А что у вас сегодня на столе -2?

Ну если приготовить рис так как ты написала, то будет даже вкуснее)))
Я тоже обычно сначала обжариваю, но тут просто отварила и получилось вкусно)))

Я старалась)))))

а чего ризотто у вас не популярно? рис сначала пассируется в оливковом масле до полупрозрачности, можно с луком-чесноком, со специями в общем кому как нравится

а у меня.... печеньки... сырные... и я типа их совсем не ем... только фотографирую в фас и профиль




и типа натюрмортик

клева
давай рецепт

нет я их постю еще на ФБ и потом сюда копирую ссылки на изображения
Вопрос: а можно ко мне на ТЫ?

рецепт стырила в ЖЖ, не могу даже найти у кого чего-то
150 гр. муки
150 гр. сыра твердого (у меня было три разных вида toma)
100 гр. масла сливочного
1 ст. ложка сливок, у меня йогурт был
1/2 ч.ложки соли
1/2 ч.ложки разрыхлителя
щепотку сахара
перемешивать в блендере, масло можно не растапливать - блендер его порубит и тесто будет слоенее
завернуть в пленку дать полежать часок в холодильнике
раскатать тонко, не больше 5 мм
навырезать формочек и посыпать чем хош
у меня было: перчик и соль, кунжут, потом какая-то красная индийская специя, карри и еще с сушеным укропом - вкусно все
в духовку на 200гр. на 10-15 минут - не передерживайте
приятного развлечения

я сама, но думаю любой подойдет

а я даже не знала, что оттуда можно я на яндекс заливаю

Спасибо за интересный рецепт! Уже сохранила, скоро будем цведать!

Красиво как в ресторане! А где ты тут сметану раздобыла?

а у меня просто курочка тушеная в сметане с чесноком

ну, это ты, конечно не обдуманно сказала... вот придём мы с Котом... не то что другим, нам бы хватило...

всё равно спасибо!

ну всем не наю...как дорвутся Дима с Андрюхой нам ничефо не достанется)) выглядит замечтельно

а у нас сегодня на ужин , у кого на десерт, а у кого на основное блюдо, яблоки, запеченные в тесте с ванильным соусом..все началось с того, что я все-таки решила напечь оладьи(масленница же вроде еще в силе) поставила тесто, но тут вспомнила, что я, как бы после 18 не ем..что делать? понимаю же, если напеку оладьи, не удержусь, наемся на ночь...и, тут, рядом с тем рецептом оладьев вычитываю, что это тесто можно использовать для приготовления яблок в тесте...что я и сделала...очистила яблоки от сердцевин и кожуры, порезала на тонкие дольки и засыпала сахаром на час...в это время подошло тесто...ну, и сам процесс приготовления несложный...как вы понимаете, обмакиваете с двух сторон дольки яблок в тесте и на сковородку, обжариваете и даете немного охладиться, заливаете ванильным соусом или медом, а можно просто посыпать сахарной пудрой..вкуснятина невероятная...оладьи тают во рту... приятного аппетита...

ууууу.... девочки...искусительницы!
хорошо, что я уже бивни пошоркала... а то пошла бы готовить яблоки и хряпать мандарины

Свет, как же ты с этим живёшь? тем более в Италии, где до 20:00 не едят...

ага... а потом всё удивляешься, что поправиться никак не можешь...