Италия форум
Festa dello speck
Италия - Больцано
21 мая 2009 - 24 мая 2009 (даты уточняются)
Каждый год в третью пару майских выходных в историческом центре Больцано проходит праздник «Speckfest Alto Adige», во время которого можно отведать (а также присутствовать при приготовлении) блюд по всем традиционным рецептам, основанным на шпеке. Кроме гастрономических наслаждений праздник состоит из концертов фольклорной музыки, народных плясок и турниров «Ваттен» (особого вида крестьянской карточной игры).
В добавок, будут гостеприимно распахнуты двери винных погребов, где можно запивать любимые колбасные деликатесы типичными больцанскими винами – Lagrein и Санта Маддалена.
Информация предоставлена Представительством Национального Управления Италии по Туризму (ENIT)
Ссылки
https://www.speck.org - сайт организаторов
www.bolzano.net - сайт города
Наверх страницы