В мире более 70 тысяч итальянских ресторанов

Итальянская кухня хорошо известна не только в Европе, но и далеко за ее пределами: за границей количество различных итальянских ресторанов, тратторий и пиццерий – более 72 тысяч, с годовым оборотом более 300 миллиардов долларов.

Каждый день в итальянских ресторанах около 500 тысяч человек обслуживают более 3-х миллионов клиентов.

Итальянское информационное агенство "Ansa"