Италия форум
Предлагаем встретиться форумчанам Моя Италия в Турине.
Предварительно на воскресе+нье 12 июля 2009 года в Туринском парке Reggio Parco. Просмотреть увеличенную карту
Решаем в который час, что будем приносить с собой, где делает "закваску" на шашлык, все обсуждения и предложения в этой теме.
Ниже в этой главе будет указан и периодически подредактирован список подавших заявки.
Ждем ваших откликов! 
Список.
kaushka + 2
дорсай
olgadiddle +1
Kreees +1
Олег, Таня, Костя
DoktorVovan (Владимир Сибиряк)
Елена + 5 (сестра с мужем, мама, ребенок) не приехали была забастовка ж\д в тот день
Costa .. не смог приехать на эту встречу, будем ждать его в следующем году. )))
...
Zebra
Ребята, меня вычеркивайте из списка, сегодня едем в Васто за пермессо. До вторника![[ bye crying ]](/smilies/bye_crying.gif "[ bye crying ]")
.
olgadiddle
если не успеем занять столики,то нужно же на что-то ложить еду и садиться?как считаешь?а с какой стороны точно лучше по телефону.мне так сказал сергей,я там не была.я ведь тебе писала мой телефон в личку.![[ yes ]](/smilies/yes.gif "[ yes ]")
Rosana
я б с удовльствием,если бы это дело хорошее в сентябре было бы.-)
alik
Ну если на халяву... и варенье с дефчёнками будет.....то пошалим....![[ jokingly ]](/smilies/hihi.gif "[ jokingly ]")
dorsay
Оль, лучше, конечно... Но если вдруг кто-то в последний момент, например, завтра, решит присоединиться... то кроме как форума, сложно будет связь поддерживать, как по мне...
Поручик, это означает, что ты приедешь на пикник или как?![[ jokingly ]](/smilies/hihi.gif "[ jokingly ]")
alik
Завтра утром буду в мальпенса,если к обеду освобожусь,то будем поглядеть,если с пустыми руками примите и наливать не будете
,или может чего привести что не портится?
olgadiddle
если кто-то решит присоединится в последний момент,то это будет утром в воскресенье,часов до 10.00 буду ещё дома и увижу.пусть напишут и я дам мой телефон.но уж лучше завтра до обеда,а то потом пойду покупать мяснину на всех и мариновать по рецепту сергея.только вот насчёт курицы сомневаюсь.может её ,родную,лучше не в вине,а в панне?как считаете?
не переживай.как говорится,где едят10 то 1 голодным не останется![[ yes ]](/smilies/yes.gif "[ yes ]")
dorsay
olgadiddle
крылышки и ножки не на шампур,а на решётку.а может лучше без закваски,они и так мягкие.точно.не будем топить курей.мы их живиём,так сказать зажарим![[ girl drink ]](/smilies/girl_drink.gif "[ girl drink ]")
dorsay
Я на вас надеюсь, ребята... Мне как-то пришлось полчаса себе жарить тончайшую fettina говядины на гриле... в ресторане...
(это, типа, их прикол...) Но лучше бы они мне ее (говядину) принесли готовой... ![[sigh]](/smilies/girl_sigh.gif "[ sigh ]")
![[ pardon ]](/smilies/pardon.gif "[ pardon ]")
В общем, учитывая плотность курицы... если что, будем есть салаты и прочие припасы...![[ jokingly ]](/smilies/hihi.gif "[ jokingly ]")
olgadiddle
курица-это так про междупрочим.основное меню-мясо от хрюшки,замоченное в вине и луке+специи.если у тебя есть шампура,то прихвати.у меня мало.![[ drink ]](/smilies/drink0.gif "[ drink ]")
dorsay
Ну, вот, где ты была раньше с этим вопросом?! У меня лично нет, но я знаю, где найти...
Только завтра уже слишком поздно... ![[ no ]](/smilies/nee.gif "[ no ]")
![[ don't know ]](/smilies/dont_know.gif "[ don't know ]")
olgadiddle
тогда найду где-нибудь.пошарю в гараже.там много чего есть,только искать надо хорошо![[ jokingly ]](/smilies/hihi.gif "[ jokingly ]")
Гурман
Курица жарится на гриле проще и быстей, поверьте Гурману.![[ drink ]](/smilies/drink0.gif "[ drink ]")
и с удовольствием поболтаю со всеми по телефону![[ happy ]](/smilies/happy2.gif "[ happy ]")
.
Кстати, сообщите время ,когда вы будете все вместе с бокалами( стаканами) с вином в руках. У меня есть Каушкин телефон, я обязательно позвоню вам и подниму бокал ("на том конце провода")
Пы.Сы. Серёга, надеюсь у тебя номер телефона не изменился?![[ pardon ]](/smilies/pardon.gif "[ pardon ]")
olgadiddle
думаю,что к 13.30 управимся.номер у него тот же.Лёш,может простой рецептик дашь для замочки свинятинки?![[ thank you ]](/smilies/thank.gif "[ thank you ]")
olgadiddle
попробуююююю![[ pardon ]](/smilies/pardon.gif "[ pardon ]")
tata-monstr
ой, ребятушки, как я за вас рада!!![[ friend ]](/smilies/friends.gif "[ friend ]")
встречаться - это отлично!!!!!![[ drink ]](/smilies/drink0.gif "[ drink ]")
хорошего отдыха, удачного шашлыка, массу положительных эмоций!! душой я с вами!
olgadiddle
спасибо,наташ!надеюсь,что всё получится
tata-monstr
Ха! а то!!! я вам наколдую хорошую погоду и кучу позитива!
а также в понедельник ждем-с отчет о проделанной работе
Kreees
Я могу поделиться своими скромными познаниями о маринаде свинюшки.так делает папа. уксус разбавить водой 1:2 .ЛУКА ПОБОЛЬШЕ, красный перец, соль по вкусу. маринада нужно столько,чтобы покрывало мясо.немного помять и перемешать. за ночь должно хорошо промариноваться
TaniaLerro
dorsay
Думаю, репортаж придется подождать чуть дольше...
Гурман
Самый простой способ замариновать свинину для шашлыка это маринование в собственном соку. Режете свинину кусочками "для шашлыка", добавляете соль, специи и репчатый лук кольцами. После этого ставите в холодильник на 6-8 часов.
TaniaLerro
ниче...мы терпеливые
![[ yes ]](/smilies/yes.gif "[ yes ]")
elenasolovei
Как по-хорошему завидую!Сделайте фотки обязательно.Особенно шашлычка.Удачного дня!
Gelendka
подтверждаю - это самый вкусный шашлык. Я еще набиваю мясо в банку очень плотно - тогда оно получается как отбитое.
olgadiddle
в банку?
Gelendka
ну, я ж в Воронеже живу
Поэтому набиваю 3хлитровую банку.
можно просто под пресс - чтоб они хорошо замариновались.
olgadiddle
лен,когда в банку ложить?сразу и уплотнять и потом вином заливать?![[ scratch ]](/smilies/scratch.gif "[ scratch ]")
Gelendka
я обсыпаю солью и специями и сразу в банку
вино не добавляю, но можно и вино добавить
сначала в миске перемешайте, потом в банку и остатками маринада залейте
Наверх страницы