Италия форум
Привет.
Прилетела я в Италию в среду, и сразу же поехали к брату Гаетано. В Zelo Buon Persico))
Забавное название.
В пятницу была свадьба друзей семьи Гаетано. Моя первая)))
Я всё волновалась, что одеть и так далее. В итоге там очень много женщин были в черном. Прям не похоже на свадьбу даже))
Свадьба была очень красивой. Где-то между Лекко и Комо в горах старинная вилла. Все итальянцы сказали что еще не видели такой красивой свдаьбы. Всё было хорошо организованно.
Гаетано поймал подвязку невесты, а девушка его брата букет)) Все нас так поздравляли
Вчера в субботу мы ездили к девушки брата, делали Аранчини)) Вкуснотищаааа.
Покажу несколько фото))
Alinucia
Мы))
Alinucia
Готовим Аранчини))
Gelendka
Ишь какие интеллигенты вы![[ tender ]](/smilies/girl_tender.gif "[ tender ]")
Прямо все элегантные, скромные ![[ jokingly ]](/smilies/hihi.gif "[ jokingly ]")
Поздравляю и молодых и вас - счастливых
Alinucia
Спасибо))
Lisenok
А ваша свадьба когда?![[ tender ]](/smilies/girl_tender.gif "[ tender ]")
Alinucia
Не скоро)
Ludi
а где фото хорошо обжаренного, румяненького, сочного и аппетитного конечного продукта?
Alinucia
Воооот))))
Ludi
другое дело
Alinucia
Мясная)))
Вкуснотищаа..
И так сытно, мне одного шарика хватает
Ta-nyusha
А у меня как разх время обдеа - пошла съем чего -нить - аппетитно уж очень все на Ваших фотках
И верхняя самая фотка - очень такая славная!!!
Gelendka
Ага, а я и одного не могу доесть![[ girl drink ]](/smilies/girl_drink.gif "[ girl drink ]")
, мне нравятся такие мааааленькие оранчинчики![[ tender ]](/smilies/girl_tender.gif "[ tender ]")
zagadka
А как эти аранчини готовят? Рецептик плиз
JaneArt
Да-да, рецепт хотелось бы узнать )))
Zebra
Алинуча, рада за тебя снова с любимым, соскучились на верно?![[ bye crying ]](/smilies/bye_crying.gif "[ bye crying ]")
А-1, почему я решила, что это напиток ![[ don't know ]](/smilies/dont_know.gif "[ don't know ]")
? Давай уже тогда рецепт в студию, утешусь хоть ![[sigh]](/smilies/girl_sigh.gif "[ sigh ]")
.
И расстроилась за себя, я пару часов назад на экзамене написала, что арансини, это напиток, все прощай уровень
dinamit
Полосатик, ну как же так?! Arancino - это едят... Aranciata - это пьют...
Zebra
Ой, Динамитушко, кажись![[ scratch ]](/smilies/scratch.gif "[ scratch ]")
, "Aranciata" было написано, тьфу ты совсем запуталась, если так, то шансы появляются на хороший результат, grazie amico ![[ friend ]](/smilies/friends.gif "[ friend ]")
!!!
Alinucia
Спасибо))
Спасибо. Очень соскучились) 2 месяца не виделись)))
Итак))) Рецепт:
1. Отварить рис, постоянно мешая. Он должен быть немного с водой, и выкладывается всё на стол. охлаждается.
2. Рагу мясное. Фарш, томатный соус, оливковое масло и специи по вкусу. Всё это в кастрюле на мелком огне, постоянно мешая. Потом рагу охлаждается в комнатной температуре, и когда немного теплое, добавляется натертый или мелко нарезанный сыр.
Потом рагу и рис в холодильник часа на 3-4.
3. Потом из риса лепится чашечка, туда рагу и сверху всё это накрывается второй рисом. Скатывается в шарик и обволакивается панировочными сухорями. И варится в масле 8 минут)))) всё))
Kateryna
а мне не верила
приятно видеть вас такими счастливыми 
Alinucia
Я верила))
Очень верила))
Но не хотелось верить))
Гурман
Отличные выходные и отличные фотографии.![[ victory ]](/smilies/victory.gif "[ victory ]")
![[ yes ]](/smilies/yes.gif "[ yes ]")
Что это за кухня, если не секрет?
Явно не домашняя.![[ shake finger ]](/smilies/no_no0.gif "[ shake finger ]")
Кафель на 2 метра в высоту уложен, в углу пароконвектоматик "примастился", стол из нержавеечки- профессиональный такой, "вытяжка" выглядывает нешутейная такая.![[ ok ]](/smilies/ok.gif "[ ok ]")
Это вы где аранчини готовили?![[ pardon ]](/smilies/pardon.gif "[ pardon ]")
Мне , кроме счастливой пары конечно, понравился ваш общепитик.
Alinucia
Это на кухне, где готовят для городских праздников. Так сказать государственная)))
Гурман
О, как!
И что всех пускают готовить аранчини?![[ scratch ]](/smilies/scratch.gif "[ scratch ]")
Alinucia
Девушка брата Гаетано, племянница мэра города))
Гурман
Вот "свезло, так свезло"!![[ yes ]](/smilies/yes.gif "[ yes ]")
Alinucia
Это точно. Теперь хоть есть где аранчини готовить))
tata-monstr
Алинуча, рада за тебя!![[ drink ]](/smilies/drink0.gif "[ drink ]")
![[ jokingly ]](/smilies/hihi.gif "[ jokingly ]")
и за рецептик спасибо, все думала, че ж такого изгольнуться...
Valerii
за рецептик спасибо, попробуем замутить...
niyara
какие вы красивые
Alinucia
Спасибо))
Спасибо![[ shy ]](/smilies/shy.gif "[ shy ]")
Наверх страницы