Пока сайтег был закрыт на техобслуживании , балерино аки "пчела" столько дел переделала по дому (и -не только по дому) , благо у меня был небольшой мини-отпуск после проведенных спектаклей . Остался ещё один спектакль , а потом мы умотаем РАДОСТНО и счастливо с мужем во Францию и Испанию в долгий отпуск ... на месяц . Я уже с нетерпением жду отпуска потому что пахала я ОЧЕНЬ в этом году . Останется сын за старшОго дома , уже наказы даю - сад поливать , чтобы сад мой не засох (не дай бог) от жары .
Поставлю многа фоток щас отдельными комментариями с поясненияии - обо всём и по чуть - чуть , в основном по хозяйственно-домашним делам , поделюсь с вами всяческими спокойными , без эксцессов , моими хорошими МИРНЫМИ (балерина ржёт) домашними новостями ...
В саду продуктивно поработала - вознаграждает садег благодарными растущими вширь и в длину фруктами-овощами...
Дыньки будут - на фоте уже цветочки желтые видны. Одна дынька - в вазоне у стены (там где всегда тепло), а другая - в парнике .
Gelendka
когда кашица остынет до температуры нашего тела - чуть чуть тепленькая - добавить живых дрожжей на кончике ножа и две столовых ложки сахара.
когда дрожжи начнут играть (а можно и сразу), добавить прохладной кипяченой воды до объема 3 литра.
Первый раз квас будет закисать дня три-четыре.
Затем можно его использовать.
На следующую закваску берете 1\3 часть уже готовой гущи - остальное новое и просто заливаете водой.
Можно добавить мяты в гущу или меда чуточку - это придаст пряности.
Тот же процесс и с ржаной мукой, но заваривать кипятком нужно постепенно - чтобы не было комков.
Желаю успеха
Zebra
А дальше? На сколько времени? Там вель немного получится. Или эту кашитцу потом можно разводить водой?
Gelendka
Получиться 2,5 литра
Вы можете сделать несколько партий
Следующие партии будут готовы гораздо быстрее - дня через 1,5 - 2
У моей мамы это процесс бесконечный - одну партию выпили, вторая уже на подходе
Меряем мы все естественно привычными трехлитровыми банками
Gelendka
Ludi
Ну что, Лена, осталось выписать с родины буханку ржаного хлеба и 3-х литровую банку
Gelendka
А что, напряг с ржаной мукой?
Ну тогда можно попробовать любой хлеб - раньше мы делали на обычном
Zebra
Gelendka спасибо
Gelendka
Да пока нэма за що
Вот если получится - приму благодарность с радостью
farfalle
Здоровские фотки, молодчина!!! Мне очень понравилось большое кол-во домашних животных и цветочный дизайн вокруг дома. У меня тоже вся квартира сейчас - как на выставке экспозиции цветов. Ну люблю я природу
TaniaLerro
красота то какая...это я называю " мечта идиота" всю жизнь мечтаю о домике с садиком, даже вышила)) дома нет, но вот в новой квартире садик и забацаем правда как только разберусь с переездом устала уже жуть
Наверх страницы