Кроме того есть универсальные блюда, рыбка запеченная например.
Мой и рыбку по-русски запеченную не любит. А уж самое вкусное-печеную корочку хрустящую он с рыбки снимет и мне отдаст. Есть не станет. Только филе.
Я запекаю в духовке две рыбины, если время есть что-нить вкусное для себя приготовить: Одна по-русски фаршированная тем, что бог послал-без хребта(для меня), а другая с зеленью и лавровым листом в брюхе для него.
Для себя беру рыбку-бранзино не разделанную в супермаркате, делаю карман со спины, вытягиваю хребет и косточки реберные и запихиваю туда, в основном рубленные яйца с зеленым луком и ложечкой сметаны(йогурта) со специями. Вкуснятина необыкновенная. Мой смотрит на меня как на человека, который испортил рыбу)))
У меня в холодильнике зеленого лука всегда завались. Муж ест только белые головки с лука, окуная их в оливковое масло с бальзамич.уксусом, а зеленые перышки лука выкидывает, хоть я его уже второй год убеждаю, что это вкусно. Но нет... Процесс не идет. Приходится перышки лука пихать в разные начинки(для себя). Я люблю. Так что безотходный процесс у нас))
вытягиваю хребет и косточки реберные и запихиваю туда, в основном рубленные яйца с зеленым луком и ложечкой сметаны(йогурта) со специями. Вкуснятина необыкновенная.
А вы настоящая волшебница. Я до таких экспериментов с рыбой еще не доходила.
Спросила на днях про этот йогурт и маскарпоне, мой МЧ сказал что это вообще не то
И грустно так добавил что в Италии невозможно найти ничего такого же как сметана.....Сказала приеду попробую!!!
Ничего, зато у них других вкусностей хватает))) А вообще сам он сметану никуда не добавляет, это переживания как же я для него буду готовить без сметаны
Anniy, вот вам ссылка на сеть супермаркетов по всей Италии. Я там покупаю и сметану, и кефир, и всякие другие вкусности молочного характера.
Кстати, кефир там покупаю в порошке для домашнего приготовления, выходит не хуже нашего магазинного. https://www.naturasi.it/it/
и потом, насколько я знаю, есть еще и русские магазины в Риме...если уж совсем "пробьет" на наши вкусы))
saliya
Блин, как он у меня в магазины то ходит??? Или только по рекламе на понял что это.
Anniy, люди о том, что не употребляют ежедневно, даже не знают, поскольку не обращают внимание. Например, сгущенное молоко, здесь в супермаркетах повсюду, а мой муж впервые его попробовал в 38 лет и вообще думал, что я его с собой из России привезла. Кленовый сироп он с удовольствием ел с блинчиками во Франции, искренне считая, что он только там "водится"... Да много чего такого... Так что это все не удивительно. О соевом соусе, думаю, мой супруг до сих пор ничего не знает, хотя с удовольствием ест ростбиф с соусом на его основе.
люди о том, что не употребляют ежедневно, даже не знают, поскольку не обращают внимание
Ольга, вы меня очень обрадовали. Значит все смогу найти. Прежде то я в магазины там ходила как на экскурсию Вроде бы все видела, а пристально не разглядывала.
А Вы где живете? Ведь сейчас в Италии полно русских магазинов, где можно купить не только "русские продукты в немецком исполнении", но и по-настоящему наши отечественные. Знаю адреса...
может быть кто-нибудь подскажет, я просто из Москвы, а мы чаехлёбы
вот чай Ахмед где можно найти здесь в Италии?
а то как-то Липтон встречается и разные фруктовые смеси в пакетиках.
а так что бы в пачках под заварочный чайничек чего-то не встречал.
и с огурцами с итальянскими мы тут не сложились.
привезли из России семена, те которые нравятся, рассаду вырастили, всё путём,
а высадили, вырастили и ... ерунда какая-то получилась.
не огурцы, а непоймичто ... вообщем, неудачный эксперимент.
даже навоз конский нашли, а всё-равно не помогло.
Ахмад в Италии не встречала, но, т.к. сама не любитель чая в пакетиках, а именно того, в рассыпушку, который можно заварить, то приобретаю здесь "Twinings" (вариации возможны: чёрный, зелёный и т.п.)... Если поискать, то можно найти его в больших супермаркетах... иногда, когда проходят большие базары в городе (типа европейских), то можно найти стенд, где так же продают чай на разновес...
Пасибки! а то как-то без чая не могу
Татьян, а вы не пробовали заказывать через какой-нибудь магазин
ну, так что бы какой-то магазин заказал для вас ящик.
по идее, чай не сметана, хранится долго.
... или здесь это не принято?
Татьян, а вы не пробовали заказывать через какой-нибудь магазин
ну, так что бы какой-то магазин заказал для вас ящик.
нет, не пробовала конечно чай люблю, но не настолько часто пью: 2-3 кружки в день
Написано mimimoscow:
по идее, чай не сметана, хранится долго.
чай, конечно, не сметана, но и у него есть свой срок хранения, после истечения которого, образуется уже вкус травы, а не чая... возможно как-то не так завариваю, но мне пачки чая (200 г.) хватает на 3-4 месяца
saliyala farfallina
Есть возможность прислать вам и гречку, и чай Ахмат... Кефир, конечно же, в посылке не пришлешь. Гречка обыкновенная - 2.80 за кг, "Увелка" - 4.20 за кг. Такую посылочку вам могут собрать в русском магазине, что в Турине. Вот их телефоны: 329 4234261 или 328 7143922. Их я нашла на сайте
saliya
А почему нет? туда же можете и маскарпоне отправить(имхо). По мне так маскарпоне-самая натуральная-деревенская сметана.
Anniy
saliya
Ну и здорово! Буду пробовать.
saliya
Мой и рыбку по-русски запеченную не любит. А уж самое вкусное-печеную корочку хрустящую он с рыбки снимет и мне отдаст. Есть не станет. Только филе.
Я запекаю в духовке две рыбины, если время есть что-нить вкусное для себя приготовить: Одна по-русски фаршированная тем, что бог послал-без хребта(для меня), а другая с зеленью и лавровым листом в брюхе для него.
Для себя беру рыбку-бранзино не разделанную в супермаркате, делаю карман со спины, вытягиваю хребет и косточки реберные и запихиваю туда, в основном рубленные яйца с зеленым луком и ложечкой сметаны(йогурта) со специями. Вкуснятина необыкновенная. Мой смотрит на меня как на человека, который испортил рыбу)))
У меня в холодильнике зеленого лука всегда завались. Муж ест только белые головки с лука, окуная их в оливковое масло с бальзамич.уксусом, а зеленые перышки лука выкидывает, хоть я его уже второй год убеждаю, что это вкусно. Но нет... Процесс не идет. Приходится перышки лука пихать в разные начинки(для себя). Я люблю. Так что безотходный процесс у нас))
Anniy
saliya
Ох и привереда он у вас)))
А вы настоящая волшебница. Я до таких экспериментов с рыбой еще не доходила.
Juliettas
Anniy
Спросила на днях про этот йогурт и маскарпоне, мой МЧ сказал что это вообще не то
И грустно так добавил что в Италии невозможно найти ничего такого же как сметана.....Сказала приеду попробую!!!
dorsay
А мол. человек откуда, если не секрет?
Anniy
dorsay
Не секрет)) Из Рима.
saliya
Конечно не то)) Маскарпоне и греческий йогурт вкуснее.
Anniy
Придется проводить разведку на месте))
А еще говорит у нас молоко вкуснее...? Я то молоко вообще не пью, так что не сравню.
dorsay
Тогда да, не повезло ему, бедному! Супермаркетов "Эсселунга" там нет... А в них просто отличная французская сметана продается.
Anniy
Ничего, зато у них других вкусностей хватает))) А вообще сам он сметану никуда не добавляет, это переживания как же я для него буду готовить без сметаны
Ludi
Anniy, вот вам ссылка на сеть супермаркетов по всей Италии. Я там покупаю и сметану, и кефир, и всякие другие вкусности молочного характера.
Кстати, кефир там покупаю в порошке для домашнего приготовления, выходит не хуже нашего магазинного.
https://www.naturasi.it/it/
и потом, насколько я знаю, есть еще и русские магазины в Риме...если уж совсем "пробьет" на наши вкусы))
Anniy
Ludi
Спасибо)))
Надеюсь до такого не дойдет. А меня пока как туриста и итальянские продукты радуют)
saliya
В Парме нет.... А жаль... нам бы пригодилось...
la farfallina
Оль, есть в Парме... вот: https://www.naturasi.it/it/negozi/parma/parma/parma/0022509#result
PARMA
Località: Parma (PR)
Indirizzo: Via La Spezia 72/a
saliya
Ой, спасибо, дорогая! А я чет Парму набрала на этом сайте, а ответом мне было, что нет магазинчика в моих пенатах. Может ошиблась...
Anniy
У меня еще вопрос назрел. Есть ли в Италии соевый соус? Просто мой МЧ когда увидел рекламу в метро начал расспрашивать что это такое.
saliya
Конечно)) Полно! Всех видов каких хочешь))
Anniy
saliya
Блин, как он у меня в магазины то ходит??? Или только по рекламе на понял что это.
saliya
Anniy, люди о том, что не употребляют ежедневно, даже не знают, поскольку не обращают внимание. Например, сгущенное молоко, здесь в супермаркетах повсюду, а мой муж впервые его попробовал в 38 лет и вообще думал, что я его с собой из России привезла. Кленовый сироп он с удовольствием ел с блинчиками во Франции, искренне считая, что он только там "водится"... Да много чего такого... Так что это все не удивительно. О соевом соусе, думаю, мой супруг до сих пор ничего не знает, хотя с удовольствием ест ростбиф с соусом на его основе.
Anniy
Ольга, вы меня очень обрадовали. Значит все смогу найти. Прежде то я в магазины там ходила как на экскурсию Вроде бы все видела, а пристально не разглядывала.
Тала
А Вы где живете? Ведь сейчас в Италии полно русских магазинов, где можно купить не только "русские продукты в немецком исполнении", но и по-настоящему наши отечественные. Знаю адреса...
mimimoscow
может быть кто-нибудь подскажет, я просто из Москвы, а мы чаехлёбы
вот чай Ахмед где можно найти здесь в Италии?
а то как-то Липтон встречается и разные фруктовые смеси в пакетиках.
а так что бы в пачках под заварочный чайничек чего-то не встречал.
и с огурцами с итальянскими мы тут не сложились.
привезли из России семена, те которые нравятся, рассаду вырастили, всё путём,
а высадили, вырастили и ... ерунда какая-то получилась.
не огурцы, а непоймичто ... вообщем, неудачный эксперимент.
даже навоз конский нашли, а всё-равно не помогло.
la farfallina
Ахмад в Италии не встречала, но, т.к. сама не любитель чая в пакетиках, а именно того, в рассыпушку, который можно заварить, то приобретаю здесь "Twinings" (вариации возможны: чёрный, зелёный и т.п.)... Если поискать, то можно найти его в больших супермаркетах... иногда, когда проходят большие базары в городе (типа европейских), то можно найти стенд, где так же продают чай на разновес...
mimimoscow
Пасибки! а то как-то без чая не могу
Татьян, а вы не пробовали заказывать через какой-нибудь магазин
ну, так что бы какой-то магазин заказал для вас ящик.
по идее, чай не сметана, хранится долго.
... или здесь это не принято?
Marina78
видела несколько раз в пастичериях
la farfallina
нет, не пробовала конечно чай люблю, но не настолько часто пью: 2-3 кружки в день
чай, конечно, не сметана, но и у него есть свой срок хранения, после истечения которого, образуется уже вкус травы, а не чая... возможно как-то не так завариваю, но мне пачки чая (200 г.) хватает на 3-4 месяца
mimimoscow
мне 2 пачки в месяц.
Тала
saliyala farfallina
Есть возможность прислать вам и гречку, и чай Ахмат... Кефир, конечно же, в посылке не пришлешь. Гречка обыкновенная - 2.80 за кг, "Увелка" - 4.20 за кг. Такую посылочку вам могут собрать в русском магазине, что в Турине. Вот их телефоны: 329 4234261 или 328 7143922. Их я нашла на сайте
Наверх страницы