я делаю на говяжьем бульоне и говядину постную варю на медлеенном огоньке чтобы накипи в нем не было и чтобы прозрачный был как слеза. Я очень трепетно отношусь к приготовлению пищи всегда))) Никогда тяп-ляп. Опять же, научил меня готовить мой муж))) Я выходила замуж была бестолочь, а он у меня профессиональным шеф-поваром был тогда в ресторане))) Это сейчас бизнесмен, а когда жить начинали, я под его руководством таааакие борщи да пироги пекла)))
Не было меня в Москве всего 12 дней. А тут у меня в дворе сделали фитнес-центр прям на свежем воздухе))
Тренажеры всякие соорудили))) Там уже вижу женщины занимаются))
Я лично на свой вкус делаю примерно 2/3 кефира и 1/3 минералки, в общем чтоб не густо было.
Развожу сразу прямо в тарелке. Но это уже от семьи жены пошло, в тарелке .
Мама окрошку сразу в кастрюле полностью делает на всех.
Алина, поздравляю!!!
А я себе делаю, облегченный вариант окрошки. Натираю огурец на крупной терке, добавляю зелень, выжимаю один зубчик чеснока, соль, перец. Заправляю пару ложками натурального жирного йогурта, все это разбавляю газ.мин.водой до жидкого состояния. Вкуснятинааааа .
19-го будем смотреть оперу "Аида" на арене !!! Сразу вопрос, кто был, подскажите туда пускают с фотиками, видеокамерами и биноклями ?
Можно всё брать с собой, только... лучше смотреть вживую и получать удовольствие! Не захочется тратить время на съёмку и отвлекаться!
Постановка "Аиды" просто потрясающая - таааакие мааааасштабы!!!
Buon divertimento!!!
Всех поздравляю с хорошими новостями! Лиду - с визой, Зеброчку - с поездкой, Алину - с новым этапом в отношениях
Окрошкой так раздразнили, что захотелось сразу приготовить, но ввиду отсутствия кефира и кваса попробую рецепт Зеброчки, спасибо
Написано Fur:
олько сметану придется заменить сливками, т.к. тоже нет ее здесь
готовьте сметану сами - добавьте в сливки 20-30% натуральный йогурт, жирности от 3 до 20%, какой найдете, в пропорции несколько столовых ложек на поллитра сливок (делаю всегда на глаз, больше йогурта - чуть кислее получится, ближе к сметане по вкусу). Поставьте в теплое место (комнатная температура) на сутки или чуть больше-меньше, иногда помешивая и пробуя на вкус. Как только почувствовали, что продукт созрел - ставьте в холодильник, наслаждайтесь
Vesta
В этом случае наверно лучше всего брать говяжий или куриный бульон. Остальные бульоны достаточно жирные.
saliya
я делаю на говяжьем бульоне и говядину постную варю на медлеенном огоньке чтобы накипи в нем не было и чтобы прозрачный был как слеза. Я очень трепетно отношусь к приготовлению пищи всегда))) Никогда тяп-ляп. Опять же, научил меня готовить мой муж))) Я выходила замуж была бестолочь, а он у меня профессиональным шеф-поваром был тогда в ресторане))) Это сейчас бизнесмен, а когда жить начинали, я под его руководством таааакие борщи да пироги пекла)))
Alinucia
Мы одели с ДоХтором колечки на безымянные пальчики))))
Хорошая новость![[ shy ]](/smilies/shy.gif "[ shy ]")
saliya
Алинуча, молодцы! Поздравляю! А когда?
Alinucia
Спасибо))
12 июня на нашу годовщину))
Kateryna
ой какие вы![[ pink glasses ]](/smilies/girl_pinkglasses.gif "[ pink glasses ]")
долгой и счастливой вам жизни вместе
saliya
Здорово!!!!!!!!! Может скоро и свадьбу отпразднуете))))
TaniaLerro
я уже себе захомячила...нуно будет попробовать![[ victory ]](/smilies/victory.gif "[ victory ]")
Alinucia
Ну еще 1 год точно нет)))
Alinucia
Спасибо))
Vesta
От всей души поздравляю!
Теперь вы на следующем этапе!
Всего вам хорошего!
Alinucia
Не было меня в Москве всего 12 дней. А тут у меня в дворе сделали фитнес-центр прям на свежем воздухе))
Тренажеры всякие соорудили))) Там уже вижу женщины занимаются))
Domenica
Алинуча, поздравляю!!![[ happy ]](/smilies/happy2.gif "[ happy ]")
![[ drink ]](/smilies/drink0.gif "[ drink ]")
Vesta
Заканчиваются выходные.... завтра на работу. А вот погоду у нас в Новосибирске обещают ооочеень хорошую! Завтра до 37!
tabun
Я лично на свой вкус делаю примерно 2/3 кефира и 1/3 минералки, в общем чтоб не густо было.![[ jokingly ]](/smilies/hihi.gif "[ jokingly ]")
.
Развожу сразу прямо в тарелке. Но это уже от семьи жены пошло, в тарелке
Мама окрошку сразу в кастрюле полностью делает на всех.
Fur
спасибо. буду пробовать
TaniaLerro
Али поздравляю от души
пусть у вас будет всегда все лучезарно![[ flowers ]](/smilies/flowers1.gif "[ flowers ]")
Zebra
Алина, поздравляю!!!![[ tender ]](/smilies/girl_tender.gif "[ tender ]")
.
А я себе делаю, облегченный вариант окрошки. Натираю огурец на крупной терке, добавляю зелень, выжимаю один зубчик чеснока, соль, перец. Заправляю пару ложками натурального жирного йогурта, все это разбавляю газ.мин.водой до жидкого состояния. Вкуснятинааааа
Angela
Можно всё брать с собой, только... лучше смотреть вживую и получать удовольствие! Не захочется тратить время на съёмку и отвлекаться!
Постановка "Аиды" просто потрясающая - таааакие мааааасштабы!!!
Buon divertimento!!!
Zebra
Grazie![[ thank you ]](/smilies/thank.gif "[ thank you ]")
!!! Уже и содержание нашла с собой возьму, в общем я в предвкушении ![[ tender ]](/smilies/girl_tender.gif "[ tender ]")
!!!
Ludi
Всех поздравляю с хорошими новостями! Лиду - с визой, Зеброчку - с поездкой, Алину - с новым этапом в отношениях
Окрошкой так раздразнили, что захотелось сразу приготовить, но ввиду отсутствия кефира и кваса попробую рецепт Зеброчки, спасибо
готовьте сметану сами - добавьте в сливки 20-30% натуральный йогурт, жирности от 3 до 20%, какой найдете, в пропорции несколько столовых ложек на поллитра сливок (делаю всегда на глаз, больше йогурта - чуть кислее получится, ближе к сметане по вкусу). Поставьте в теплое место (комнатная температура) на сутки или чуть больше-меньше, иногда помешивая и пробуя на вкус. Как только почувствовали, что продукт созрел - ставьте в холодильник, наслаждайтесь
Zebra
Gelendka
Алина, поздравляю тебя с помолвкой. Вот такой она и должна быть: радостной, немного сумасшедшей, молодой
Rosana
Всех с хорошими новостями!
Ballerina
Я сыну окрошку на кефире делаю . Любит очень ...
Fur
вот спасибо
хорошая новость!
Kateryna
а я в Киеве
и ничего тут не жарко совсем
TaniaLerro
ты када это успела?
может это по сравнению с Италией?
Kateryna
сегодня
Domenica
Людочка, спасибо![[ friend ]](/smilies/friends.gif "[ friend ]")
Наверх страницы