Вход для пользователей

А что у вас сегодня на столе-4?

Domenica аватар


dolcedonna аватар
Re: А что у вас сегодня на столе-4?

Написано saliya:
я сегодня решила сырники пожарить - одну партию, а вторую в печке в селиконовызх формах запечь. И что вы думаете?! Те которые в печке вышли замечательнейшими! теперь сырники только в печи готовлю. И без масла и ну оочень красивые в форме сердечек и не разваливаются и вообще никаких изъянов. Поднялись и мягчайшие!

Начну по теме...В духовке сырники замечательные выходят!!! У меня есть 2 рецепта замечательных запеченных сырничков....сейчас выложу в теме!

Написано saliya:
Ну ни фига ж себе! Как жеж ты себя чувствовала, бедная!?

Нормально чувствовала!!! Думаю, даже на больше поправилась!!! Я врача попросила не говорить мне на сколько...волосы после взгляда на весы вставали дымом у врача и она молча писала вес в карте...

saliya аватар
Re: А что у вас сегодня на столе-4?

Написано dolcedonna:
сейчас выложу в теме!


давай! Ждемс!

TaniaLerro аватар
Re: А что у вас сегодня на столе-4?

Написано saliya:
Я врача попросила не говорить мне на сколько...волосы после взгляда на весы вставали дымом у врача и она молча писала вес в карте...

аналогично:) я когда была беременная, как бомба ходила:) а потом родила и сразу как то назад сдулась:)) никогда не забуду, когда выписывали, принесли мне шубу мою, я себя ощутила настоящей вешалкой:)))

dolcedonna аватар
Re: А что у вас сегодня на столе-4?

Написано TaniaLerro:
никогда не забуду, когда выписывали, принесли мне шубу мою, я себя ощутила настоящей вешалкой))

Танюш, ты сдулась, а у меня наоборот[ rofl ]
Я своим по телефону: поправилась я, купите мне что-нить на выписку, не влезу ни во что!!!
Они знают, что для меня и полкило как 100 кг, и типа: началось!!! Как обычно врет!!!
Ну и привезли мне старую одежду. Так вот...я до щиколотки брюки не могла натянуть....малы были!!
Злая была как собака!!! В ночной рубашке выходить пришлось....дщо сих пор незнаю, как они все живы остались!!!!![ rofl ]

saliya аватар
Re: А что у вас сегодня на столе-4?

Написано dolcedonna:
до сих пор не знаю, как они все живы остались!!!!!


:D

TaniaLerro аватар
Re: А что у вас сегодня на столе-4?

Написано dolcedonna:
дщо сих пор незнаю, как они все живы остались!!!!!

[ rofl ]

Gioiello аватар
Re: А что у вас сегодня на столе-4?

Написано saliya:
Итого 6 мес + 8 кг. Много?


та нормальнно! все это индивидуально, конечно, говорят, в идеале 10-12 кг, а самый вес в последние месяцы набирается, но все индивидуально, у меня 14 кг за всю беременность (ну еще 2 недели осталось), ходить тяжеловато , да, но это потму что сновной вес в одной тчки сформирван - вот и носим "эту точку")))))...не могу сказать,что прям урезаю в еде! прст хоро,что но уже само собй есть не получается много, а по-чкчу-ть, потму как, прально

Написано saliya:
Сейчас желудочек махонький, ребенок давит

bella аватар
Re: А что у вас сегодня на столе-4?

...когда на улице холодно, обязательно хочется чего-нибудь согревающего вовнутрь....можно, конечно, и водки или коньяка, но не нужно, а то, так, и спиться недолго..предлагаю вам простейший рецепт кремового супчика, который был украден подсмотрен мною в одном из ресторанов, и уже не раз и, даже, не два опробован на собственной кухне....одним словом, рекомендую...итак, нам нужен картофель, молоко, сливочное масло и анчоусы в оливковом масле...готовится проще некуда....отваренный картофель закидываем в блендер, заливаем молоком и добавляем небольшой кусочек сливочного масла...все это хорошенько взбиваем до единой, слегка воздушной массы...расход продуктов смотрим сами, консистенция "на выходе" должна получиться как у сметаны(нежирной)...все...разливаем по тарелкам и в центр укладываем наши анчоусы...перед употреблением суп размешиваем, чтобы анчоусы хорошенько перемешались с супом, и даем секундочку постоять..суть в том, что смешение соленых анчоусов с нежной кремовой, слегка сладковатой консистенцией картофеля дает интересное вкусовое сочетание...и, таки, приятного аппетита..

взято отсюда https://svetlana-gotham.livejournal.com/50263.html

https://mia-italia.com/sites/default/files/004_6.JPG

Angela аватар
Re: А что у вас сегодня на столе-4?

Сегодня в нашей программе "Синхронное плавание рыбок!" - запеченный branzino.

https://mia-italia.com/sites/default/files/DSC_0229.jpg

Angela аватар
Re: А что у вас сегодня на столе-4?

Соорудила сегодня "Шоколадную горочку", получилась ням-ням! И как всегда, всё очень не сложно.
Спекла бисквит, в котором смешиваются сразу все компоненты:
- 3 яйца
- 1 баночка йогурта (125 гр)
- 2 мерки сахара (меркой служит баночка из под йогурта)
- 3 мерки муки
- неполная мерка раст. масла
- 1 пакетик разрыхлителя
- 3 столовые ложки какао-порошка
Всё одновременно смешиваем миксером, тесто выпекаем при 180 градусах минут 20.
Когда остынет, нарезаем кубиками. Выкладываем кубики в поднос, сверху пьяную вишню (300 гр консервированной вишни+3 ст.л. сахара+3 ст.л. конька проварить вместе) и мажем кремом (у меня 200 гр сливок и 250 гр маскарпоне). У меня вышло 4 слоя. Сверху залила шоколадной глазурью и декорировала шоколадными конфети. Оставить в холодильнике хотя бы на часик.

https://mia-italia.com/sites/default/files/DSC_0887.jpg

TaniaLerro аватар
Re: А что у вас сегодня на столе-4?

ну ты Анжелочка мастерица!:) такие вкуснятины выделываешь:) ням ням:)

Gioiello аватар
Re: А что у вас сегодня на столе-4?

А у нас сегодня куриное филе и рис с овощами

https://mia-italia.com/sites/default/files/image_90.jpg

Mela544 аватар
Re: А что у вас сегодня на столе-4?

Vallinfreda, alla sagra delle sagne

https://mia-italia.com/sites/default/files/1396020_10201341259111619_1391110340_n.jpg

Gioiello аватар
Re: А что у вас сегодня на столе-4?

А я сегодня к ДР напекла профитролек с маскараоно-банановым кремом))

https://mia-italia.com/sites/default/files/image_100.jpg

Anniy аватар
Re: А что у вас сегодня на столе-4?

Gioiello Ммммммhttps://mia-italia.com/sites/default/files/smilies/birthday_cake.gif Пойду что-нибудь испеку:)

Marina-latino аватар
Re: А что у вас сегодня на столе-4?

А я сегодня бананы жарила)))) Подавала с мороженкой, орехами и мятой!!!!

https://mia-italia.com/sites/default/files/1798621_672287762827548_685672871_n.jpg

Fur аватар
Re: А что у вас сегодня на столе-4?

Написано Gioiello:
А я сегодня к ДР напекла профитролек с маскараоно-банановым кремом))


[ thumbs up ]
с прошедшим, Лена[ flowers ]

Gioiello аватар
Re: А что у вас сегодня на столе-4?

Спасибо, Катюш;)

mukmal аватар
Re: А что у вас сегодня на столе-4?

По возвращению из Москвы, обнаружила в чемодане коробку шоколадных конфет, которую моя бабулечка припасла для мужа :) Это были Бабаевские конфеты с пралине... Приходили друзья, попили чаю, полакомились конфетками, но все не доели.... Коробка с конфетками переехала в холодильник... Муж правда таскал по одной, но в очередной раз приоткрыв коробку я с грустью поняла, что муж, ой, как не скоро их доест... и я решила пустить их в дело, а именно испечь печеньки с шоколадной крошкой...звучит громко, но...
Я измельчила конфетки, замесила тесто, добавила шоколадную крошку (уже бывшие конфеты) и запекла в духовке...сверху украсила другими шоколадными конфетами, которые растопила на водяной бане:) Теперь дома у нас вкусно пахнет шоколадом и есть вкусные шоколадные печеньки с шоколадной крошкой :)

https://mia-italia.com/sites/default/files/WIN_20140222_190344.JPG

Anniy аватар
Re: А что у вас сегодня на столе-4?

mukmal Наташа, хозяюшка:) А что это у вас конфетки не пошли?

mukmal аватар
Re: А что у вас сегодня на столе-4?

Написано Anniy:
А что это у вас конфетки не пошли?


Ты знаешь вот шоколадные печеньки любим, а шоколадные конфетки не особо :)

Viktoriia аватар
Re: А что у вас сегодня на столе-4?

https://mia-italia.com/sites/default/files/getImage_91.jpg

:) Австрийский омлет Кайзэршмаррн - любимое блюдо австрийского императора Франца Иосифа I.
По легенде кайзершмаррн был любимым блюдом австрийского императора Франца Иосифа I (1830—1916), откуда и пошло название. Другая легенда гласит, что император очень любил сладкие блинчики (палачинкeн). Когда они выходили слишком толстыми или рвались в процессе приготовления, придворный повар подавал их прислуге в форме кайзершмаррна, так как они были не пригодны для стола императора (нем. A Schmarrn des am Kaiser zu servieren).

Viktoriia аватар
Re: А что у вас сегодня на столе-4?

Кайзэршмаррн в процессе приготовления ))

https://mia-italia.com/sites/default/files/getImage_92.jpg

Marina-latino аватар
Re: А что у вас сегодня на столе-4?

Вчера пирог пекла-с рыбой и рисом. Мои итальянцы довольные и сытые :D

https://mia-italia.com/sites/default/files/751fd10fc69f32edfbf90f2ce59477bc231cc534c1501071b4df91446283abc7.jpg

Marina-latino аватар
Re: А что у вас сегодня на столе-4?

А вот уже в готовом виде))) Только недолго рыбка прожила))))

https://mia-italia.com/sites/default/files/2497f8bed4da510d417aba7634d956d2b68cfe7c67e2796081c7132a7d229a17.jpg

Bublik аватар
Re: А что у вас сегодня на столе-4?

Красотища! А я в соли обычно рыбу запекаю - никакой возни и вкусно. А вот в тесте видела рецепты, но не пробовала. Как оно, Марин? Сложно? А тесто тоже в ход идет, в смысле съедается?

Marina-latino аватар
Re: А что у вас сегодня на столе-4?

Написано Bublik:
Сложно?


Неееее, это рецепт для лентяек типа меня)))) Я очень люблю готовить, но не люблю долго возиться))) Это рыбный пирог.
Я купила слоеное тесто Pasta sfoglia-2 шт, рыбные консервы-любые в масле, у меня были Sardine all'olio di oliva (rio mare)-3 шт-я их вилкой размяла. Сначала лук кубиками нарезала- обжарила. Рис (пол-стакана) сварила и потом соединила все вместе=начинка. (Кто то любит выкладывать на тесто сначала рис с луком, а сверху рыбку, а я перемешала все).
Тесто слоеное разморозилось уже к тому времени, я его раскатала, вырезала по форме рыбки-это основание, потом начинка, сверху морду рыбью и хвост тоже вырезала из цельного куска, а серединку-чешую-рюмкой нарезала кружочки, и внахлест, начиная от хвоста, выложила поверх начинки-все промазывала -проклеивала яйцо+1 ст.ложка воды=взбить-так тесто не будет расклеиваться. Так же и края промазала и сверху всю рыбину обмазала и в духовку-180 "минут на 30-40-как зарумянилась-вытащили и съели))))))
Так что рецепт обычный, а вкус с детства знакомый, просто в форме рыбки))))
Приятного аппетита!!!!! ;)

Bublik аватар
Re: А что у вас сегодня на столе-4?

Спасибо, попробую сделать, когда закончится посленовогодняя диета))!

Marina-latino аватар
Re: А что у вас сегодня на столе-4?

Эххх, а я все остановиться не могу))) ем и ем)))) не смотря на то, что уже работаю здесь и работаю по специальности-фитнес-тренером(((( За первый месяц, как я приехала сюда, что я не работала-наела себе попу -плюс 5 кг))))) Да еще тут бесконечные знакомства с многочисленными родственниками-и все норовят угостить чем то вкусненьким. Я ж к такому не привыкла-мне в России , извините, пописать некогда было сходить-я всегда или в тренажерке с клиентами, или групповые занятия. А тут -расслабон полный.... ))) Сейчас уже скинула конечно 2 кг, но еще есть над чем работать)))) Слава Богу, могу заниматься любимым делом и худеть))) Ну и клиенток моих итальянских гоняю)))) Пищат, что тяжело, но худеют)))))))
Так что на счет диеты-я понимаю, хотя и не сторонница всяческих диет)))

Alessia аватар
Re: А что у вас сегодня на столе-4?

Открыла для себя рецептик вкусных котлеток
ингридиенты: баклажаны( слегка отвариваю предварительно), шампиньоны( обжариваю с лучком),гречка. Все через мясорубку. На вид все думают что мясные,но нет :)
п.с. Заметила,что свёкла продается в италии только вареная в вакууме. А свежая ваапче есть?



Наверх страницы


Настройки просмотра комментариев
Выберите нужный метод показа комментариев и нажмите "Сохранить установки".
Loading ...