наверно большая сложность, нынче найти нормальное свежее молоко ...... так-как оно сдесь со всякими добавками, не известно как гриб на них будет реагировать .........
так мне в Италии не хватает кефира и ряженки (((((( ......
Почему их нет в магазинах ???? кефирчик [ scare ][ bye crying ] я бы такие йогурты родным делал .... и себе )))
Почитай условия хранения,нужно всегда свежее молоко.Я у родителей взял,им знакомые дали-так и передаётся из рук в руки.В интернете видел что продают,но вот как с доставкой???
"Даже если Вас съели, у Вас есть два выхода"... Первый - это кефир в русских магазинах. Второй - это купить себе в супермаркете yogurt bianco... На накоторые марки нашего кефира очень даже похож. Я, как любительница кефира, в первое время ими и спасалась... А потом необходимость прошла - вкусовые пристрастия поменялись..
И свежее молоко можно купить... Тут уже была тема про молочные автоматы, в которых продается latte crudo... И в некоторых супермаркетах его тоже можно найти... Простокваша получается вкусная...
Не в молоке дело,грибок через 24 часа нужно промывать и в новую порцию молока,я обычное из пакетов использую по 50 центов за литр,за сутки из литра молока две столовые ложки грибка делают вкусный кефир,если держать больше он становиться слишком кислым
Почитай условия хранения,нужно всегда свежее молоко.Я у родителей взял,им знакомые дали-так и передаётся из рук в руки.В интернете видел что продают,но вот как с доставкой???
это я про закваски кефирные и йогуртовые говорил .....
у нас русских магазинов сдесь нет, и автоматов с молоком ... но буду знать, спасибо)
а грибок нужно в Турин и потом распространить )))))
приедь в Турин и грибок в подарок ))) звучит однако ))))))))))))))))
Эту закваску можно, как я слышала, приобрести в травяных аптеках (erboristeria), реже в аптеках (их чаще называют bacilli). Только это как животное дома завести.
так мне в Италии не хватает кефира и ряженки (((((( ......
В русских магазинах есть и кефир, и ряженка. Если нет русских магазинов, узнай , гду бусы украинские останавливаются, они зимой продают. Если и бусы не знаешь где, иди в "LIDL" или "Eurospin". Там ряженки нет, но рподается чешский кефир. Он чуть жиже нашего, но вполне подойдет.
В русских магазинах есть и кефир, и ряженка. Если нет русских магазинов, узнай , гду бусы украинские останавливаются, они зимой продают. Если и бусы не знаешь где, иди в "LIDL" или "Eurospin". Там ряженки нет, но рподается чешский кефир. Он чуть жиже нашего, но вполне подойдет.
спасибо .... за бусы узнавал, рядом нет .... и ещё раз спасибо ....))))
Ой, а тоже Лидл с Пенни маркетом перепутала. Там бывает даже этот же чешский кефир, кроме обычного еще с наполнителями: с малиновым вкусом и вишневым. Мне не очень понравилось, но кому как...
Diitovec
кто-то поделился ? или где его взяли ???
наверно большая сложность, нынче найти нормальное свежее молоко ...... так-как оно сдесь со всякими добавками, не известно как гриб на них будет реагировать .........
так мне в Италии не хватает кефира и ряженки (((((( ......
alik
Молоко обычное из пакетов,главное что бы жирность была 3.5%. Грибок растёт,я часть его выкидываю каждую неделю.Кому надо могу поделиться.
kaushka
Когда в Турин приедешь?
Juli
Мужчины, какие вы хозяйственные.![[ tender ]](/smilies/girl_tender.gif "[ tender ]")
Я только пробовала йогурт для ребёнка делать живой, но он не оценил, хотя остальные домашние были довольны 
Kateryna
хорошая вещь
одобрям! А я купила в магазине при молокозаводе закваски кефирные и йогуртовые - тоже очень и очень.
alik
Ну когда на шашлык позовёшь.......Пока занят,может в ближайшем будущем....![[ pardon ]](/smilies/pardon.gif "[ pardon ]")
Diitovec
Почему их нет в магазинах ???? кефирчик![[ scare ]](/smilies/scare.gif "[ scare ]")
![[ bye crying ]](/smilies/bye_crying.gif "[ bye crying ]")
я бы такие йогурты родным делал .... и себе )))
alik
Почитай условия хранения,нужно всегда свежее молоко.Я у родителей взял,им знакомые дали-так и передаётся из рук в руки.В интернете видел что продают,но вот как с доставкой???
dorsay
dorsay
И свежее молоко можно купить... Тут уже была тема про молочные автоматы, в которых продается latte crudo... И в некоторых супермаркетах его тоже можно найти... Простокваша получается вкусная...![[ yes ]](/smilies/yes.gif "[ yes ]")
alik
Не в молоке дело,грибок через 24 часа нужно промывать и в новую порцию молока,я обычное из пакетов использую по 50 центов за литр,за сутки из литра молока две столовые ложки грибка делают вкусный кефир,если держать больше он становиться слишком кислым![[ yes ]](/smilies/yes.gif "[ yes ]")
Diitovec
это я про закваски кефирные и йогуртовые говорил .....
у нас русских магазинов сдесь нет, и автоматов с молоком ... но буду знать, спасибо)
а грибок нужно в Турин и потом распространить )))))
приедь в Турин и грибок в подарок ))) звучит однако ))))))))))))))))
alik
Договорились! С Вас шашлык-с меня грибок на рассаду
Juli
Оля писала про русские продукты в Италии и возможности их замены: https://mia-italia.com/node/1789
А я для йогурта брала в качестве закваски "Активию" без добавок, а потом уже оставляла немного от свежеприготовленного йогурта.
kaushka
У нас Алика свои фишки, он знает о чем я говорю.
TaniaLerro
обалдеть...![[sigh]](/smilies/girl_sigh.gif "[ sigh ]")
Mila
Эту закваску можно, как я слышала, приобрести в травяных аптеках (erboristeria), реже в аптеках (их чаще называют bacilli). Только это как животное дома завести.![[ jokingly ]](/smilies/hihi.gif "[ jokingly ]")
Так что - здоровье тоже требует жертв.
jasminecrimea
В русских магазинах есть и кефир, и ряженка. Если нет русских магазинов, узнай , гду бусы украинские останавливаются, они зимой продают. Если и бусы не знаешь где, иди в "LIDL" или "Eurospin". Там ряженки нет, но рподается чешский кефир. Он чуть жиже нашего, но вполне подойдет.
Kateryna
кстати кефир еще в магазинах сети PAM и AUCHAN есть
jasminecrimea
Да???? Надо посмотреть внимательно. Кстати, называется он "Latte di kefir"
Diitovec
спасибо .... за бусы узнавал, рядом нет .... и ещё раз спасибо ....))))
Kateryna
Ой, пардон не в Pam, а в Penny market
jasminecrimea
Ой, а тоже Лидл с Пенни маркетом перепутала. Там бывает даже этот же чешский кефир, кроме обычного еще с наполнителями: с малиновым вкусом и вишневым. Мне не очень понравилось, но кому как...
Domenica
его же еще называют youghurt magro, правильно?
похож по вкусу на наш кефир.
dorsay
Не совсем так. Yogurt magro - это менее жирный йогурт, а он может быть как сладким, так и без вкусовых добавок.
Domenica
теперь ясно, спасибо
значит, я попробовала менее жирный вариант без вкусовых добавок.
dorsay
Domenica
Дорсай,
![[ flowers ]](/smilies/flowers1.gif "[ flowers ]")
kaushka
Угу, есть сходство.
Наверх страницы