Частое употребление продуктов, содержащих консерванты, увеличивает риск возникновения депрессии, сообщает BBC News. А рацион, богатый овощами, фруктами и рыбой, сокращает такой риск.
Сотрудники университетского колледжа Лондона (University College London), Великобритания, изучили сведения о питании 3 тыс. 500 чиновников и сравнили их с данными о заболеваемости депрессией за последние пять лет.
Участники исследования были поделены на две группы по типу питания: одни употребляли много фруктов, овощей и рыбы, а другие питались в основном сладкими десертами, жареной пищей, обработанным мясом, очищенными злаками и продуктами с высоким содержанием жиров. Как выяснилось, у тех, кто питался здоровой пищей, риск развития депресии в будущем был снижен на 26%, а у представителей второй группы он был повышен на 58%.
Депрессия – сложное состояние, которое трудно точно диагностировать, поскольку на сегодняшний день критерии того, что считается депрессией, недостаточно формализованы. Это положение вещей приводит к тому, что многие нормальные эмоциональные состояния считаются болезнью или ее преддверием. Доктора все чаще ставят пациентам диагноз депрессия, хотя на самом деле их пациенты чувствуют себя несчастными или недовольны жизнью. В результате только в Великобритании в 2006 году был диагностирован 31 млн случаев депрессии, что на 6% больше результата в 2005 году.
Далеко не всегда диагноз депрессия обоснован. Пациенты часто надеются на то, что доктора их вылечат от неудовлетворенности жизнью. Между тем настоящая депрессия подразумевает не только плохое настроение, резкие перемены аппетита (то большой аппетит, то его полное отсутствие), расстройство сна, снижение уровня сексуальной активности и усталость, но и плаксивость, уменьшение продуктивности в работе и ощущение жалости к себе.
«Вокруг Света» рассказывал, что люди, страдающие от депрессии, зачастую имеют пониженную минеральную плотность костных тканей. Влияние депрессии на развитие остеопороза (разрежение и утончение костей) было доказано рядом исследований, проводившихся на протяжении последних 14 лет.
Известно также, что если женщина во время беременности испытывает беспокойство и депрессию, то это может иметь самые серьезные последствия, как для ее здоровья, так и для здоровья ребенка. Кроме того, депрессия, которую испытывают больные, препятствует быстрому заживлению ран слизистых оболочек.
Гурман
Бывает , достанешь баночку камчатской красной икры. Распечатаешь эту консерву, затем намажешь кусок белого хлеба жирным коровьим маслом, сверху серьёзный слой красной икорочки. После этого нальешь рюмочку холодненькой водочки... Выпьешь на выдохе, закусишь бутербродиком.....И такое умиротворение наступает, начинаешь думать о вечном....например о возможной депрессии ( ведь икра то консервированная). Силишься почувствовать себя несчастным и недовольным жизнью, но в этот момент наливаешь себе ещё маленькую рюмашку.....водочка такая холодная, что рюмочка запотевает......медленно выдыхаешь......выпиваешь одним глотком......чувствуешь , как зажгло внутри......заедаешь оставшимся кусочком бутербродика. Вспоминаешь, что ты должен быть чем то там недоволен, а возможно даже и несчастен......но не получается.
dorsay
Как вкусно рассказал! Я аж прониклась... и депрессию себе икрой консервированной захотелось вызвать!
Costa
Завтра куплю икру, : ) но вофку охлаждать не буду! : ) Она пущай по классикам - будет комнатной теремпатуры с запыленного графинчика со шкапчика : )
kaushka
Костя что решил таким образом раз в неделю по средам профилактику депрессий производить?
Costa
Esatto! : ) Proprio cosi! : ) Аppunto! : )
buon ragazzo
Ну просто классика жанра!
buon ragazzo
Elena S
Записки...Гурмана..Здорово так расписал..эх..сейчас бы баночку икры...аж слюни потекли от такой депрессии...
Mila
На то ты и Гурман, Леша, что при упоминании о консервах ты способен думать только об икре... и ни о чем другом!
Гурман
Сижу и ем новую консерву. "Варё-ё-о-оная сгущё-ё-о-онка".
Чайная ложечка, опускаясь в эту магически-ароматную массу, не хочет возвращаться обратно. Поднимая ложку ты видишь , как она тянется....послепенно превращаясь в тоненькую ниточку. Каждый сам выбирает, как есть варёную сгущёнку...кто то полностью запускает ложечку в рот , а кто то слизывает её языком маленькими порциями.
Каждый раз открывая банку с готовой варёной сгущёнкой, я вспоминаю советское прошлое. В то время , для получения этого деликатеса необходимо было несколько часов варить железную банку в кипящей воде, периодически добавляя выкипевшую часть. Некоторые умудрялись готовить её в скороварке, но данная процедура была чревата опасностями, ибо при малейшем промедлении в определении критического уровня воды в ней- скороварка взрывалась одновременно с банкой сгущёнки. И в таком случае приходилось делать ремонт на кухне, соскребая драгоценное лакомство с потолка и стен.
А сейчас я сижу и наслаждаюсь топлёно-молочным вкусом магической массы, которую с периодичностью 1чайн.ложка/ минуту поглощает мой рот6 запивая эту сладость крепким чёрным чаем.....Ну никак не вспоминается про депрессию и какое то там недовольство...Нужно ВВСников нашей икрой и сгущёнкой накормить, а то едят там всякую гадость и животы пучат от депрессии....
jasminecrimea
Еще полтора месяца, а потом.... Эхххх, и икру, и вареную сгущенку, все буду дома есть! Мой муж очень шпроты полюбляет и печень трески, так что то ли будем депрессию приобретать, то ли лечиться от нее...
olgadiddle
ты не гурман,а прям изверг какой-то
buon ragazzo
А еще из этого депрессивного деликатеса получались вкуснейшие орешки, которые выпекались в специальных формах, напоминавших соединенные вместе две сковородки. Полученные половинки наполнялись " магически-ароматной массой" с добавлением грецких орехов, соединялись, правда значительная чать так и не "доживала" до подачи на стол...
Kateryna
ага или из магазина до дома доходила только половина...
TaniaLerro
точно, просто обожаю их
TaniaLerro
угу...или не доходила....
Elena S
издеваетесь..невозможно такое читать по утрам...после итальянского завтрака..
Наверх страницы