Всем добрый день!
Хотелось бы поговорить на тему "Какими предубеждениями напичкана голова итальянцев".
Например, меня часто итальянцы спрашивают: "А что это правдо, что коммунисты в Советском Союзе ели детей?" И причем, некоторые спрашивали на полном серьезе
MariaMa
ПавелПетрович
это да))
Angela
Не получится! Это - точно! Будет просто мясной фарш в томатной пасте...
РРРЫ
Ну не знаю... Когда мой итальянский приятель гостил в Москве, я сделала выручку Волконскому и Кейзеру! Ибо все остальное было "русским вкусом" и вызывало несварение... Короче, путь через желудок проложить не удалось, чему я несказанно рада, так как это избавило меня от бесконечных часов на кухне!
ПавелПетрович
ну вот.......я расстроился ))))))))) А тогда скажите Ваш рецепт? лично я варю фетуччини или спагетти, вываливаю их в сковородку с обжаренным фаршем и заливаю всё это соусом фирмы барилла или другой фирмы. иногда кидаю зеленые листики базилика.
ПавелПетрович
хахаха)))))) Поздравляю!
Angela
ПалПетрович, дык без красного вина, нужных специй, свежих помидоров и варки минимумом 2 часа, а то и больше - будет не то! Я уже не упоминаю про "посыпать пармезаном" перед поглощением. А вообще, в теме "Что у нас сегодня на столе", кажется, писали девочки свои рецепты.
Belena
А у меня что то все знакомые итальянцы вполне себе ели и селедку под шубой, и ольвье...и водку пили.
Поначалу бывало упирались, но постепенно отпробовав за уши было не оттащить потом.
Семгу и икру тоже оченно уважают.
А у мужа моего родственники вообще на праздники делают заказ, чобы к столу привезла чего.
Тоьлько от пельмени они у меня соусом полили своим помудоровым и ножами резали чтобы сьесть....тут уж в шоке была я.
Ну а про водку уже писала здесь- сначала все отказвались даже пробовать, а затем такое разгуляево устраивали, что после ни капли не оставалось
РРРЫ
Как то в Риме я заказала фетучинни с грибами... К своему стыду попросила пармезан к ним... Пришлось выслушивать возмущенного официанта о том, что итальянская кухня охраняется ЮНЕСКО и он свидетель приступления!!!! С тех пор, вне границ СНГ, пользуюсь пармезаном с опаской...
РРРЫ
ПрЕступления... Шабли в голову ударило, сорри...
MariaMa
ого!!
Angela
Я тут недавно разъясняла как водку-то правильно выпивать нуно, (хотя сама её не пью! - но! знаю зато как!). Оказывается водочку доставали из шкафчика и цедили её тёпленькую и ничерта не закусывали после...
Люди попробовали потом пить правильнои ...говорят, что очень даже ничегоооо так себе пошло!
ПавелПетрович
каюсь, вино отдельно поглощаю, а пармежано сыплю по вкусу ))) но 2 часа варки !!! Интересно стало.......придется поискать рецепты девочек.
ПавелПетрович
пельмени наши итальянцы ели с удовольствием, сказали что лучше, чем их равиоли. Но пельмени - традиционно китайское блюдо. К нам в Сибирь это блюдо пришло оттуда. В Гонконге их очень вкусно готовят, но у китайцев это считается утренним блюдом и вечером в ресторанах пельмени не найдешь.
LAst
Каждый раз, когда я слышу от очередного заморского балбеса подобный перл, - лишний раз убеждаюсь, что советская пропоганда была невинным ребенком.
ПавелПетрович
хохохо)))))) я тоже был преступник как и Вы .... сейчас, правда, я эту практику прекратил, так как стал тяготеть к рыбе и морским гадам. Но к ним я пью только брют. А поскольку я безумно обожаю красные винчики, приходится, чтобы не применять пармежано, готовить не пасты )))))))
ПавелПетрович
они, видимо, голливудские фильмы невнимательно смотрели. Там инструкция - пьют без закуски, но холодную ))))))) со льдом, по крайней мере )))))))
ПавелПетрович
Конечно ! поэтому СССР рухнул. Проиграли необъявленную войну.
РРРЫ
Разности кухни - это цветочки... Мне постоянно приходится выслушивать еще и про несколько тысяч польских военных, которых мы замочили ни про что в 41 году, ну и про подлодку "Курск", естественно... Так шо несу на себе бремя всей внешней политики... Как страшно жить...
ПавелПетрович
хааааааааааааааааа))))) а у меня про политику ни разу не спрашивали, наверно потому что у меня внешний вид особо архи-сибаритский )))))
меня они всегда и все пытаются чем-то особенным угостить.
Такое, знаете, жизнелюбивое радушие.
Сначала я думал - показное. Но потом присмотрелся - нет, так им удобнее со мной себя вести.
Я вообще считаю, что они - добродушная нация.
Вполне можно расслабиться там у них и не опасаться налететь на неприятности.....
Сын моей знакомой из Москвы, которая сдает квартиру и на эти деньги живет уже около 15 лет возле Коллизео, мне сказал, что он не хочет возращаться после учебы в римском универе в Москву. Говорит - там все агрессивные какие-то....
агрессивные!!! в Москве ))))))) хахаха)))))))
Он ещё добавил - у нас в Риме теперь тоже стало не как раньше, много эммигрантов понаехало (хахаха), но все же не так стремно, как в Москве ))))))))).
хороший парень ))) Европеец!!! ))))))
Belena
о то ж! Я прежде чем поить демонстрацию провела как это делать правильно. Так что у нас не попойка была, а своего рода аттракцион : выдохни, выпей, закуси огурцом Коллеги Павлушкины и друзья визжали от восторга повторяя сей алгоритьм несколько раз. К концу ужина некоторые, особо отличившиеся, уже не визжали а мычали
Может им в следующий раз русскую рулетку показать? Только на себе не буду уж пожалуй демонстрировать
LAst
Рухнул, Петрович, ключевое слово - рухнул. - Не поэтому, конечно.
А ведь можно было "мэдленно, постипэнно" - и какие выгоды из этого извлечь!! Но ни у комбаньёра, ни у строителя (пусть земля ему будет пухом) не хватило тЯму...(надо ж! такая бездарь, в такое тяжелое для страны время!)
ПавелПетрович
и поэтому, конечно. Но не будем спорить. Не о том речь.
alik
Дык и сами русские делятся на поколения,эпоха ВОВ уже отжила,поколение воспитанное при СССР уже за 40 и поколение пепси изуродованное современной политикой государства....Дык и макароны так же делятся на эпохи,современной молодёжи на всё плевать,деньги,тачки,наркота....Что бы они не думали о русских,всё основано на слухах,даже побывав в России туристом не возможно понять всей тонкости русской души.Говоря о медведях на улицах в России,можно сказать,что все италийцы педики.....так на первый взгляд кажется
ПавелПетрович
хахаха))))))))) нет дыма без огня, уважаемый alik.
Ci siamo baciati
ну по крайней мере латентны , насчет этого еще пять копеек хочется вставить насчет собственных стереотипов. Когда я первый раз приехала в Италию, то ожидала феерии, ))В смысле что по улицам будут ходить несравненные один другого лучше красавчики, как оказалось,единственным , хотя существенным плюсом итальянцев является их ухоженность и чувство стиля(иногда спорное, красные или желтые вельветовые брюки никогда не пойму). Но так что бы прям очень.. Не могу такого сказать,может вкус не мой.
ПавелПетрович
когда я первый раз спустился с переводчицей в римское метро, я спросил - какого хрена им позволяют разрисовывать вагоны граффити?
Переводчица ответила - "понимаете, итальянцы - очень художественный народ. Они не могут спокойно сидеть на месте без того, чтобы что-то не нарисовать или изрисовать. Сейчас мы с Вами доедем до музея Ватикано и Вы сами всё поймете. Это нация великих художников!
Через полчаса я увидел на улице мужчину одетого в зеленые джинсы и розовые кеды. Я сказал переводчице - "и эту безвкусицу Вы считаете художеством?".
Она, не моргнув глазом ответила мне - Вы знаете, Пикассо тоже мало кто понимал.
Ci siamo baciati
ПавелПетрович
Cамое интересное , что каким то непостижимым образом на итальянцах все это смотрится органично и симпатично ИМХО. Это все наверное надо уметь носить, с таким апломбом ...
Valerii
.
В рамочку и выставлять как инструкцию для иностранцев!
pioksi
Я своих итальянских родственников порадовала блинчиками фаршированные капустой тушеной и яйцом. Кушали, мурчали, но добавляли: " e' una bomba energetica", то есть каждый день и много такого не поешь А как-то раз приготовила пирожки с картошкой и печенью, то сказали, что отродя ничего вкуснее не ели и предложили составить конкуренцию "LUINI" и естественно по-итальянски каждый советовал, что пирожки с моцареллой и прошутто получатся вкуснее
Oskar
Это конечно не предубеждение. Но меня поначалу всегда удивляла привычка,когда все ждут за столом,пока последний не доест(недоевший может разговаривать в это время по тел.-все ждут) Причём не обязательно в ресторане,а в любом месте, даже если перекусывали где то случайно, "на ходу".
также личные многолетние наблюдения-итальянцы боятся лифтов и не любят фотографироваться, разве что обязательные фото на каких то торжествах.
Наверх страницы