная без масла, можно на пару, овощной гарнир (свежие или вареные овощи), половина грейпфрута, сок или чай без сахара;
4. Филе куриной грудки либо небольшой кусочек тунца (все вареное), немного сыра, хлеб из муки грубого помола, отварная зеленая фасоль, фрукты;
5. Вареная фасоль (можно зеленая), цветная капуста или капуста брокколи, кусок ветчины из говядины, два ломтя отрубного хлеба, сыр, яблоко или грейпфрут.
Не стоит совсем уж отказывать себе в десертах. Можно съесть тост, намазанный джемом, вареньем или повидлом, пару небольших сухих бисквитов, даже булочку, заправленную салатом из курицы и сыра. А вот пирожные и торты с кремом и вообще много сладкого лучше не есть.
Естественно, вариантов «мужской» диеты, вернее продуктов и блюд из них приготовленных, которыми желательно питаться при ее соблюдении, может быть много. Главное условие, которое нужно выполнить обязательно – консультация с диетологом перед тем, как соберетесь «сесть» на диету. Не пренебрегайте этим! Диетология – это наука, а не просто список диет. Только специалист сможет точно сказать, стоит ли вам соблюдать ту или иную диету, порекомендует наиболее приемлемые для вас продукты, ведь каждый человеческий организм индивидуален. Подбор «правильной» пищи для каждого индивидуума зависит от многих факторов. Во всем этом разбирается диетолог. Ну а после консультации ваша задача – не давать себе слабину, соблюдать диету и все сопутствующие ей «тяготы». И тогда, наверняка, если и не запляшут облака, то уж точно запляшете от радости вы сами, скинув немало лишних килограммов. Окружающим дамам, несомненно, ваш новый облик тоже придется по душе. Удачи!
https://www.kedem.ru/diet/20100427-man-diets/
Alena K
вот кстати, здесь рукава продают где-нибудь? очень удобная вещь
Alena K
.
alik
Эту статью наверное написал толстый и ленивый диетолог.Из личного опыта скажу,что вместо диет нужно просто исключить из рациона некоторые продукты такие как мучные,жирное мясо,сахарные сладости,минимум соли,.....а фрукты,салаты,рыбу,морепродукты можно есть сколько душе угодно плюс физические нагрузки....и может лет через 5-7 будет что то похожее на спортивного вида человека.Физкультура даёт такую форму,но ни как ни диета...Если 150 килограмового человека посадить на диету и только,то вместе с жиром он будет терять и мышечную массу,да же когда он скинет 50 кг,то будет выглядеть ещё хуже...когда вся кожа свиснет на хилое тело.Не слушайте диетологов,занимайтесь спортом и физкультурой
Ballerina
Cтатья классная ! Я полтора месяца в отпуске ела только рыбу и морепродукты и на велосипеде много каталась - для здоровья просто отлично .
Zebra
Наверх страницы