Я вернулась или au revoir ma belle France

Привет! Ну, рассказывай, где была, чего видала, и чем тебя там накормили. У меня хоть и подружка живет в Бордо, но я про Францию мало что знаю, на самом деле. Было бы очень интересно послушать.

Оль, в Бордо я кстати тоже была Замечательный город, и вина там замечательные. Ну а помимо этого еще в Ла Рошели, в Стасбурге и Кольмаре, в Марселе, Лионе, Ниме, Авиньоне, Арле, Каркассоне, замках Блуа и Амбуаз, в Шантильи, Шартре, Реймсе и само собой в Париже
Трохи отдышусь, соберу фотки и мысли в кучку и начну

Даю, даю фотки, рассказ припишу потом постепенно, так как сейчас я еще немного в прострации, несколько часов назад приехала, а завтра уже на работу...
Начну с региона, с которого началось и которым закончилось наше путешествие по Франции - с самым, пожалуй, немецким из всем французским регионов - Эльзасом, который долгое время переходил из рук в руки, от французов к немцам и наоборот.
Тем не менее, Эльзас по самобытности культуры стоит особняком как от прочих французских, так и от немецких земель. Города Эльзаса - это просто сказочные островки из игрушечных фехварковых домиков, украшенных цветами, а улочки и каналы просто восхитительное место для прогулок, настолько они живописны.

.

Совершенно очарователен маленький городок Кольмар, в котором, в отличие от Страсбурга, совершенно нет современных построек, и он полностью сохранил свой средневековый облик. Кроме того, в нем есть район, который называется маленькая Венеция, посколько там находятся каналы, на которых можно совершать прогулки на лодках.

Что касается местной гастрономии, то влияние на эльзасскую кухню, несомненно оказала соседка Германия. Одно из самых знаменитых блюд местной кухни - шакрут - это приготовленная на пару капуста с колбасками. Честно говоря, я не любитель колбасы с капустой, поэтому не пробовала, хотя это добро у них продается даже в стеклянных банках на вынос, по 18 евро полуторалитровая банка, а вот так обожаемой мною фуа-грой я затарилась. И хотя я ела ее во Франции практически каждый день в разных видах, и в жареном, и в салатах, и в виде паштета, отказать себе в удовольствии продолжить банкет еще и по вовращении дломой не смогла Тем более, что говорят, что именно в Эльзасе гусиная печень - самая лучшая

Женя, какая красота! Рада за тебя, за так удачно проведенный отпуск!

Не эльзасское, правда, а итальянское по этикетке , но именно его сегодня я выпила полбутылки за обедом.

красотень а как тренировалась выговаривать? по принципу чем больше выпьешь, тем легче произносить?

какие сказочные места....с приездом

С приездом!Здорово!Красивое фото!

Спасибо за рассказ Пичотта!

Мы тоже будем скоро в Париже....-)

Красота! Все такое сказочное и ненастоящее, в хорошем смысле, как будто попал в средневековье, только кринолинов не хватает. Давай еще фотки и рассказы. Brava

Женя, с возвращением
Уже по первым фотографиям видно очарование Франции и то, что твое путешествие прошло замечательно.
Сказочные пейзажи, пряничные домики, цветы.... Красота!

Спасибо всем еще раз
Буду потихоньку продолжать.
В этот раз я не буду намеренно рассказывать о своем пребывании в Париже, поскольку подробный фоторепортаж делала в прошлом году, а вот о прогулках вокруг Парижа стоит упомянуть.
Вообще, как вы наверное знаете, зона окружностью приблизительно километров 100 вокруг столицы Франции называеться Иль-де-Франс, или Французский остров. Это самый настоящий остров сокровищ, так как в каком направлении вы не поедете, обязательно найдете массу интересных вещей, все самые прекрасные дворцы и замки, такие как Версаль, или Во-ле-Виконт, или Венсеннский замок, или Фонтенбло, или Шантильи находятся именно за пределами Парижа, и заканчивая тем, плюс масса интереснейших городков со знаменитыми соборами тоже расположены вне Парижа.

Шантильи

Вокруг замка находится прекраснейший парк, украшенный каналами и статуями. Возможно, вы видели фильм "Ватель", сюжет которого завязан на том, какие празднетсва проводились во этом дворце тогдашним его владельцем, принцом Конде, братом короля. Распорядителем праздников и был Ватель, которого в фильме сыграл Жерар Депардье. История его трагична, Ватель покончил жизнь самоубийством, узнав, что вследствие шторма улов рыбы очень мал для того, чтобы накормить несколько сотен гостей - свиту короля. Эта история дошла до нас благодаря письмам мадам де Севинье, которая была приближена к двору и участвовала во всем этих карнавалах. Кстати, благодаря Вателю мы имеем и такое блюдо, как крем "Шантильи", который добавляют в большинство десертов, которые вам предложат в ресторанах Франции. По фильму Ватель изобрел этот рецепт, когда оказалось, что яйца для традиционного крема протухли, и он предложил заменить их сливками. Кстати, этот крем лучше всего пробовать именно в усадьбе Шантильи, там он самый вкусный, в ресторанах, где я его пробовала потом, было неплохо, но не совсем то.

Отличный репортаж! Спасибо! Ехать надо! Ехать! Продолжение в студию !